一、适合在家自己做的甜品

1、三色西米捞:西米一小碗，冲进热水，焗十分钟

2、白兰地酒葡萄干100克

3、材料：200g糯米粉、50g玉米淀粉、300g红豆沙、40g白糖、40g油、260g纯净水。

4、点击上方蓝色字体关注我们

5、把加热的牛奶冷却到70－80度；

6、bingo，两款适合小朋友的美味小甜点就做好了，对于宝妈/宝爸来说操作难度也不大，花费的时间也不多，不妨在周末下午花上两个小时为自己的孩子做点好吃的小点心，相信他们会更崇拜你，更爱你的哟~

7、第一层：椰奶，简单粗暴，加热加糖，试味，觉得开心了，就放冰箱冷却。加热不是要你煮沸喔亲～能把糖融化的温度即可

8、首先我们要大号的鸡蛋，就是超市最常见那种，一个大概60克左右的

9、打奶油打至蓬松便可，如继续打下去奶油便会溶化

10、①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀；

11、果冻的薏米味十足，薏米软度恰恰好。家中小孩若不爱喝薏米水，用薏米水制成果冻，相信小孩将难以抗拒。小孩吃得高兴，妈妈看得开心，一举两得。

12、说到甜品，不管是大人还是小孩子都很喜欢吃，高颜值的外形，甜甜软软的口感，谁会不喜欢呢，但是现在出门不太方便，想吃甜品怎么办呢？那我们只能在家制作了，甜品的制作方法有很多，不过大多数都是烤箱制作出来的，家里没有烤箱的朋友怎么办呢？今天就给大家分享几个不用烤箱就能做出的甜品。

13、先说原料：芒果，椰奶，西米，糖，水

14、伙伴们，你是喜欢给孩子亲手做美食的宝妈/宝爸吗？欢迎伙伴们在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟~我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1218个原创回答，目前为止我的回答已获得6060万人阅读，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~期待一起聊聊美食，共享美好生活。几种甜品的做法(简易)

15、①把所需葡萄干放入一个容器中；

16、水果冻更适合夏天天气热的时候来一块喽。

17、倒进耐高温的模具中，盖上保鲜膜，扎几个洞，上锅蒸制，水开后，再蒸10分钟左右。

18、甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食

19、 将核桃压碎成小块状。

20、鸡蛋：2个，玉米油：15g，酸奶：40g，低筋面粉：40g，糖：20g，蔓越莓干：30g，低筋面粉(裹蔓越莓干，分量外)：少许。

二、自己在家就可以做的甜品

1、煲至红豆起沙和还有适量水分，就可以加糖调味，甜度根据个人所爱

2、烤盘上提前垫上油纸，烤箱160度预热。

3、这款爱心吐司你也可以放点糖，哈哈哈(ˉ▽￣～)

4、Granola两汤匙

5、6用于打发蛋白和淡奶油的白砂糖各一小撮

6、然后，我们还可以在上面加几个芒果和杏仁装饰。嗯

7、至于我家里是多久熟？4分钟759秒，仅供参考

8、整个制作过程中，注意面糊的状态控制别太稀，以及舀面糊的时候少一点，不然容易摊得特别大，那就不好看了。

9、自己做的冰激凌奶味十足。

10、将蔓越莓干倒入，翻拌均匀。

11、一大波港式甜品来袭……

12、5) 加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤 盘里，以180度的温度烤12分钟。

13、用隔水加热的办法，把白巧克力、牛奶和咖啡粉一起加热到白巧克力彻底融化，并搅拌均匀，咖啡粉和白巧要均匀混合不能有白道道。加热的时候不能图省事儿直接用明火，最好隔水加热的水温也控制在60度，最低限度是锅里的水不能沸腾，否则巧克力很容易水油分离

14、烤盘(12x25cm) 1个

15、烘焙应该是一个绝佳的选择

16、牛奶加热，加糖，调配到你喜欢的甜度，热了以后熄火；

17、其实甜品的做法多种多样，而且简单易懂的也有很多，甜品虽然好吃，但是不宜多吃，因为里面含糖量太高了，吃多的话容易得糖尿病，而且也是肥胖的凶手。所以我们在面对甜品的诱惑时，可以吃适量的甜品，但是千万不能多吃，否则会伤害我们的身体。

18、暖暖的姜枣牛奶最贴心~

19、煮开水用中慢火煲两个小时，最后才用大火煲大概半小时

20、柔软而不失Q弹的钵仔糕就做好了，

三、适合在家自己做的甜品图片

1、这时候就滤水，放到筛网上，过冷河，就是不断用冷水去冲它们，直到完全冷却。请小心烫手喔～

2、打奶油用的容器，要彻底洗清洁以免残留水及油，否则奶油会稀释。

3、好吧，其实西米露做法很简单啦，但是，笨拙如我还是尝试了好几次才不至于把西米做出一坨坨的感觉

4、可能很多朋友觉得，甜品大多数都是用烤箱制作出来的，今天就用别的方式来制作出好吃的甜品，今天给大家介绍三个甜品，分别是双皮奶，香蕉奶糕，糯米糕。口感都是特别棒的，一起来看看吧。

