喝茶谈生意的诗句

1、                     (斗茶前的准备)

2、那一晚，湖州的名流们拿着茶盏忙的满头大汗，点茶、点汤、击拂一系列动作，还要紧盯着对手的茶盏，生怕对方的赢了自己。

3、茶与酒在我国传统文化中都占据着很重要的位置，我国是世界上最早饮茶、也是最早酿酒的国家。在古老的中华神话传说里，茶成为人们日常的饮料是从上古神农氏开始；而酒的兴起，传说是与夏代的仪狄和商代的杜康相关，千年前，古老先民用自身的想象和智慧给茶与酒这两种饮料增添了几分传奇色彩与趣味性。而在实际的考古发掘中，我们的祖先是在药用和食用的基础上发现了茶的饮用功能，并一直延续至今，酿酒行为则是在公元前七千多年的新石器时代早已有之，至今为止仍是饭桌酒席上的常客。

4、在湖州现在的众多糕点中，还有一种是湖州原产的，那就是姑嫂饼，产地在双林，清朝道光年间，双林镇闵家巷有一家姓马的人家，大嫂子做饼的时候小姑子捣乱，本来是做芝麻甜饼的，做的时候，小姑子趁着嫂子不注意往里加盐，结果做出来的糕点，甜中带咸口感特别好，得到大卖，从此就叫做“姑嫂饼”。

5、其中诗写得最好的是诗僧皎然和张志和、耿湋等人，甚至在颜真卿死后，这个诗圈还在频繁活动，后一辈的才俊比如写“慈母手中线”的孟郊、“红叶传情”的顾况等人也加入进来(顾况的岳父丘悌就是第一代湖州诗会的创办人之一)，湖州诗会前后持续了将近一个世纪。

6、南北文化差异。中国地大物博，南北文化差异还是比较大，北方人比较豪爽，做事情不拘小节，而南方人比较细腻，性格比较慢，北方的老板认为谈生意必须要多喝酒才能促进彼此感情，喝高兴了才好谈生意，而南方老板就不这么认为，他们认为只有坐到茶桌上才能静下来认真谈事业，因此就形成大家的印象，北方谈生意靠喝酒，南方谈生意必须会喝茶。气候差异。北方天气比较干燥，寒冷，喝酒能够促进血液循环，活跃氛围，因此很多北方人谈生意喝酒是为了氛围上来后，好谈生意，南方则相反，天气暖和、潮湿，加上生活节奏相对北方较慢，很多人谈生意主要靠喝茶，因为酒量不行的老板几杯下肚就晕了，没法正常谈生意，喝茶就不同，喝茶可以静心，生意需要慢慢谈。

7、颜真卿：“据说，当年这位邓大厨，曾有一味甜点，叫做“透花糍””。

8、                  (茶百戏--像不像咖啡拉花？)

9、我就像拔萝卜的小老鼠。在我之前，老爷爷、老奶奶都已经把萝卜拔松了，所以虽然我力气并不大，但仍然可以把萝卜拔出来。

10、而到了清朝末年的时候，我们湖州的茶食糕点就已经走向了集大成的状态。湖州两家最有名的茶食店一直到现在都在作为湖州人的伴手礼----震远同和野荸荠。

11、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》

12、而颜真卿时期虽然只有短短五年执政湖州，却团结起了一大批(80多人)的士人集团，他们以湖州为圆心，构建起了一个“诗、字、禅、茶”的文化圈。

13、茶与酒不仅能激起文人们泉涌般的才能，还最容易引发出人的各种情感。“劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。”朋友离别之时，一杯老酒，最适合于离别时的愁绪满怀。而茶，在表达友情时，适合无言的期冀。下面总结几句经典茶酒诗句。

14、此时的骆驼桥两岸，已经是几千年来形成的大市(唐中期湖州城就已经是十万户的大城)，商贾云集代表着商战激烈。仅仅是餐饮业就有像野荸荠这样的创建于乾隆年间的老字号，在当年就已经是百年老店。当时苏州餐饮界的巨子稻香村、采芝斋也都已经进入湖州的小吃江湖。

15、而南浔的野荸荠，原是南浔镇东大街上一爿茶食南货店的老字号店名，他们经营着不同于震远同的茶食种类，桔红糕、定胜糕、糖年糕、夹心中式鸡蛋糕、夹沙(麻)酥糖、松子云片糕、胡桃云片糕、干菜甜饺、清水山查糕等。最核心的就是桔红糕和定胜糕。

16、官家不税商，税农服作苦。居人尽东西，道路侵垄亩。

17、采玉上山颠，探珠入水府。边兵索衣食，此物同泥土。

18、颜真卿面含微笑，说到：“光是饮茶，味苦，咱们说人生五味---酸甜苦辣咸，苦字在中间，如今上了这十八道茶食用以佐茶，味道各不相同，各位一边喝茶一边品味，看看味道如何？”

