小葱拌豆腐歇后语下一句

1、小葱拌豆腐歇后语下一句是什么怎么念

(1)、老太太喝豆汁儿---好稀(喜)。豆汁儿乃北京特色小吃中最具地方色彩者，能否喝豆汁儿可谓判断老北京儿的标志。根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。老北京人爱喝豆汁，或者直接买来生豆汁回家自己熬，一般冬天都这么喝；或者是到庙会和街头的豆汁摊儿上去喝，一般夏天这么喝。谐音比喻个人喜好某件事情或某个物件，别人干涉不着。

(2)、八哥吃柿子,雷公打豆腐---捡软的欺叫化子失了棍子---狗欺老太太吃柿子---专拣软的拿鳅鱼的本领---专往软处钻

(3)、歇后语是汉语的一种特殊语言形式，由劳动人民在日常生活中创造，具有鲜明的地域特色和浓郁的生活气息。歇后语也叫俏皮话，与灯谜相似，前半句是谜面，后半句是迷底。它风趣幽默，耐人寻味，为广大人民群众所喜闻乐见。用崇明方言演绎派生出的歇后语也有无数，今天，我们收集整理了其中的部分内容(带有下流色彩的歇后语，暂不列入)，供朋友们参考分享。

(4)、木捅里茶壶——单拉(念他)一张嘴(只说不做)

(5)、仓老鼠和老鸹去借粮——守着的没有，飞着的有

(6)、你这人怎么跟炒肝儿似的---没心没肺。炒肝儿是北京的传统小吃，是由白水杂碎改良而成；白水杂碎以切成小块儿的猪肠、肝、心、肺加调料用白汤煮就，由于不讲究佐料，制作简单，日久不受欢迎。于是店主将心、肺去掉，易名“炒肝儿”。

(7)、歇后语是一种短小，风趣和形象的语句，它由前后两部分组成前一部分起引子作用像谜语，后一部分起后衬的作用像谜底十分自然贴切，在一定的语言环境中通常说出前半截，歇去后半截就可以领会和猜想出它的本意，所以就称为歇后语。

(8)、病人梦见孔雀跳舞：不用吃药，身体也会复原。梦见孔雀叼着花或和鲜花在一起：象征美丽富贵。

(9)、延伸用意：在现代已经越来越多的人用猫哭耗子来形容虚伪的人。

(10)、马尾穿豆腐---提不起来了。豆腐可是北京人喜爱的美食，老北京的豆腐制品品种繁多，有的还成为具有北京特色的北京豆制品，如豆浆、老豆腐、冻豆腐、豆腐干、豆腐熏干、白豆腐干、豆腐皮、豆腐脑、豆腐泡、炸三角、酱豆腐、臭豆腐等，还有豆汁、麻豆腐、血豆腐……几百年来，老北京民间有无数个制作豆腐的作坊，简称豆腐坊。由此而形成的有关豆腐的地名有十几个，豆腐胡同、麻豆腐胡同、豆腐池胡同、豆腐巷、大豆腐巷等。马尾丝细而坚韧，穿入豆腐，怎能提起来呢！于是用以表示某人、事、物没法提了。

(11)、冻豆腐---没法拌。冬天，老北京人家的看家菜是大白菜和冻豆腐，冻豆腐特别受北京人的喜爱，什么时候想吃用凉水拔化了用它熬白菜、炖肉、鱼汤豆腐、涮锅子都行，用筷子夹起一块冻豆腐您先得慢慢的吸食豆腐蜂窝里的汤汁那味道美极了，而且冻豆腐嚼起来劲道好吃。冻豆腐不能拌着吃，“拌”与“办”同音，指事情没办法而言。

