一、报菜名贯口台词全段

1、卤煮咸鸭，酱鸡，腊肉，松花，

2、有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对儿虾、

3、甲：你要是光荣军属——

4、甲：您这个身体这么健康，这么瓷实吃那个玩意儿哪行去？

5、乙：(语塞)对……唉最好呀，您再给我来俩铁球。

6、乙：(赔笑送别)呵呵呵呵。

7、乙：嗬！这连毛巾肥皂都省了。

8、乙：那你上我那儿吃去得了！

9、甲：可不是一般的老朋友。

10、甲：您是天津市曲艺团的演员。

11、《报菜名》是知名度较高的传统相声段子之也是相声演员启蒙时必学的段子之从民国时的常宝堃(小蘑菇)，到后来的李伯祥、马志明，再到郭德纲，都说过这个段子，连孩童也能学上一段“蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿”了。

12、一贯口(连续大段台词的表述)活。例如《菜单子》、《地理图》、《洋药方》等。

13、甲：咱们二位这老朋友啊。

14、甲：真不少这是压桌碟儿摆样子，愿意吃吃两口不愿意吃把它撤到旁边儿，真正的南北大菜这才上来。

15、醋熘肉片，熘三鲜儿，溜鸽子蛋，熘白蘑，熘什件儿，炒银丝儿。

16、卤煮鸭、江米酿鸭子、清蒸八宝鸭、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、烩鸭丝儿、清拌鸭丝儿;

17、甲：正名斋都做不了。起士林都没这手艺！

18、葡萄拌豆腐一嘟噜一块的，那不成，快而不乱嘛，多快，吐字也得清楚，这里说的节奏跟快板，快书不一样，跟歌曲更不一样，语言节奏性灵活一些，自由一些，灵活自由说明语言节奏变化大，但是，不管怎么变化，也有节奏。

19、甲：哎哟，那我这尺寸没掌握好。

20、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿!糟鸭、糟蟹、糟鱼、糟熘鱼片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、酿冬瓜、焖鸡掌儿、焖鸭掌儿、焖笋、烩茭白、茄干晒炉肉、鸭羹、蟹肉羹。

二、经典贯口段子报菜名

1、烩虾，炝虾仁儿，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，

2、甲：送来五斤小站稻米。熬点儿稻米稀饭，北京人叫粳米粥。

3、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！

4、炸海耳，浇田鸡，桂花翅子，清蒸翅子，炸飞禽，炸葱，炸排骨，

5、甲：薄饼那个玩意儿，它好看不好吃。吃完了不搪时候。

6、甲：青梅、橘饼、圆肉、瓜条。

7、四蜜饯：青梅，橘饼，圆肉，瓜条；

8、甲：熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、烧蹄筋儿。

9、乙：对对对，回头呢我再养活一大胖小子。

10、儿;溜鱼肚儿、溜鱼脊儿、溜鱼片儿、汆银鱼、炸面鱼、锅烧鲤鱼、豆腐黏鱼、清蒸甲鱼、西湖醋鱼、八宝全鱼、酒焖全鱼、炸溜桂

11、甲：我有一个亲戚在天津小站住。

12、一品肉，樱桃肉，马牙肉，红焖肉，黄焖肉，坛子肉，烀肉，扣肉，松肉，罐儿肉，烧肉，烤肉，大肉，白肉，酱豆腐肉；

13、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！

14、乙：同着各位观众，您把这全国大菜南北全席的菜名说上三样儿五样儿来我就支您请客的情了。

15、什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿，熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿！烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡！

16、甲：您那窝头什么面儿的？

17、甲：我这上头一窟窿底下一尖儿！

18、三柳活(指学唱类的段子)。例如《八大改行》、《京评越》、《学大鼓》等。

19、甚至由于速度快，再清晰的发音吐字，观众也有来不及思索内容的时候，这时候节奏感是最重要的，还得说明一下并不是光注意节奏感强就连字儿也念不清了。

20、乙：上头一尖儿，底下一窟窿啊。

三、贯口报菜名台词图片

1、甲：给您炒菠菜——炒菠菜炒韭菜炒藿菜汤黄菜打点儿甜面酱买点儿羊蕨葱弄点儿萝卜条儿。

2、传统相声，传统相声是在一个漫长的历史阶段，吸收了各种艺术和生活的营养逐渐形成的。同所有的民间文学一样，传统相声有它的集体性、口头性、变异性和传承性的特点，一般没有专业作者，也没有固定的文学底本，往往经过了无数艺人的实践，经过了观众的选择、比较，最后才成为臻于成熟的作品。

