一、自己动手包云吞的说说

1、第三种，肉馅放中间，把最下角折上去到中间的肉馅上，再以肉馅为中间再折叠上去，然后捏紧肉馅周围的面片。然后把左右两个角弯曲到一起，捏紧就可以了。这种包法看着很像一个元宝。

2、下午早早地，我便和妈妈一起来到了实验室，我们先做了相关的准备工作——拌馄饨馅、准备馄饨皮、准备碗筷等等。真的既兴奋又期待！说真的，虽然我三年级了，但是我还从来没有下过厨房呢，更别说包馄饨这么难的事情了。

3、回到父母家，气也喘就开始搞卫生，明天要去买东西，还有自己的事。休息天比上班还累。

4、在馄饨皮的一个角的位置沾点水，用筷子将这个角想内卷起，一直卷到另一端，将馅料全部卷在馄饨皮的里面。

5、我是面食哥花样面食做法每天更新，喜欢就关注我(⊙o⊙)哦！今天的混沌做法就给大家分享到这里，谢谢支持！爱你们(送心)

6、❻修掉两头，切成大小合适的面皮。

7、水90克左右(看鸡蛋的大小)

8、取肉馅放在馄饨皮短一些的一端，

9、 所用食材 ：黄瓜，香菜，虾皮，紫菜，精盐适量。

10、五指将馄饨皮往中间捏。

11、晚上回到家，我把今天课堂上学到的东西告诉了爸爸妈妈，并自己动手给他们包了一锅馄饨，我现在可以自豪地说：今天我们家的晚饭是我做的！

12、那些馄饨一只只都油亮油亮的，冒着热气，好像在向我们招手，催我们快点吃呢。

13、一起吃苦的时光，那一碗馄饨。

14、当我看着锅里的馄饨一只只浮上来的时候，有的像沙发，有的像椅子，想到马上就可以吃了，我很高兴。

15、上面就是关于馄饨的5种包法介绍，其实基本上都是大同小异。只要掌握了基础的精髓，就可以随意变化造型，想怎么包就怎么包。记住肉馅周围的面片一定要捏紧，折叠的地方要捏紧，其他地方随意捏都行。

16、一碗热腾腾、香气扑鼻的馄饨终于上桌了。我吃馄饨时，喜欢把那边上长长的皮儿吃掉，然后再品尝那鲜肉，那肉既嫩又有嚼劲。吃完了馄饨，汤也别忘了喝，那浓浓的汁味可好喝了，喝了这汤就像是在回味馄饨。

17、在盛香菜的碗中，加入适量的盐、生抽酱油(可选择不加)、胡椒粉、味精，然后，再将煮好的混沌盛入碗中。

18、在家待了四个月了，都没能起一次早，去吃吃点心油条糍粑，小笼包，小馄饨，鸭血粉丝汤，还有葱油煎饼。

19、现在夜已经深了，我的心情却久久不能平复。

20、然后卷起面皮，卷折两次，卷到面皮的四分之三处。

二、自己包云吞的句子

1、动手给小朋友包馄饨，乱七八糟。蒸出来后像黑暗料理，自己都不敢吃。

2、休息天在家搞卫生，擦了半天窗户，累呀！

3、3 馅儿备好后就可以开始包啦。取一馄饨皮，在中间放上馅料，然后中间对折两边再对折。

4、温老师先向我们展示了很多她自己提前用橡皮泥包好的馄饨模型，让我们说说那是什么。那当然是馄饨了！接着老师出示的PPT中为我们介绍了馄饨的起源，原来它的起源可以追溯到汉代啊，已经有两千多年的历史了。课堂瞬间变成了一堂历史课。

5、如今市面上流行另一种包馄饨的方法，这种方法取代了第一种方法，成为越来越多商家都喜爱的包馄饨方式，造型比上一种好看一些，包的步骤更加的简单。

6、包云吞也培养协作精神。

7、其次，就是怎么和云吞馅，因为云吞本身就不大，馅也就小了点，所以就要包以肉多菜少的馅为主，吃起来才会香，首先把买来的肉馅放盆里少加一点水把肉馅稀释朝一个方向搅，后放盐、酱油、葱花、姜末、味精、十三香、熟油，少放一些青菜(用开水烫好切碎)，青菜可以根据个人口味选择，例如:白菜、香菜、芹菜等，把食材都放好后还是朝一个方向搅拌五分钟左右，这时我们发的面也该醒好了！

8、晚上，我吃着自己包的馄饨，感觉真好吃。外婆也说从来没有吃到过这么美味的馄饨呢!