(12)、就算形成了草酸钙，不被人体吸收自然就随着排泄出去了，也不影响你从其他食物那里吸收钙和蛋白质。

(13)、农民梦见孔雀叫：预兆是祥兆，风调雨顺能获丰收。

(14)、(第46回鸳鸯) 锯了嘴子的葫芦——没口齿

(15)、(第54回王熙凤) 膊折了往袖子里藏——自掩苦处

(16)、(3)清翟灏《通俗编俚语对句》：鸭见砻糠空欢喜，猫哭老鼠假慈悲。

(17)、梦见孔雀预示为孔雀开屏喜事来，多数为吉兆预示，孔雀就意味着喜事。下面为大家解析梦见孔雀的预示。

(18)、孔夫子搬家——尽输(书)大葱拌豆腐——一清(青)二白咸菜煎豆腐——有言(盐)在先外甥打灯笼——照旧(舅)嘴上抹石灰——白说(刷)精装茅台——好久(酒)猪八戒拍照——自找难堪(看)怀里揣小拢子——舒(梳)心小苏他爹——老输(苏)四两棉花——谈(弹)不上梁山泊军师——无(吴)用一二三五六——没事一二三四五六七——王(忘)一丈二加八尺——仰仗(两丈)一个墨斗弹出两条线——思(丝)路不对一斤面粉摊张饼——落后(烙厚)一头栽到炭堆里——霉(煤)到顶一百斤面蒸一个寿桃——废(费)物点心一层布做的夹袄——反正都是理(里)，一条腿的裤子——成了群(裙)一根灯草点灯——无二心(芯)一辈子做寡妇——老手(守)，二十五两——半疯(封)二三四五——缺衣二三四五六七八九——缺衣少食二两棉花四张弓——细谈(弹)二姑娘梳头——不必(蓖)二胡琴——扯扯谈谈(弹弹)，十二个时辰占三个字——身(申)子虚(戌)十八岁的宫娥——正享福(想夫)十文钱掉了一文——久闻(九文)十五的月光——大量(亮)十月里的桑叶——谁来睬(采)你，八十岁的老太打哈欠——一望无涯(牙)八月的核桃——挤满了人(仁)八百个铜钱穿一串——不成调(吊)九月初八问重阳——不久刀子切元宵——不愿(圆)三九天穿单衣——威(畏)风三十年的纺织娘——老油(蚰)嘴三个钱买个牛肚子——尽吵(草)三个菩萨堂——妙妙妙(庙庙庙)三尺长的梯子——搭不上言(檐)三毛加一毛——时髦(四毛)三月的杨柳——分外青(亲)三更半夜出世——害死(亥时)人大车拉煎饼——贪(摊)的多大麦掉在乱麻里——忙(芒)无头绪土地堂里填窟窿——不妙(补庙)土地爷坐秤盘——志诚(自称)土地爷坐班房——劳(牢)神了土地爷洗脸——失(湿)面子土地爷掉井——劳(捞)不起大驾土地老爷的内脏——实(石)心实(石)肠土地老爷穿素——白跑(袍)土杏儿——苦孩(核)子土蚕钻进花生壳——假充好人(仁)下雨天不打伞——吝啬(淋湿)下雨天出太阳——假情(晴)下雨天不戴帽——临(淋)到头上丈二宽的褂子——大摇(腰)大摆上鸡窝摔筋头——笨(奔)蛋山上滚石头——实(石)打实(石)山头上吹喇叭——名(鸣)声远扬山西的胡桃——瞒人(满仁)山沟里敲鼓——回想(响)千年的枯庙——没声(僧)门神里卷灶神——话(画)里有话(画)门神老爷吃甘蔗——指教(纸嚼)马背上打掌子——离题(蹄)太远弓起腰杆淋大雨——背时(湿)小豆做干饭——总闷(焖)着小和尚头上拍苍蝇——正大(打)光明小炉灶翻身——倒霉(煤)小炉匠戴眼镜——找咱(碴)小姑娘梳头——自便(辫)小葱拌豆腐——一清(青)二白小碗吃饭——靠天(添)飞机上挂暖瓶——高水平(瓶)飞机上吹喇叭——空想(响)飞机上放鞭炮——想(响)得高 

