一、形容四川美食的说说

1、冰粉凉凉滑滑的，简直就是解辣神器！！在你的口腔经历过辣椒的洗礼之后，来上一碗透心凉的冰粉，这种幸福的感觉只有吃过才知道啊~~

2、乐山的鸡脚算是意外惊喜，本来没想吃，朋友点了盘，尝了下确实和以往在其他地方吃的有点不一样，鸡脚的肉比较要更劲道，辣和麻都恰到好处，也更入味。

3、西汉亲王子，成都老客星。百年双白鬓，一别五秋萤。

4、潮汕牛肉店之牛肉火锅、上海极品轩之霸王别姬。

5、乐山只应天上有，人间哪得几回闻。

6、龙安柚龙安柚：该园种植龙安柚已有百余年历史，唯一幸存的两株老柚树现仍具有较好的挂果能力。几百株直接从老柚树上压条繁殖的柚树正处于盛果期，果实品质极佳。张飞牛肉：送礼就送张飞牛肉贵在品质重在情意剑南春：用心点滴之间，穿越时光赏鉴传世臻品，珍稀之酿，珍藏级剑南春五粮液：五粮液..你一生的选择每一道美食都能勾起你肚子里的馋虫。无论是香味四溢的糖醋排骨，还是清淡鲜香的茄汁海鲜菇，亦或者是香辣可口的吉食道香卤嫩笋，这里的每一个美食都能勾起你肚子里的馋虫，让你垂涎欲滴。那下面就给大家着重推荐一下吉食道香卤嫩笋。

7、地址：望京国际商业中心A座二层(屈臣氏对面)

8、但小通作为一枚屌丝，虽然身为四川人，这里面的绝大多数菜也是只闻其名，不闻其香，所以这里就只八一八两道知名度最高，也能吃到的：

9、人生这么短暂，还是不要虚度光阴的好，要么好好睡觉，要么还好学习，要么好好玩耍，要么好好享受美食；

10、脑子装不下的东西，就用肚子装。

11、钵钵鸡的锅底可以双拼，红油+藤椒。黄鸡肉家的红油是那种未经改良的有本地特点的红油，层次丰厚，醇香复杂，比许多网红店都带劲。藤椒底则麻度低，香气足，跟自家煮的一样，亲切绝味。

12、汤头着实不错，调味也咸淡适中，口味清爽但不寡淡，汤粉用的是扁粉，煮的火候也恰当，非常顺滑。汤有浓浓的牛骨香(据说是牛骨经过24小时熬制，也不加味素)，牛肉是从澳洲进口，香草类的从东南亚进口...小小一碗汤粉还能有这么大来头！

13、如果时间充裕的话，可以选择在芭蕉沟住一晚，体验下大山深处工业古镇的魅力，毕竟古镇是需要仔细去感受的。

14、霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。 我爱吃川菜, 更爱独特的古蜀文化。

15、热腾腾的龙抄手还是会驻足停留

16、不要被菜里的辣椒吓倒，

17、乐山大佛就位于乐山市区的江边，十分好找，成都开车到乐山市区大概两个多小时，高速有时会限时通行，建议提前关注高速公路路况，合理安排出行时间。乐山市区打车前往就可以。

18、在我的印象中，我们家过年只杀过一次“年猪”。所以对吃四川腊肉特别向往，也特别钟爱。

19、麻辣、鲜香，鲜明的层次感在一瞬间被舌头捕捉到，回馈给大脑，让人眼前一亮！

20、咸和甜的交汇，真的很奇妙。

二、赞美四川美食的唯美句子

1、有着“美食之都”的成都，可谓是最会享受的城市了，这座城市的生活节奏很慢，在成都的街道上吃饭、喝茶、打牌特别的常见。深厚的文化底蕴吸引了一批又一批的旅客，同时最让人流连忘返的肯定是成都的美食吧！

2、有些在外地人看来却很可怕？

3、洗锅吹火煮油葱。——陈藻《仲秋过卢北山子俞尝新酝作》宋朝

4、自贡人早餐的一种就是豆腐脑水粉。清光绪年间，陈庆荣在自贡自流井正街开设小食店，取名庆荣森，主营豆腐脑水粉。以后代代相传，现为第四代。水粉细如银丝、根条均匀、洁白柔软;豆腐脑细嫩、清香，配以酥黄豆，三种食品配置而成豆腐脑水粉。

5、麻婆豆腐做好后，我们就会看见，一个白净的瓷盘中，香嫩而新鲜的豆腐块漂浮在浓郁发红的料汁之中，从而让自身也是沾染了不少的鲜红之色。当白色与红色交杂在一起，看着就显得格外的有食欲。

6、筷子是两个的结合，才能享受食物的美味。就像我和你，生活温馨而甜蜜。感谢爱情，感谢爱神！

7、烤蔬菜才是烧烤的精华所在，不过他家可不单单只有啥金针菇、烤韭菜~在这里总要吃点不一样的——烤藕片、烤山药！！藕片超级软糯，山药则是脆脆的，怎么赶脚比肉肉都要好吃呢！？