5、将蛋挞皮摆放在烤盘内，黄桃丁放入蛋挞皮内。

6、黄油：50g，低筋面粉：50g，玉米淀粉：30g，熟蛋黄：2个，糖粉：25g，盐：1g。

7、吃的时候，取一个玻璃容器，把西米放在容器底部，小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶，再放入三色丁(可以使甜品分出层次来。)

8、奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟，用搅拌机打成泥。

9、三层都准备好了，全都冷却好了，咋们就来玩层层叠吧～用勺子一层一层放杯子里，好啦，开动！

10、糯米糕就是用糯米粉制作出来的一种甜品，软软糯糯的，口感特别好，再加上蔓越莓的点缀让人更加有食欲，这款糯米糕的做法也是超级简单的，孩子也是很喜欢吃，但是吃的量要控制一下。具体做法如下。

11、先下一小勺牛油果泥，然后一大勺奶油奶酪，最上面一小勺蓝莓酱。比例随意，反正我建议奶酪的比例要最高

12、这款小甜品(椰蓉豆沙糯米卷)做法很简单，糯米皮和豆沙层层交错，每一口都能品尝到糯米皮的软糯和红豆沙的香甜，口感回味无穷。这个做法几分钟就学会了，主要就是“一拌一蒸一卷”，就做好了。不经常做饭的朋友也可以做出来，放在冰箱里冷藏口感更佳。夏天，没事儿在家给孩子做一些清凉好吃的(糯米卷)，不仅消暑又还抵饿。

13、绿豆汤，拿新鲜的绿豆洗净，筛出沙子，放入水中，在锅中放足量冰糖，大火烧开后熄火，焖20分钟，再次点火煮开，熄火再焖20分钟。煮好的绿豆汤盛在碗里，等凉了之后放入冰箱冷藏，随时就可以吃了，夏日一道美味的甜食。收起

14、牛奶250ML，细砂糖50克，鸡蛋2个(100克)、细砂糖75克，水20ML

15、酸甜的口感，无油低卡，

16、等水分都挥发干以后，糖浆温度升高，开始焦化。

17、在一个玻璃杯里面，一层Granola、一层马斯卡彭奶酪酱、淋一些果酱、放几颗浆果，重复两次就可以了

18、①将蒟蒻果冻粉及幼糖拌匀；

19、酸奶和自己喜欢吃水果搭配在一起，

20、注意要低温烤制，烤箱温度调到130度。

四、适合在家自己做的甜品有哪些

1、蛋挞皮24个、淡奶油220克、牛奶160克、细砂糖80克、鸡蛋4个、低筋面粉15克，炼乳15克、黄桃适量。

2、等糖浆煮到浅琥珀色的时候，立即关火。

3、 将面糊倒入派盘中再将剩余的果酱洒在表面。

4、还有芒果粒？拿来，让我砸死西米君！

5、来来来，教你做一个超级简单又好吃的甜品。

6、淡奶油加白砂糖，打发到9成发

7、先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了)，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮；

8、把咖啡白巧、打发的蛋白、打发的淡奶油一起用切拌的方式拌匀，放到冰箱冷藏2个小时或隔夜

9、2) A材料各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。

10、② 低脂软乳酪、低脂乳酪置深碗内，用打蛋器搅至乳酪幼滑，然后加入炼奶、柠檬汁拌匀，冷藏。

11、木瓜雪蛤:雪蛤泡发，逼去水分木瓜切开挖空，雪蛤加水加冰糖入木瓜盅，扣上盖子蒸熟就好

12、8法芙娜无糖可可粉适量，用于最后的点缀

13、5Expresso速溶咖啡粉2包，大概4g左右

14、1) 将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。

15、食材：(参考分量 中号模具： 7个量)

16、食材：糯米粉200克，牛奶200克，蔓越莓适量，白糖一小勺。

17、OK，我们现在拥有最麻烦的西米了，可以放冰箱备用了

18、至于照片嘛……那天真的忘了拍，吃到中途才记得，于是……额，上一张朋友圈截图吧

19、然后蒸锅水烧开后，变成中火，膜一层保鲜膜，送进锅里吧

20、桂花糯米藕，不用讲太多，吃一次就会爱上的味道~

五、在家自己可以做的小甜品

1、夏天很多都可以divy因为水果很多，所以冰饮是很容易的，水果沙冰沙冰，还有无添加的，双皮奶之类的。

2、融化好的巧克力放置一会儿，降到室温才能用

3、等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，再沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮会自己浮起来；