19、唐代《云仙杂记》：“虢国夫人的厨吏邓连，用吴兴米制作的“透花糍””。

20、之所以以这一晚作为历史切片，回讲湖州茶食的故事，是因为颜真卿在湖州为官的五年对往后湖州的历史发展各个方面，影响巨大，真的是至关重要。首先我个人觉得，湖州历史上有四次文化快进的时期，第一是晋朝王羲之、王献之和谢安家族执政湖州时期；第二是唐朝颜真卿为官湖州期间；第三是宋朝从滕子京到孙觉到苏东坡再到晁补之等“范仲淹派和元祐派人”执掌湖州时期；第四是元朝赵孟頫时期。

21、众人品后，连连称奇，大家发现桌上茶点多用米面糖油制成，单独食用稍感甜腻，吃多了会有齁感，但是和着茶品尝，茶叶的苦涩没了，甜点的齁腻也没了，留下的是唇齿生香，而且每吃一种就会滋味变幻，甚是有趣。

22、话语刚落，须发皆白的李阳冰老人突然放声大哭起来，李阳冰答道：“我突然想到十年前我那侄儿李白离去之前，在病榻畔将他一生诗书交于我手，每每读到李白诗句，无不是盛唐景象历历目前，今晚于此处再尝盛唐味道，百般滋味在心头啊，老泪纵横，老泪纵横啊！”

23、呷一小口茶，任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽一切的疲惫冷漠。人仿佛也醉了，朦胧中，久久不愿醒来。

24、冲泡之后，茶芽朵朵，叶脉绿色，似片片翡翠起舞，颗颗叶片卧底后，饮之唇齿留香，回味无穷。

25、嘉湖细点，关键在一个细字，用料精细，手工细致，口感才能细密，而最关键的是在传承人的选择和培养上更加细心。

26、颜真卿又说到：“你们一边吃，我一边跟大家讲个故事，安史之乱之前，我官居监察御史，负责督察百官，当年什么样诸公多少也知道，奢靡浮夸之风盛行，特别是杨国忠兄妹几人因为跟杨贵妃的裙带关系，平步青云，尤其是虢国夫人，当时淫乱宫廷，每晚在家中置酒宴，她曾命人将鹿肠高悬于房梁，而后往梁上引美酒至鹿肠内，酒水自此流入宾客酒杯之中。她还特赐一个雅号——洞天圣酒将军，又称洞天瓶。”

27、这个世界上，总是会突然冒出一个比你更有钱的人，而且能够一脚把你踢开。但是，如果你先占领了一小块领地，他至少得听听你的意见，甚至还允许你讲讲条件……我们可不能落得这个下场，做个连条件都不能谈的角色！

28、红笺小字。说尽平生意。鸿雁在云鱼在水。惆怅此情难寄。

29、好了，这就是今天我绘制的这幅《颜真卿湖州夜斗茶图》所包含的故事，故事和图是我依据《新、旧唐书》、《云仙杂记》等书创作的，九分历史，一分创作。

30、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。

31、颜真卿又说：“诸公，可知道当年在虢国夫人府邸有一名厨叫邓连么？”

32、颜真卿：“对，所以当时我力主弹劾杨国忠，结果却被贬为平原太守。”

33、众人斗茶已酣，到了品茶的时刻，颜真卿双手击掌，唤来左右，“上茶食”！但见众藕衣侍者执盘而上，十八个果盘内装着各色细点。或甜或咸，或脆或糯，或米作或面作，色泽上红橙黄绿青蓝紫，各泛微光。众人也是头一次看到十八道细点各自不同，啧啧称奇。

34、子行何所之，切切食与衣。谁能买仁义，令子无寒饥。

35、话说皎然和尚和灵澈和尚这一对老少诗僧，虽然败下茶阵却诗兴大发，皎然闭目思索片刻即兴作诗一首，名曰《奉和颜使君真卿修“韵海”毕，州中重宴》：“世学高南郡，身封盛鲁邦。九流宗韵海，七字揖(yī)文江。惜赏云归堞(dié)，留欢月满窗。不知名教乐，千载与谁双！”

36、而大江南北来到湖州做生意的远客们喜欢去“日日升茶楼”，远道而来，所以一般上三道茶里的头两道，镬糍风枵茶和熏豆茶，先填饱肚子，再品滋味，慢慢谈生意。到了“一乐天”茶楼的时候，就惬意很多了，三道茶上满，因为这个茶楼是买办、老板、经理吃茶谈生意的地方，一般是“攀谈”，有的是时间，茶馆里还有说书，慢慢听，慢慢喝。桥南西边是“朝阳楼”，都是文人墨客，就只喝清茶，湖州本地叫“佗茶”，高风亮节，风月文章，看淡人生，不求闻达，后来传到了日本叫做侘寂，侘寂就是日本茶道的魂，日本茶道的根在湖州。

37、这世界上的东西，管它是看得见的，还是看不见的，都有生意人敢卖，也都有生意人敢买。

38、第二场斗汤花，即指茶汤表面泛起的泡沫，汤花色泽纯白为佳。同时看汤花泛起后，水痕出现的早晚，早者为负，晚者为胜。

39、宋·陆游雪液清甘涨井泉，自携茶灶就烹煎。一毫无复关心事，不枉人间住百年。

40、剑外九华英，缄题下玉京。 开时微月上，碾处乱泉声。 半夜招僧至，孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。 六腑睡神去，数朝诗思清。 月余不敢费，留伴肘书行。 酬友人春暮寄枳花茶 (唐)李郢