9、馅料所需材料：猪前腿肉500克(前腿肉3肥7瘦、鲜嫩滑润是做馄饨馅的最佳选择)、香葱碎50克、盐适量、母鸡蛋两枚、生抽10克、料酒6克，姜末15克、花椒水适量、鸡精少许、十三香3克，香油适量。

10、把馅料所有材料放入肉馅里，再次顺一个方向搅拌至粘稠状就可以了。下面可以按照你喜欢的款式包馄饨了。

11、趁着没人注意，我先偷偷闻闻馄饨馅香不香~恩，真香！

12、首先，是和面，根据家人的多少来和面，我就按三口之家来和面吧！面粉两碗左右，放在盆里，我们往面粉里打一个或两个鸡蛋，放少许的盐，放温水和面顺一个方向搅拌，不要太硬，也不要太软，这样和出的面又劲道，又不粘盆，煮的时候还不会粘锅的，和好面的盆我们用保鲜膜盖上或者找锅盖儿盖上，让其醒20或30分钟。

13、呼呼呼！从来没有吃过如此美味的馄饨。

14、一张馄饨皮平放于手心，用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央。

15、我简单说下我的包法(以之前包过的虾仁胡萝卜馅儿为例)：

16、将这个角往上折，盖住肉馅，用拇指按住。

17、怎么包云吞，其实很简单的，下面我就来给你介绍一下吧！希望能够帮到你。

18、倘若人生如初见，一碗馄饨一碗面。

19、以前我也是这样，包完放到水里一煮，就会裂开，后来有个朋友交了我一个妙招，准备一碗水，就是在你放完馅料的时候在馄饨皮上蘸一圈水，在一包就非常结实了

20、第四种，肉馅放中间，把下面的面片整体对折上去，到上面面片的1/2处。再把肉馅周围的面片捏紧，然后把两边的面片弯曲到一起，再捏在一起就可以了。

三、自己包云吞心情

1、我现在已经三年级了，可爸爸妈妈平日里总说我还小，这也不让我干那也不让我干，有时我想帮他们扫个地，他们都不让我扫。当然，我也就这样一直理直气壮地认为我还小啊！可是通过今天的课，我发现我真的已经长大了，已经可以在爸爸妈妈小小的帮助下自己动手做很多很多的事情了。爸爸妈妈对我这样的爱，我今天第一次觉得对于我来说并没有什么帮助，感觉反而会害了我。所以，从今天起，我要自己多做些家务，多下厨房和妈妈学做菜，有机会再做给老师同学们吃！

2、黄瓜切丝，香菜切段。把虾皮，紫菜，黄瓜丝，香菜段，精盐放入碗中，用滚开的热水将其冲开，然后将煮好的馄饨放入碗中即可。

3、PS 我个人的包法是这样子的(看上图)当然你也可以按照你自己的包法包，总之把馅料包在里面就好，馄饨皮很薄遇水就粘，所以不用担心会漏馅。

4、然后，我们就开始自己动手了！

5、将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧。

6、碗里还有一点汤，我要喝干净，坚决不能浪费掉！

7、我包，我包，我包包包~~~

8、下一步就是我们最感兴趣的包馄饨了。

9、首先我们把猪肉馅儿放入盆中，然后加入100克清水，在加入精盐十克，然后顺着一个方向搅拌肉馅儿，将肉馅儿搅拌上劲儿，清水全部被肉吸收为止，然后加入五香粉，葱花，味精，再搅拌均匀即可。

10、肉馅一定要多搅拌一会，这样才能粘稠滑润、口感好！

11、包了馄饨，手艺不好，让大家见笑了。

12、休息天比上班还累，搞卫生，洗碗，洗衣服，好不容易搞好躺在床上啃个苹果，看看电视。准备午睡。

13、馄饨馅没那么复杂,很简单,放些猪肉末、胡萝卜末,加上酱油、撒上些花生油就行了,不要肉一定要剁的细一些

14、这种方法是最传统也是流传最广的一种包馄饨方法了，相信很多朋友们第一次学习包馄饨的时候都是从这一种方法学起的，做法简单而且包出来的馄饨小巧可爱，吃起来味道也挺好。

15、水开锅下入馄饨，等馄饨开锅加入一大勺凉水，再次开锅馄饨飘起，并鼓起大肚子就熟了，装入配好底料的碗中，这样一碗香喷喷的猪肉馅馄饨您就可以慢慢享用了！

16、1)食用前把抄手放入保鲜层，切记时间不要太久。2)可以在煮抄手时，冷水的时候下抄手，让抄手随着水温慢慢化开，然后小火煮，再用勺子沿着一个方向搅拌，这样煮抄手不容易破。3)也可以将抄手拿到常温下放置几个小时，温度升高之后，抄手就会散开，等抄手分开了再用冷水煮。4)或者先把水烧开，然后加入盐，再把抄手放入，这样捞出的抄手就不粘连了。