(19)、孔雀开屏翘尾巴/尾巴翘得高/自作多情/洋洋得意/色彩艳/华美无比？老来俏(翘)/小赖猫多情/大老爷自作多情/大老爷老来俏/与姑娘们比美

(20)、企业家或商人梦见孔雀跳舞：预示着能找到新的市场或推销点，顺利获大利。

2、小葱拌豆腐歇后语下一句

(1)、(第16回王熙凤) 可着头做帽子——要一点富余也不能

(2)、小葱拌豆腐---一青二白。小葱拌豆腐是北京人春夏常吃的一道家常菜，葱茎色白，葱叶色青，豆腐色白，拌之即呈一青二白。“青”与“清”同音，于是指“清白”、“清楚”等意用之。

(3)、商人梦见孔雀开屏：意味着会在生意上获得成功和极大的收益

(4)、贾宝玉住在小西屋——到哪儿说哪儿 正白旗的曹雪芹——真个别 刘姥姥进大观园——眼花缭乱 晴雯撕扇子——千金一笑 坐山观虎斗——坐收其利

(5)、土地爷坐铜棍---钱可通神水缸里养鱼---保活不保长中药铺里的甘草---用途广乌龟抬轿子---硬扛打针拔火罐---当面见效冬天火炉夏天扇---人人用得上过河的卒子---当小车吃猪血屙黑屎---马上见效当了将军---就得传令没有翅膀的鸟---不能高飞玩具店的枪炮---中看不中用顺风耳---听得远顺风吹火---用力不多秤砣虽小---能压千斤脑袋上长瘤子---额外负担银样枪头---中看不中用裁缝师傅手忙---穿针引线短杆子秤---起(启)发得快塘里无鱼---虾子贵锯子锯掉烂木头---摧枯拉朽

(6)、猪八戒照镜子——里外不是人 孙悟空变山神庙——露了尾巴猪八戒坐飞机——丑上了天 猪八戒挑个破包袱——要人没人要货没货一口气吹灭火焰山——口气不小 

(7)、如果梦见猎孔雀：预示做梦者会身体衰弱，会卧床不起病重。

(8)、锅炮鱼---干死的。北京旗人用称作锅炮鱼的小干鱼炒胡萝卜酱，这种干鱼先晒干后放在锅里干炮，炮成比枯木还干。炒菜时将干鱼放在油内炸。因鱼太干，炸之即酥。北京话说某人行为或语言使别人太下不来台，语言过于生硬而使人难堪之类的意思为“干”。“干人”一词是说给人难堪。“干”可作动词用，例如“他这一句话真能把人‘干’死”。针对这种场合，北京人就用“锅炮鱼”这句歇后语，还可以这样说“锅炮鱼怎么死的？干死的！”

(9)、其实，孔雀开屏并不是与姑娘们媲美，而是自然界中雄鸟为争雌鸟的本能表现。每年的春节，是孔雀产卵繁殖的季节，也是雄孔雀争艳媲美的时候。因此，雄孔雀的羽毛焕然一新，常常在草丛或溪流边活动，它不时地用力摇晃身体，展开它那五彩缤纷、色泽艳丽的尾屏，紧紧跟随在雌孔雀的身边，得意洋洋地踱步，并不时翩翩起舞，以博得雌孔雀的青睐，这便是人们熟悉的孔雀开屏。待到它求偶成功之后，便与雌孔雀一起产卵育雏，孔雀一般一只雄鸟配2-5只雌鸟。孔雀在繁殖期间，以杂草或枯枝落叶营巢于草丛中。通常每窝产八个蛋，由雌鸟孵化。