41、李阳冰说完，众人都陷于沉思，耳旁丝竹之声也置若罔闻。

42、打理关系，就应该集中精力去处理和生意伙伴的关系，而不是挖空心思地处理和竞争对手的关系。

43、三十年后，1889年的一天，一位老师傅被请进了震远同新开在湖州乌程县衙外，堂子湾的新开店面，这一带也是湖州城中戏园、书场、茶楼聚集之地，震远同的生意此时已经火遍了湖州城，是时候扩大生产了。那么到底是单纯扩大规模，还是增加产品种类呢？方幼时决定先把更好的茶食师傅请进来增加产品种类，而为了留住这位师傅，震远同提出了“合股”，这比维新变法提出在中国引进现代企业制度整整早了九年时间。此后江南一带的著名茶食师傅都纷纷加入了震远同的麾下，震远同博彩众长，成为了整个江南首屈一指的茶食品牌。

44、昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑，似雪才分野老家。 金饼拍成和雨露，玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校，不羡生台白颈鸦。 与元居士青山潭饮茶 (唐)灵一

45、喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种热闹后的落寞。

46、跟做生意有关的诗句季节商品一溜烟，抓头去尾补中间。

47、东门送客道，春色如死灰。一客失意行，十客颜色低。

48、那些俱乐部，协会之类的商业团体，是一些建立关系的地方。

49、了解自己莫过于自我的人，才叫人物。如果当局者迷，旁观者清，还叫人物吗？人物都是当局者清，旁观者迷的。

50、                    (唐·李阳冰千字文)

51、经商需用智，善谋方应市货卖当令不违时，货不停留利自生宁卖一拖，不卖一抢。

52、东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华，烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家。云树绕堤沙，怒涛卷霜雪，天堑无涯。市列珠玑，户盈罗绮，竞豪奢。

53、话说那年寒露这一天，湖州刚刚收割下来的第一批新米被送到了颜刺史的府上，最后一捧秋茶也都已经采摘完毕，这一年是个丰收之年，唐·大历九年，也是颜真卿来到湖州的第二年，经过一年的建造，韵海楼完成了，“朱甍(méng)画栋，宏敞壮丽，为一郡大观。”这场大宴，一是为了庆祝韵海楼建成；二是为了感谢湖州的才子们帮助他编撰《韵海镜缘》这本书；三是为了鼓励陆羽同学准备了近二十年后，《茶经》的编写工作已经进入到了最后冲刺阶段。

54、住者既无家，去者又非归。穷愁一成疾，百药不可治。

55、三道茶、茶食、百坦变成了老湖州人的生活精髓，所以这种从唐朝就开始养成习惯性的生活方式，变成了一个巨大的市场需求，湖州历代都有名点心被创造出来。

56、野田不生草，四向生路岐。士人甚商贾，终日须东西。

57、皎然和尚道：“安史之乱时，杨国忠和虢国夫人均被杀死，倒也是应了因果。”

58、时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。

59、讲到这里，湖州的茶食已经穿越了几千年，每一款糕点的背后都有一个故事，有的是从盛唐宫廷传出，有的是民间百姓自制，有的背后有庙堂阴谋，有的背后是两国征战杀伐，所以，当我们再次拿起每一款湖州茶食在口中品尝的时候，你吃的只是食物么？不是，是五味杂陈。当然也不要忘了人生五味---酸甜苦辣咸，苦字在中间，茶食茶食，用以佐茶，千万要与湖州茶同食啊。好，我是俞樾，下期再见。

60、无论是谁，如果经不起世情冷暖，浮浮沉沉，怕是也品不到人生的浓香。日子过得久了，历经多了，就像那三滚后的茶叶，慢慢地沉入了杯底，而那温软的茶水也就像我们的内心，足以接纳一切友善的或是不友善的表情。

61、现代茶酒是以茶叶、酒精、饮用水为主要原材料，辅以其它各类添加剂生产的饮用酒。当前市场上生产的大多数茶酒的酒精含量都在低度酒的范围之内，按照加工工艺的不同可分为汽酒型、配制型、发酵型这三种类型。当然，有关茶酒的研究仍在继续，更多新奇的创造还需拭目以待。

62、重湖叠巘清嘉。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉钓叟莲娃。千骑拥高牙。乘醉听箫鼓，吟赏烟霞。异日图将好景，归去凤池夸。

63、巨大的困难最能够考验合作伙伴的心态和处理危机的能力。

64、颜真卿笑道：“大和尚不愧是谢灵运的后人，所言正是桌上这款“透花糍”！所用原料就是我们湖州的吴兴米，安史之乱之后，宫廷众人流散民间，邓大厨的再传弟子如今就在我府上，所以今天桌上所摆都是原来宫廷中的糕点，我稍加改良，形成了今天诸公所尝的“茶食”！”