17、活动，丰厚了孩子的学习经历；教育，见证孩子的幸福成长！

18、现在生活方便了，很多人包馄饨不再是自己擀皮，而是去商场买已经压好的皮回到家里直接包，包馄饨的方法也是千差万别，以下这两种方法是大厨总结最常见的两种方法了，并且，这样包出的馄饨简单又好看，保证你学会方法能用一辈子。

19、馄饨好吃的做法，不仅是馄饨馅调制的好吃，还需要好汤料的搭配才好吃完美，前不久我经验中有写馄饨馅的调制方法，下面就说说：馄饨汤怎么调料才好吃。

20、PS：外面买的馄饨皮不太容易粘，所以沾水的时候一定要多粘一些，这样包好的馄饨才不容易开。

四、最简单的包云吞

1、上课铃怎么还不响？从来没有如此急切地渴望上课铃的响起。

2、用中指勾压肉馅处。

3、千里香家的底汤需要做一个葱油，用菜籽油加入大葱末，少于生姜末，炸制干香，下入虾皮，一起炸至虾皮焦黄，起锅装碗。

4、馄饨馅如何调好吃？那就要看自己的口味了，其实馄饨馅的调制方法有很多种，肉馅，素馅，海鲜馅等等，而且每个地区的做法也不相同，有清汤馄饨，骨汤馄饨，混汤馄饨，所有的这些，都是取决于我们平时的生活环境与饮食习惯。

5、我好饿，想吃麻辣拌，羊肉串，咖喱饭，小笼包，馄饨，鸡排。

6、他们家做底汤和现在的有些不同，现在常见的底汤是紫菜，虾皮，盐，胡椒，鸡精，香油，然后冲入高汤。

7、❺越压越薄，最后一遍压之前，用刷子蘸上干淀粉，在面皮上均匀的刷上一层，起到防粘的作用，有豆面的用豆面也行。

8、馄饨的调料分为馅料和汤料两种。先来说说馅料：一般的馅料是用猪的腿肉挆成肉泥，里面加入盐，鸡蛋，淀粉，生姜，糊椒，植物油绞拌上劲。再说汤料：用猪棒骨浸泡去除血水后冷水下锅煮开后去除浮沫今天休息刚做了馄饨，头条是不是监视了我的生活，我一般馄饨是给宝宝做的，都是放最简单的调味料，蚝油酱油胡椒粉盐，料酒，猪肉鲜虾的，煮的时候汤里面放点紫菜青菜小虾米，这样就会很好吃的.

9、真希望今天这样的课，我们多上一些。

10、取一张馄饨皮儿，用左手拿起，放在手心里，右手用筷子夹起适量的馅儿放入皮儿里，然后开始用手包；

11、在馄饨皮的四周都要沾上水，等到馄饨皮软化一些之后采用对折的方式将馄饨皮折成长方形，将馅料包在馄饨里面。

12、把猪前腿肉去皮剁成肉泥，放入容器内，开始搅拌。用筷子搅拌肉馅的同时，将花椒水分少量多次加入肉馅中，一定要顺一个方向搅拌上劲，搅拌至粘稠状就好了。

13、将馄饨皮沿对角线对折，并将边角捏紧。

14、福建千里香馄饨全国各地都有，是很出名的。在包馄饨时器皿里要撒一点灰面，防止粘连，下锅时一定要等水开后再下锅，小火慢煮，不要用勺不停的搅动，这样馄饨容易散开。2煮速冻馄饨时，水里可加点盐也可加点醋，这样馄饨的皮更耐煮，馄炖的皮也不容易粘连或破掉。开水下馄饨煮开后，再倒入少量凉水，这样的过程最好重复两三次，搅拌均匀煮熟出锅即可。

15、3 煮馄饨不要用大火，大火一滚馄饨皮容易破，中小火慢煮最好。

16、早上来一碗热腾腾的小馄饨，想想就很美好。而速冻馄饨却会使味道和口感大打折扣，所以很多人都愿意自己在家包馄饨，拌好爱吃的馅料，每次多包一些放进冰箱保存。若想吃到最正宗的家庭味道还是要用自己做的馄饨皮，不但劲道而且可以做到薄如纸的效果，比市售馄饨皮更加安全放心。