(10)、(第65回尤三姐) 小葱拌豆腐——清的清白的白

(11)、三更半夜出世害死(亥时)人猫哭耗子歇后语下一句是什么　猫哭耗子歇后语

(12)、六必居的抹布---甜酸苦辣全尝过。六必居店堂里悬挂的“六必居”金字大匾，出自明朝首辅严嵩之手。此匾虽数遭劫难，仍保存完好，现已成为稀世珍品。“六必”在生产操作工艺上可以解释为：用料必须上等，下料必须如实，制作过程必须清洁，火候必须掌握适当，设备必须优良，泉水必须纯香。六必居最出名的是它的酱菜，它也是北京酱园中历史最久、声誉最显著的一家。其抹布当然是擦抹过各种味道，比喻饱经风霜，经历坎坷，见多识广。

(13)、未婚男子梦见孔雀跳舞：预示将要找到一个钟意的女朋友。

(14)、 猪八戒败阵——倒打一耙 孙悟空的毫毛——随变(便) 孙悟空的金箍棒——能大能小

(15)、一雷天下响---处处皆知十字街口告示---众所周知大年三十吃肉---还用你说小葱拌豆腐---一青(清)二白心里开个窗户---明白了天明下雪---明白水晶棺材---透明手心里的虱子---明摆着的事石灰窑里装电灯---更加明白司马昭之心---路人皆知电灯照雪---明明白白西瓜子拌豆腐---黑白分明豆腐炒韭菜---一青(清)二白豆腐煮猪血---黑白分明苍蝇落在饭碗里---黑白分明秃子头上的虱子---明摆着浅碟子装水---一眼看到底单眼看老婆---一目了然画匠不给神作揖---知道你是哪块地里的泥周文王请姜太公---尽找明白人浊水里放明矾---看得见底玻璃菩萨---明神疾风知劲草---日久见人心萤火虫的屁股---亮通通的蜈蚣吃萤火虫---心里明白

(16)、歇后语多来源于成语典故、历史典故、民间故事、小说人物故事、戏曲故事、花鸟虫鱼故事等。如“八仙过海——各显神通”、“泥菩萨过江——自身难保”、“打半边鼓——旁敲侧击”、“案板上的鱼肉——任人宰割”、“按别人的脚码买鞋——生搬硬套”。