3、甲：您那窝头什么样式？

4、甲：全国大菜南北全席我准备请你吃上四干四鲜四蜜饯，四冷荤三个甜碗四点心。

5、烧花鸭，烧雏鸡儿，烧子鹅，

6、甲：罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸蛤士蟆、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿。

7、乙：您说它老到什么程度呢？

8、甲：给您卷一碗豆腐脑儿。

9、乙：啊——您这？！有请客啃西瓜皮的嘛？！

10、也就是麻利的，有节奏的语言进行表演，经典段子很多，如报菜名，地理图，八扇屏，开粥场等，贯是连贯的贯，就是讲一气呵成，麻利地有节奏地把一段词儿说出来。

11、四鲜：北山苹果，申州蜜桃，广东荔枝，桂林马蹄；

12、什锦苏盘，熏鸡，白肚儿，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐儿野鸡，罐儿鹌鹑，卤什锦，卤子鹅，山鸡，兔脯，菜蟒，银鱼，清蒸哈什蚂；

13、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、

14、甲：请几位老师傅给咱们做一做全国大菜，南北全席。

15、四点心：芙蓉糕，喇嘛糕，油炸合子，炸元宵。

16、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿、烩三鲜儿、烩白蘑、烩全饤儿、烩鸽子蛋、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、锅烧海参、锅烧白菜、炸开耳、炒田鸡、还有桂花翅子、清蒸翅子、炒飞禽、炸什件儿、

17、乙：什么也可以！瓷实的饭食。

18、拌鸡丝，拌肚丝，什锦豆腐，什锦丁儿，糟鸭，糟蟹，糟鱼，糟熘鱼片儿，熘蟹肉，炒蟹肉，蒸南瓜，酿倭瓜，炒丝瓜，酿冬瓜，焖鸡掌儿，焖鸭掌儿，焖笋，炝茭白，茄子晒炉肉，鸭羹，蟹肉羹，三鲜木樨汤；

19、乙：(语塞)窝。。。喂。。。窝头呀？！

20、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、锅烧肘子、扒肘条、炖羊肉、酱羊肉、烧羊肉、烤羊肉、清羔羊肉、五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、炸卷果儿、烩散丹、烩酸燕儿、烩银丝、烩白杂碎、氽节子、烩节子、炸绣球；

四、顺口溜报菜名全部台词

1、甲：要是不爱喝粥给您煮挂面。

2、很可能现实中压根就没有那种神奇的海耳，那还炸个六啊？甚至有些菜肴，连名字都是BUG。“活钻鲤鱼”，到底是什么，没人知道。烹饪史上从来就没出现过这个菜名。郭启儒先生那版，与马三立先生那版融合了一下，里边有很多至今没法较准的菜。鹿大哈，有人说“哈”就是虾，那“鹿”是哪来的？插根儿，这又是什么东西？

3、民国初年，国民政府取消对清室所有优惠待遇，从那会儿起，才有了这个作品的两个主人公：一个是落魄后倒窝不倒架的清室公子哥儿，一个是当年受够了清室的窝囊气终于“翻身农奴把歌唱”的京城公民，有一天两人在大街上碰了面了，故事也由此展开。

4、传统相声，做以下细分：

5、甲：炖肉那个玩意儿它不烂啊！

6、甲：经常啊在收音机里头，电视里头看到您。

7、甲：咱甭吃炖肉烙饼了！

8、十一 争辩型的段子，多为子母哏。例如《铃铛谱》、《五红图》等。

9、乙：我这么大人不会啃西瓜皮？！

10、“少马爷”马志明先生是《报菜名》新生命的缔造者。“少马爷”将捧逗二人的人物特征进行了充分的丰满化——逗哏的是个见过世面但是落魄了的穷鬼，捧哏是个脑筋稍慢，心地不错的老实人。穷鬼以请客吃饭为名，实则是为了骗捧哏的钱。演员们一般都是按照马先生的方式来进行表演。