17、嗯，馄饨太好吃了，满口余香呢。

18、一碗鲜肉馄饨，温暖你的整个冬天，全家都爱吃。

19、干贝鲜肉云吞。原料：干贝2粒、猪肉馅150克、薄的大云吞皮150克、豆苗10根。辅料：(1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许。(2)高汤1碗、盐少许做法：干贝洗净，加水盖过先蒸熟，再撕成丝，切细备用。猪肉馅剁细，拌入调味料(1)及干贝丝一起调匀成馅料。每张云吞皮包入少许馅料，捏拢成官帽式云吞，再放入开水中煮熟至浮起。将豆苗放入高汤中煮开，加盐调味后盛入碗内，再放入煮好的云吞即成。

20、瞧那些可爱的小馄饨在滚开的水里上下翻腾，透过薄薄的皮可以看到里边的肉馅，从腾腾的热气里散发着浓浓的肉香，啊……好馋……

五、自己包的云吞怎么保存

1、大休息天在家搞卫生、洗衣物被子、把家里弄的干干净净的、虽然有些累、但是很开心、很满足、不过有点小意外、把小手刮伤了。

2、另外不用担心肉馅会煮出来，因为馄饨皮比较薄，下锅后就会自动粘连在一起。不会出现馅儿和皮分离的情况，这点和饺子完全不一样。

3、生的云吞皮糊掉是因为馅子或的太稀也就是馅的含水量太大加之云吞皮本来就很薄，稍微放一会儿就会使馅子的水分出来皮就糊掉了，而烧的时候连在一起似乎是不可能是事，因为云吞一般都是放水里煮的，所以的不可能粘一起的，如果真粘在一起，只要在煮的水里放少量盐就行，煮好后皮糊掉是因为煮时间太长了，煮好后连在一起只有可能是煮好后直接捞出不带水的或是煮好后时间放长了凉了也会粘一起的，如果是那种薄皮少馅的现包云吞，水开后下入云吞待云吞浮起就好大概就1分钟，那种馅很多的也是如此，浮起就好，煮到时间稍长一些

4、第二种，肉馅放中间，把上下两个角，错开对折折叠，沿着肉馅把周围的面皮捏紧。再把左右两个角，向上弯曲叠加在一起，然后捏紧就可以了。这种包法看着很像一只小船。

5、一碗香气扑鼻的馄饨，上面飘着绿绿的菠菜，红红的萝卜丝，黄黄的蛋丝，还有黒黒的紫菜。让人垂涎欲滴。

6、小朋友享受包云吞过程有时比吃还重要。

7、然后，待馄饨煮熟后，将适量的紫菜、虾皮、榨菜丁放入锅中，锅再次煮开后，即可调制成小火。

8、老师们也都跃跃欲试，加入了我们包馄饨的大军中。

9、向下按压长方形两端偏中间的位置，将它捏成一个U字型的样子，这样馄饨会出现一个类似于元宝的形状，非常的好看。

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11、着自己包的馄饨觉得这滋味真是从来没有吃到过那么好，我吃了一碗又一碗，吃得我的肚子都快要撑破了。

12、将馄饨皮旁边的两端向内折叠，折叠到一起之后再沾上少许的水，让馄饨皮固定好。

13、如同元宝形状的新型包馄饨方法，又或者是你们当地有什么样的包馄饨方法，欢迎大家分享出自己的经验，让我们一起来学习更多的包馄饨方法吧。如果你觉得这两种方法已经够自己家用的了，那就把它收藏或者分享一下吧，让更多人看到包馄饨的小窍门。

14、一定要刷干淀粉，不然会沾的很难看。用不完的面皮可以用干净的布，要干的哦，不能沾水，包好，用保鲜膜包上，放冰箱冷藏。第二天用完，不能放时间长了。我一般就下面片吃掉了。

15、如果捏成元宝形状之后馄饨皮会开，那就再在馄饨皮上抹少量的水，让它们粘在一起就可以了。

16、北方叫馄饨。四川有些地方叫抄手(比如乐山)，有些地方叫包面(比如达州)。其实就是一个东西。

17、注：搅拌肉馅所需花椒水要适量，多了肉馅不成型，少了口感发干，不滑润。

18、欢迎大家在这里分享技术介绍、经验分享、观点、小改造小发明等，不止于以上内容。

19、注意混沌皮如果不是很好包，就准备一碗水，包的时候用筷子洒点水在捏的口上；

20、最后，再放入香油、醋(可选择不加)，用小勺子搅拌均匀即可食用美味，本人建议加醋比较好吃。