(17)、猪八戒的后脊梁——无能之辈(悟能之背) 猴子变戏法——无中生有 孙悟空上了花果山——称王称霸 孙悟空照镜子——目中无人 

(18)、坛子里喂猪——一个一个地来坛子里养王八——包活不包长坛子里养乌龟——越养越小坛子里掷骰子——没跑坛子里种豆子——扎不下根坛子里抓辣豆瓣——辣手坛子里捉乌龟——手到擒来昙花开放——一时现谈心不点灯——说黑话檀木雕的菩萨——灵是不灵,稳却稳当檀木做的油尖——挨打汤罐里煮鸭——突出一张嘴唐伯虎进宁王府——装疯卖傻唐伯虎追秋香——千方百计唐三藏的徒弟——三个唐三藏读佛经——出口成章唐三藏过火焰山——没咒念唐三藏过平顶山——凶多吉少唐三藏念紧箍咒——猴头受罪唐三藏取经——全靠孙猴子唐三藏撞见牛毛王——舌头短截唐僧念书——一本正经唐僧取经——一心一意唐僧相信白骨精——人妖不分唐山的火车——倒煤(霉)堂屋里打酒厨房卖——便宜不出外堂屋里挂粪桶——臭名在外堂屋里挂兽皮——不象话(画)棠梨不叫棠梨——杜梨(肚里)塘里的浮萍——生根不落地塘里的泥鳅——翻不了大浪塘里无鱼——虾子贵塘里行船——无出路糖面做娃娃——适甜人儿糖捏的人——吹就化螳螂挡车逞霸道——没有好下场螳螂挡车——自不量力螳螂肚子蛤蟆嘴——瞧你的榜样螳螂落油锅——全身都酥(酸)螳螂扑蝉——不计后患躺着说话——不怕腰疼烫了屁股的猴子——急红了眼烫手的粥盆——扔了心痛，不扔手痛桃柴进山——多佘桃着扁担进门——横祸(货)桃着磨盘背着碾——负担太重桃子破肚——杀身成仁陶瓷烧窖——里面燃烧讨饭的搬家——一无所有娃娃当司令——小人得志娃娃逗妹妹——嘻嘻哈哈娃娃看魔术——莫明其妙娃娃看戏——欢天喜地娃娃骑木马——不进不退娃娃上街——哪里热闹到哪里娃娃玩火——万万不可娃娃下棋——胸无全局娃娃鱼的嘴——好吃娃鱼爬上树——左看右看不是人挖掉肉补疮——化不来挖井碰上自流泉——正合心意挖了眼当判官——瞎到底了挖人家墙脚补自己缺口——尽做缺德事瓦罐子和土坯子——一窑货瓦上晒黄豆——十有九跑瓦上霜——不长久瓦石榴——看得吃不得袜子改长裤——高升歪脖子挂项链——不见得美歪脖子看表——观点不正歪脖子说话——嘴不对心歪带帽子斜着眼——活是个二流子歪戴帽子歪穿袄——不成体统歪锅配扁灶——一套配一套歪锅配歪灶——两将就歪脑壳看戏——怪台不正歪头看戏怪台斜——无理取闹歪嘴巴吹海螺——两将就歪嘴巴喝汤——左喝(合)右喝(合)歪嘴巴和尚吹牛角——斜叫(邪教)歪嘴巴和尚念经——越念越歪歪嘴巴照镜子——当面丢脸歪嘴吃石榴——尽出歪点子歪嘴吹灯——满口邪(斜)气歪嘴吹笛子——对不上眼歪嘴吹喇叭——一股邪(斜)气歪嘴戴口罩——看不出毛病歪嘴当骑兵——马上丢丑歪嘴和尚吃螺丝——以歪就歪歪嘴和尚吹灯——一股斜气歪嘴和尚念经——说不出一句正经话歪嘴佬吹喇叭——调子不正歪嘴婆娘跌跤——上错下也错歪嘴婆婆喝汤——左喝右喝外公死儿——没救(舅)外贸商品不合格——难出口外婆得了个小儿子——有救(舅)了外婆死了崽——殁舅(没救)外甥打阿舅——公事公办外甥打灯笼——照旧(舅)外甥披孝——无救(舅)外头拾块铺衬，屋里丢件皮袄——得不偿失外屋里的灶王爷——独座弯扁担吹火筒——一翘(窍)而不通弯刀遇见瓢切菜——正合适弯腰树——直不起来(玩具店的枪炮——中看不中用玩具店里的娃娃——有口无心玩魔术人的本领——会变晚上赶集——散了万金油——样样来得万岁爷的茅侧——没有你的份(粪)万岁爷掉在井里——不敢捞(劳)你的大驾万丈悬崖上的鲜桃——没人睬(采)；没人尝过亡羊补牢——为期不晚王安石画圆圈——留下一个尾巴王八吃秤砣——铁了心王八吃西瓜——连滚带爬王八的屁股——规定(龟腚)王八肚子上插鸡毛——龟(归)心似箭王八扛叉——自觉有光王八拉车——有前劲,没有后劲王八心肠——直肠直肚；装不住啥王八咬手指——死不松口王八爷的眼眶眶——自有规模王八钻火炕——连憋气带窝火王八作报告——憋(鳖)声憋(鳖)气王宝铡爱上叫化子——有远见王大娘的裹脚——又长又臭王道土画符——自己明白王府的奴才——百依百顺王老道求雨——早晚在今年王麻子吃核桃——里外出点子王母娘的蟠桃——再好也吃不到王母娘娘吃蒿菜饭——想野味西瓜掉进油缸里——滑头滑脑西瓜掉进油锅里——溜溜滑西瓜皮擦屁股——没完没了西瓜皮打掌子——不是正经材料西瓜皮当鞋掌——开溜西瓜甜不甜——看心西瓜子拌豆腐——黑白分明西门庆请武大郎——没安好心西山出太阳——难得西施坐飞机——美上天了西天取经——任重道远西装配拖鞋——不伦不类吸烟烧了枕头——怨不得别人惜来的锣鼓——此时不打何时打惜米还糠——气鼓鼓惜债买藉吃——窟窿套窟窿稀了的泥——糊不上壁稀泥巴糊墙——要开口的膝盖上钉掌——离了蹄(题)蟋蟀打架——看谁嘴硬蟋蟀斗公鸡——各有一技之长洗脸盆里泅猛子——不知深浅的东西洗脸盆里洗澡——扑腾不开洗脸盆里游泳——水平太低洗脸手巾——老是提着喜鹊尾巴——老翘着戏场里头打瞌睡——图热闹戏里的朋友——假义气戏台上打架——不知真假戏台上的刀枪——全是假的戏台上的垛口——布城(不成)戏台上的夫妻——有名无实戏台上的父子——没大小戏台上的公子——离不开扇子戏台上的狗——下不了台戏台上的官——当不长久戏台上的官——一晃就散戏台上的花旦——要多美有多美戏台上的皇帝——威风不了几时戏台上的将军——没几个兵戏台上的拦头——叫干啥就干啥戏台上的娄罗兵——多少无所谓戏台上的娄罗兵——只能靠边站戏台上的娄罗——轮不到你(我)唱戏台上的媒婆——妖里妖气戏台上的韦生——一表斯文戏台上的小生——能文能武戏台上的小卒——走过场戏台上的钟旭——不怕鬼戏台上堵枪眼——死不了人戏台上喊阿爸——应的人多戏台上喝彩——自吹自擂戏台上喝酒——不见得有戏台上结婚——不是真夫妻戏台上看火——热火加热火戏台上娶亲——欢乐一时说一时戏台上系人——不能当真戏台下掉泪——替古人担忧戏台下开铺——图热闹戏园里挑媳妇——一厢情愿戏园子门前堆垃圾——煞风景戏院里挂钟——群众观点戏子搽脸蛋——光图表面