8、其实，用“街”来形容TA好像太平凡了…

9、只为锁住此刻的如雨口感

10、《蔬食戏书》陆游新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。《又观打鱼》杜甫东津观鱼已再来，主人罢鲙还倾杯。日暮蛟龙改窟穴，山根鳣鲔随云雷。干戈兵革斗未止，凤凰麒麟安在哉。吾徒胡为纵此乐，暴殄天物圣所哀。《饭罢戏作》杜甫东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

11、好吃不贵环境美，好菜不假川菜霸

12、为什么专家建议晚餐吃七分饱，还有三分是留着夜宵吃的。

13、深夜放毒的我，还是低调点吧。

14、懂烹饪的人有个共识：美食是以美味为基础的。美味则需要调味技巧来创造。

15、酸的甜的辣的各种味道在口中交融，

16、烧白是四川本地酒席上的重中之重，烧白分成甜烧白与咸烧白说白了甜烧白为甜口，又叫夹沙肉，五花肉切割成厚片蒸制后，捞起来浸盆，趁着热抹上四川人偏爱的老红糖，随后一层层的涂上动物油和老红糖，煮开后切厚片，在生抽和老红糖的混和汁中一过，匀称的着色，芽菜入锅炒嫩后，将五花肉皮朝下齐整的码在碗中，填入豆芽菜，煮熟后翻面盘里，吃起來味道浓香、香醇不油腻。老红糖拌好的糯米糕，放进锅隔水蒸透，在吃的情况下撒上白砂糖。看起来油腻感生活的甜烧白，吃起來却香甜软糯、香而不腻，咸烧白也就是人们常说的作扣肉，在做扣肉时放入豆芽菜，也叫霉干菜或是萝卜咸菜，添加辣椒、花椒等调料。一锅炖成，因为重麻重辣的特性，竟变成盛行国内各地的川菜。

17、我在发胖 见者有份

18、宫保鸡丁，又称宫爆鸡丁，川菜传统名菜，由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，广受大众欢迎。

19、是从认识你的那一刻开始

20、新鲜、个大、味美口感好

三、关于四川美食的说说

1、这个便是牛肉咔饼了，只不过这次是分着叫的，真的太好吃，一定要和豆腐脑一起吃哦，记得都是豆豆他家。

2、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。

3、很久以前，四川就有着“天府之国”的美称。

4、忍断杯中物，祗看座右铭。不能随皂盖，自醉逐浮萍。

5、历史上，罗城是有名的旱码头，非常缺水。于是当地人就取“舟在水中行，有舟必有水”的寓意，将罗城修建成了船的形状。据说，当年澳大利亚的墨尔本就曾经仿照罗城修建当地的唐人街。

6、PS：类似的做法，外酥内软，爱甜的女生会吃到停不下来。

7、酸甜麻辣成都味,煎炸煸炒四川菜

8、如果你是一个人来，觉得吃火锅太尴尬里，不妨试试他家的酸汤烫什锦~火锅的一群人的狂欢，而酸汤烫什锦则是一个人的火锅~~

9、汹汹沸水血红浪，铁碗盛来当烈酒。

10、中国中产阶级及以上的富人，在享受着美国穷人的生活方式，肆意饮食，胖子多。

11、川菜兴起于清末和抗战两个时间段，以家常菜为主，取材多为日常百味，其特点在于红味讲究麻、辣、香，白味咸鲜中仍带点微辣。代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等。

12、传说日本有种睡眠减肥疗法，只睡觉不吃饭。我想说这和死的有啥差别，不能享受美食还有什么活着的乐趣。

13、译文：就好比火锅的锅底冷后又热啦两会。

14、你是要带回学校还是要带点去走人户啊？我觉得宜宾的特产嘛最好的就是五粮液了其次燃面黄粑啥的(黄耙超市里有叶叶裹的，不错，但是味道没家里的好我觉得)推荐竹荪很多外地的人没吃过而且天然食品无污染很有价值味道也好然后嘛南溪豆腐干也不错可以携带总之给你推荐的就是五粮液南溪豆腐干黄粑燃面

15、川菜的辣椒里，还有着各种不同程度的一个档次，在经过四川人的巧手搭配之后，就变化出了千般勾魂的滋味。辣椒与花椒的结合，形成了川菜麻辣兼备的格局，也就此确定了川菜进化的一个方向。

16、不想听大道理，只想吃小饼干。

17、东门买彘骨，醢酱点橙薤。

18、温柔就是用筷子夹豆腐的感觉。

19、吃麻婆豆腐，最好用勺子。这样才不容易破坏豆腐的形状，吃着才会更加赏心悦目。

20、这里的豆腐也特别细嫩绵软，

四、四川美食句子

1、京城各种口味的火锅层出不穷，但是相信我，如此正宗的贵州酸汤火锅，你绝对找不到第二家了！！

2、吃喜欢的东西，过可爱的人生。

3、北方的烧麦皮皮一般偏厚，四川这边的烧麦因皮薄，蒸熟后皮料浸油呈半透明状，透过皮亦可见其馅而取名玻璃烧麦。在制作中，要用多张面皮重叠，而且面皮要像丝一般薄。早餐来半笼，配上一叠熟油辣子，一碗海带汤，很巴适。