4、软化的黄油+糖粉+盐，先不开动打蛋器，用打蛋头混合下，然后低速打发体积膨胀、颜色变浅顺滑的羽毛状。

5、倒入蛋挞水，七分满即可。

6、第三步、蒸好后，糯米面糊被蒸熟后，变成了糯米团，非常粘，因此建议在面板上铺上一层保鲜膜，把已经凉了的糯米团拿出来放在面板上，戴上一次性手套把糯米团用手压平，然后在上面再铺一层保鲜膜，再用擀面杖隔着保鲜膜把糯米团擀成薄片，尽量擀薄一点。

7、鸡蛋打散后少量多次加入所有液体，注意宁少勿多，怕面糊太稀不容易成型

8、将冰糖放进水里煮溶(水量约与西米为1：1)，倒进西米煮开约2分钟(如果第1步中西米还没透明，这里就多煮一会)，整锅放进冷水里浸着，以加速降温。

9、里面糯叽叽,成就感爆棚。

10、煮开水用中慢火煲两个小时，最后才用大火煲大概半小时；

11、第三层：西米露，开水加糖，试味，觉得OK了就放冷却，然后把西米放进糖水里

12、牛油果两个，去核去皮，挖出果肉切粒，搅拌机伺候，打成泥后加一点点盐，1克左右，提鲜用。淡咸味

13、酸奶、鸡蛋、蓝莓搭配，

14、把面糊从略高处缓慢落下，倒入模具中，如果不平就用硅胶刀刮平一点，然后烤箱150度预热5分钟后放入中下层。

15、马斯卡彭奶酪约200g，不需要特别精准

16、说起来我从小的愿望便是去学习做烘焙了，那只是因为小时侯的我特别爱吃甜点，总会偷偷的存上几块钱，再偷偷的在放学回家的路上买来边走边吃，一路上不知有多少的小朋友羡慕我呢。慢慢的在我心里便生出了一个想法，我要学做甜点。这不，我一直为我的这个目标而努力着，功夫不负有心人，如今的我也算是众望所归了吧。开了一家属于自己的甜品店，过着属于自己生活，很是惬意。当然同行之间互相学习是常事，我也会去到人家的店里看看人家的甜点做得如何，再仔细斟酌一下自己的，稍稍改动都会有不同的效果，迎来客人的一致好评呢。那么今天我说这些的目就是为了来教大家自己在家做喜欢的甜品，不用再大费周章的来外面买了。接招吧，6道甜品教给你。像什么芒果班戟，保你学会。

17、首先要注意的是，西米会发大，所以煮西米的水请多一点，要有西米的体积的十倍左右

18、黄油切小块，提前室温软化至用筷子可轻松戳过。

19、蛋糕从最高点略有降低后，再烤十分钟基本就熟透了，温度根据颜色可适当降低。

20、 把解冻后的奶油搅拌均匀后顺序加入砂糖和鸡蛋。

六、适合在家自己做的甜品

1、奶油奶酪200克，柠檬皮(LemonZest)2克，柠檬汁两个的量(60克左右)，这三样东西搅拌均匀，味酸

2、水果沙拉材料小蕃茄60公克，苹果丁65公克，酪梨片30公克，加州葡萄30公克，新鲜樱桃20公克，草莓15公克，优格50cc做法全部水果洗净，该切块的切块；将以上水果摆在盘内，淋上优格即可。

3、第一步、准备一个大碗，把200g糯米粉、50g玉米淀粉倒进大碗里，用干筷子搅拌均匀。再准备一个大碗，把260g纯净水倒进大碗，加40g白糖、40g食用油，用筷子快速搅拌，让白糖充分融化。

4、① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀，取出后混和调味料，放入碟内，上层饰以草莓及奇异果，然后放进微波炉内，高火煮约3分钟即成。

5、懒人蛋糕材料：5只鸡蛋，4勺糖，面粉做法：将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停，再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)，按下煮饭直到电饭锅直接跳到保温后翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...

6、②将水及龙眼糖浆混合煮至90摄氏度；

7、 将烤盘纸放进长方形烤盘中并将烤箱预先加温至180度。

8、蜜汁南瓜南瓜洗净去皮，切片拇指大小。锅中加入等比例鲜奶和旺仔牛奶加入和旺仔，鲜奶等重的南瓜片，加些许冰糖。大火煮开后小火炖至南瓜酥软，完成。材料简单，步骤简单。好做么？收起

9、然后拿出一个小杯子，透明的最好，因为可以拍照

10、蜜汁南瓜南瓜洗净去皮，切片拇指大小。锅中加入等比例鲜奶和旺仔牛奶加入和旺仔，鲜奶等重的南瓜片，加些许冰糖。大火煮开后小火炖至南瓜酥软，完成。材料简单，步骤简单。好做么？

11、最后将牛奶放入锅中隔水蒸十分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结起来了，大功告成啦。

12、这些在家就可以制作的甜品，