11、甲：咱们哥俩儿是吃干的喝粥灌灌缝儿吃饱了喝足了您做那边儿我坐这边儿

12、烩酸蕾、熘脊髓、咸肉丝儿、白肉丝儿、荸荠一品锅、素炝春不老、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、

13、甲：烩长脐肚、烩南荠。

14、烧羊肉、烤羊肉、清蒸羊肉，五香羊肉、氽三样儿、爆三样儿、烩银丝儿、烩白杂碎、炸绣球、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、爆肚仁、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、烧肝尖儿。

15、清蒸鸡，黄焖鸡，大炒鸡，熘碎鸡，香酥鸡，炒鸡丁儿，熘鸡块儿，

16、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒。

17、甲：这个笑话儿开的有点儿过重了。

18、乙：嗨！这就不怎么样了。

19、清蒸八宝猪，江米酿鸭子

20、传统相声贯口八扇屏属于大贯儿。

五、报菜名贯口台词带拼音

1、甲：你说这个话有点儿小瞧我。

2、乙：什么这么办了！我这儿坐月子呢！

3、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚；

4、五 评书改编的段子，多为单口。例如“八大棍儿”(《月明楼》等八段)、《山东斗法》、《张广泰回家》等。

5、乙：太硬了。吃完了我腮帮子全烂了。

6、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、白肉、酱豆腐肉！红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、酱豆腐肘子、扒肘子！炖羊肉、烧羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉，汆三样儿、爆三样儿、烩银丝、烩散丹、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、煎汆活鲤鱼、板鸭、筒子鸡！”

7、清焖莲子、酸黄菜、烧萝卜、脂油雪花儿菜、烩银耳、炒银枝儿、八宝榛子酱、黄鱼锅子、白菜锅子、什锦锅子、汤圆锅子、菊花锅子、杂烩锅子、煮饽饽锅子、肉丁辣酱、炒肉丝、炒肉片儿、烩酸菜、烩白菜、烩豌豆、焖扁豆、氽毛豆、炒豇豆，外加腌苤蓝丝儿。

8、红丸子，白丸子，熘丸子，炸丸子，三鲜丸子，四喜丸子，氽丸子，葵花丸子，饹炸丸子，豆腐丸子， 红炖肉，白炖肉，松肉，扣肉，烤肉，酱肉，荷叶卤，一品肉，樱桃肉，马牙肉，酱豆腐肉，坛子肉，罐儿肉，元宝肉，福禄肉，

9、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈士蟆、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿，焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲶鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡！

10、三鲜鱼翅、栗子鸡、氽鲤鱼、酱汁鲫鱼、活钻鲤鱼、板鸭、筒子鸡、烩脐肚、烩南荠、爆肚仁儿、盐水肘花儿、锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧肥肠儿、烧心、烧肺、烧紫盖儿、烧连帖、烧宝盖儿、油炸肺、酱瓜丝儿、山鸡丁儿、拌海蜇、龙须菜、炝冬笋、玉兰片；

11、蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰。

12、还有红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鲜丸子、四喜丸子、鲜虾丸子、鱼脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、汆丸子！一品肉、樱桃肉、马牙肉、红焖肉、黄焖肉、坛子肉。

13、甲：锅烧猪蹄儿、拌稂子、炖吊子、烧肝尖儿、烧连帖、烧肥肠儿、烧宝盖儿、烧心、烧肺、油炸肺、酱蘑饤、龙须菜、拌海蜇、玉兰片、糖熘饹炸、糖腌饯莲子。

14、篇二：传统相声报菜名台词

15、甲：是啊？全国大菜，南北全席。

16、好的演员能做到嗓音亮，吐字清，字正腔圆，气口精当，一展“嘴皮子利索”之功力。贯口分大贯口、小贯口两种。小贯口一般十几句，大贯口可长达一百多句。

17、甲：你还不会那种技术。