(19)、(第16回王熙凤) 站干岸——不沾事(湿)

(20)、所以说，吃小葱拌豆腐会导致人体缺钙，这个锅小葱拌豆腐可不背！我们是一清二白的！

3、小葱拌豆腐歇后语下一句黄鼠狼给鸡拜年

(1)、一直有说法称：“不要再吃小葱拌豆腐啦，会有损身体健康！”

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(3)、窝头翻个---现了大眼。窝窝头本来是过去北京穷苦人的主要食品，它是用玉米面或杂合面作成的。大个儿的有半斤来重，小的也有三两。窝窝头的外型是上小下大中间空，呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟，底下有个孔(北京俗语叫窝窝儿)，又因为它是和馒头一样的主食，所以北京人称这种食品为窝窝头。慈禧西逃饿坏了，吃了窝头觉得美味无比，回京后御膳房御厨制作了栗子面窝头，从此点心谱中又增添了一品小窝窝头。如果您把窝头翻个，就显现出圆眼儿了。比喻想出风头反而出丑的人。

(4)、夏天晚餐吃不下油腻的菜，拌一盆小葱拌豆腐，清清爽爽的，吃着多自在！

(5)、豆腐一块、小葱N多棵、盐适量、胡椒粉适量、香油适量。

(6)、猪八戒照镜子——里外不是人 孙悟空变山神庙——露了尾巴猪八戒坐飞机——丑上了天 猪八戒挑个破包袱——要人没人，要货没货一口气吹灭火焰山——口气不小 

(7)、小豆子拌干饭---闷起来了半夜翻箱子---想不开打掉了牙往肚里吞---有苦现不出老太太吃粘糕---闷口了老婆婆的脚趾头---窝囊一辈子饭甑里蒸黄连---苦闷岩缝里的笋子---憋出来的金针落海---无出头之日黑灯笼里点蜡烛---有火发不出和影子交朋友---十分孤单