4、我看过山川湖海，不辜负美食与爱。

5、总有一碗粉面，让你无法抗拒。

6、它的鱼香味来源于烹鱼的调料

7、不想听大道理，只想吃小蛋糕。

8、熊熊烈火烧出天下美味，滚滚沸水煮尽人间佳肴。——严辰吟《无题》清朝

9、天下没有不散的宴席，但是如果你请客，我可以陪你多吃一会。

10、跟其他菜相比，麻婆豆腐这道菜就相当地出名了。走遍天下，没有哪个朋友没听过四川的麻婆豆腐。

11、如果来四川却不来乐山，那一定会留下遗憾。

12、提起一座城市。只想到那儿的美食。这就是吃货旅行的意义。

13、你可以拒绝厨师往里加郫县豆瓣

14、痛出来的鲜美，才足以颠倒众生。

15、先说说上帮菜，上帮菜又称公馆菜，现在已属于国宴级别的。名单包括但不限于：竹笋肝膏汤、兰花肚丝、豆渣鸭脯、冬菜大酿鸭、网油灯笼鸡、雪花桃泥、菠饺鱼肚、冰汁荷花龙眼……

16、邻水脐橙皮薄果园的邻水脐橙，汁浓味甜，富含多种营养成分的脐橙，有助于血液循环和软化血管等功效，是广安邻水县的特产，中国国家地理标志产品。

17、吃货没有文案，只有快乐。

18、鸭掌和鸭翅都需经30多种调料提前卤制，鸭掌8小时，鸭翅2小时。当天用之前，现从卤制的大桶里捞出来。卤好的鸭掌、鸭翅再经秘制红油爆炒，2~3分钟就出锅。

19、译文：欢呼的地方是大家在围着炉子吃饭，各种味道都消融在这个锅中。

20、潜龙无声老蛟怒，回风飒飒吹沙尘。饔子左右挥双刀，

五、成都美食的说说

1、它的味型叫“糊辣荔枝味”，

2、情若能自控，我一定会按捺住我那颗吃货的心。

3、哎，外“面”终归没有家里“面”好啊！

4、当然比例恰当是相对的，要掌握好咸与甜，麻与辣这两对在火锅味中占主导地位的内在矛盾关系，火锅锅底中，咸鲜是主要的，甜味是衬托主味，使锅底滋味醇厚绵长。

5、独家创意的锅巴大公鸡，当酥嫩的鸡肉遇上脆脆的锅巴，一定会碰撞出不一样的火花！！一定要用锅巴吸满鸡肉的汤汁，除了酥脆还多了一份咸鲜，真的是太好吃啦！！

6、(芭蕉沟火车站&黄村矿山生活区)

7、回锅肉可谓是川菜中的大姐大。回锅肉为何能在诸多川菜名列榜首？这就需要好好说说，正儿八经的回锅肉用材和作法。生猪肉得用坐臀肉、辣椒则要用二荆条、豆瓣酱，再加上苗条的蒜黄，通过清蒸的、切成片、吐油、投料，一盘香气迷人的回锅肉就搞好了。吃上一口回锅肉，有滋有味，香辣咸香的气味能在嘴中围绕，很长时间经久不散。自然吃回锅肉最好是加上一碗素白萝卜汤，可口提味、让人回味无穷。

8、而吃到其它部位的，感受也是各不相同，美妙无比。

9、心里有光，慢食三餐

10、漫洒鸳锅椒一斗，灼息翻滚乱丝柳。

11、微微的酸，淡淡的甜，浓浓的回香，

12、PS：虽然回锅肉要加郫县豆瓣，可辣度很低，大部分外地童鞋都能适应。最好的师傅炒的回锅肉，肉会半卷起来，形成“灯盏窝”。越是平常，越是难得。盐煎肉和回锅肉家家川菜馆都会做，可最考川菜师傅手艺的，也是它们。

13、所以，只要锅里满满的，人生就永不会空虚！

14、你有没有听过这样一句话，“这世界所有的烦恼事，没啥是一顿烧烤解决不了的，如果有，那就再来一盘炒方便面！！”从来都不知道，原来方便面炒着吃也是如此美味！！

15、因为老板娘是地道的贵州妹子，所以除了酸汤火锅，在堂烫还能吃到炒鸡地道的贵州小炒！！他家的招牌就是这道贵州辣子鸡，号称是桌桌必点的美味啊！！

16、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。对美食，我都告诫自己：吃多会死。但事实证明，我真的不怕死。

17、每天叫醒你的不是梦想，而是饿的咕咕叫的肚子。

18、百馐百味百盘馔，一菜一格一品花。

19、他家桌桌必点的就是“广味腊肠”和“茴香小油条”，小腊肠甜甜的，有股让人上瘾的味道，小油条则是裹着茴香炸的，外层还带着点孜然香。细细的一小条，白嘴吃都特带劲~~

20、调料很丰富，一口下去，