(8)、内酯豆腐：这种是现代工艺流程制作而成，是借助葡萄糖酸内脂作为凝固剂加工而成的豆腐，其水分含量要比传统的北豆腐和南豆腐都要多一些，而且口感嫩滑、细腻，适口性比较好，还清洁卫生。如果是用内酯豆腐为食材，可以不需要焯水，直接与切好的小葱和调料搅拌均匀即可，非常方便！

(9)、(第46回鸳鸯) 宋徽宗的鹰，赵子昂的马——都是好画(话)儿

(10)、(第61回柳氏) 清水下杂面——你吃我看见

(11)、每年春季，尤其是三四月份，孔雀开屏最多，这是为什么呢？孔雀开屏和季节有关吗？

(12)、小铺的蒜---零揪儿。一般人家吃蒜都是到胡同里的小铺零买几头，而不是成辫子的储存，买时掌柜的从蒜辫子上往下零揪，比喻办事不整在，零敲碎打。

(13)、三十年开花,四十年结果---老果果(哥哥)小车子不抹油---干耳(儿)子小蝈蝈---大肚子木棍钉在墙上---大小算个橛(爵)冬瓜上霜---白胡子老汉荒坡上的枣子---小核(孩)园外竹笋---外生(甥)刺芭林的斑鸠---咕咕(姑姑)凉水和面---就就(舅舅)袖里点灯---小伙子猪蹄子不放盐---淡脚(旦角)

(14)、张平《抉择》：不过咱们这么说话是不是有点猫哭耗子假慈悲？

(15)、他们的理由是：豆腐含有丰富的蛋白质，葱里有草酸，蛋白质和草酸遇到一起，就会形成蛋白质沉淀物草酸钙，草酸钙在人体中难以吸收。

(16)、风雨八十载，每个人心中都有一座新华书店，爱过它的人都老了…

(17)、孙悟空碰到如来佛——一物降一物 猪八戒见高小姐——改换了头面

(18)、小葱拌豆腐大概是中餐凉菜中最简单的一道了。

(19)、炒葱---瘪啦。说起炒葱，大家首先想到的肯定是葱爆羊肉，北京人会吃，用火锅剩下的羊肉片做这道菜再合适不过了。羊肉配葱入菜，吃起来鲜香，不失为寒冬饮食的一项好选择。葱加热一炒，就瘪。于是借以说人窘了、困住了等意思。

(20)、小葱拌豆腐——一清二白，这是一句含谐音的歇后语，“清”是“青”(葱是青色)的谐音，是引申过来的。小葱的颜色是一半白一半青，而豆腐是白色的，因此说成“一青二白”，本意是说葱是青色的，豆腐是白色的。比喻清清楚楚，明明白白；也指非常清白。

4、碗底的豆子歇后语下一句

(1)、会仙居的炒肝------没早没晚。1956年公私合营，会仙居与天兴居合并，在天兴居的店址，称天兴居。炒肝选料精细，制作考究，味浓鲜美，肥而不腻，吃蒜不见蒜，晶莹透彻，盛在小巧玲珑，碗口只有二寸的景德镇的特制小碗中，苑若宝盏含晶，甚是诱人。前门外鲜鱼口会仙居卖炒肝，从早到晚不间断，比喻一些人办事不计算时间。

(2)、我们知道，能够自然开屏的只能是雄孔雀。符合大自然的规律，孔雀中以雄性较美丽，而雌性却其貌不扬。雄孔雀身体内的生殖腺分泌性激素，刺激大脑，展开尾屏。春天是孔雀产卵繁殖后代的季节。于是，雄孔雀就展开它那五彩缤纷、色泽艳丽的尾屏，还不停地做出各种各样优美的舞蹈动作，向雌孔雀炫耀自己的美丽，以此吸引雌孔雀。待到它求偶成功之后，便与雌孔雀一起产卵育雏。