一、自己做的手工馍馍说说

1、说回卡通馒头，2010日从北京回来，我们群里的子龙妈妈问：新的一年大家有啥愿望或者目标呢？印象极其深刻：我想把二狗妈妈卡通馒头书上的馒头全部做一遍。

2、第一次做馒头打完蛋清揉面粉，不久后将会有一大批肩周炎患者。

3、食材有性格，食物总动员。

4、最好的年夜饭，就是妈妈做的饭。记得过年的时候，厨房里总是热气腾腾的，妈妈大部分时间都在厨房里待着，认真的挑拣着菜叶，准备为家人做一顿可口的饭菜；亦或是准备着吃饭的餐具，她在狭小的厨房里，一直忙碌着。

5、我为孩子做的最自豪的一件事就是孩子想要的小猪佩奇，我自己亲自给他打造出来，孩子充满幸福的目光让我很自豪。

6、蒸签子馍馍是体力活，更是技术活，家庭妇女做平常的饭可以，在这里就派不上用场了，只能做上妆，下妆，烧火的下活儿。做酵母，压杠子，揉面，搓馒头都是大老爷们儿的事。别看一个个傻大黑粗的土老冒，搞起这个来，手还真是灵巧，令人敬仰。

7、天津的话，你可以了解下学习谷，成立多年，在天津相当有名，小班式教学，专业教师团队，你选择找它们培训，那就对了，会有很好的收获你也可以百度下。

8、画卷，让人赏心悦目。“今天我非常开心，这是我做的小鱼和福娃，我要回去

9、在品尝过让人欲罢不能的美食之后，自然也不能少了极具陕北特色的饮品——黄酒。陕北黄酒，也叫甜酒、稠酒，实际是一种米酒，由于酒呈糊状，浑浊黄稠，故称之为黄酒。

10、最后就是面粉的问题了，有些面粉太细了，容易让面粉吸取过多的水，导致面团发粘致密，蒸出来的馒头自然也就皱缩了。主要就这么多原因了。有什么建议下方留言，一起交流！

11、一家三口，一个酷爱长跑，一个钟爱烘焙，从校服到婚纱，共同拥有“小吃货”一枚。

12、南方软面馒头是中国南方人习惯的馒头类型。多数南方人以大米为日常主食，而以馒头和面条为辅助主食。

13、回家陪最爱你的人好好吃一顿饭

14、回到家，最喜欢看妈妈做饭，觉得妈妈如同神奇的魔术师，各种食材在她的手中，变幻出一道道美味的佳肴，色香味形俱佳。

15、再准备一个二十多斤容量的大盆，倒入酵母液，加入二斤清水，再加入适量干面粉，用筷子搅动，干面粉的数量达到粘稠手抓不成型即可，不能太稀也不能太干。人工非机械，拿捏的分寸需要经验时日可控，言语在此不可名状。密封，置于热炕头，棉被覆之。第二天，掀开棉被，就会发现盆里的面鼓涨起来，用手轻按，能噗嗤噗嗤地冒泡。再加二斤清水，干面粉，操作方式如前者同。这样每天加水加面，搅拌，重复操作，第七天头上，掀开棉被，大盆里边的面隔着密封的塑料布就鼓了起来。揭开塑料布，眼前一亮，嚯嚯嚯，好家伙，满满当当鼓鼓溜溜一大盆，遍布密密麻麻的蜂窝状丝窝，用手轻轻一拍，咕嘟咕嘟冒气泡，这就是成功的酵母了，我们老家称之为肥头，意思就是肥头大耳，一个吉利的名字，也就是大酵子。

16、在那漫长看不到头的贫困年代，白面馍馍可是真金白银一样的好东西。在生产队的年月，一家人劳作一年，能分得一百斤小麦就是不错的了，除去偶尔给老人做个白面馍馍吃，剩下几十斤麦子就是等着过年的这个时候。穷人家也只有在大年三十能吃上一顿白面馍馍。女人回娘家，走亲戚，探望老人，也仅仅带上六个馒头。

17、投稿邮箱：2136728309@qq.com

18、 花馍做法也很特别，先打面揉丸，分成一小块，一小块的，接着，揉成圆柱形，把圆柱形按扁，再把它拉的又长又细，用筷子按了两道痕，再把这些东西弄成不同形状，有的像双子喜，有的像8字花，有的像小蜗牛，有的像抓钱手，有的像大白鹅，有的像观音菩萨。全其了然后按上红枣放到蒸笼里蒸。30分钟后就好了。

19、这就是我的手艺展示，我真的是我自己感到庆幸，这就是我做的五颜六色的馒头，有黄色的，红色的，还有绿色的，这全部都是用火龙果汁和蔬菜汁，还有玉米汁所做成的！

20、现在就快到回家过年的时候了

二、肉夹馍的说说

1、生活就是这样，不断的积累，便会成就。

2、变废为宝，手工制作。即使是那些再平常不过的物品，经过手工制作高手的一系列简单的拼接和粘贴处理等，变成了另外一个崭新的东西：蔬菜做的小动物，鸡蛋和纸片做成的卡通人偶……奇迹正不断地发生，直到它们点亮你头脑里那盏想像的明灯。你会在手艺网学会举一反触类旁通。只要准备一把剪刀、一些胶水、双面胶条等工具，你就能够创造出更多的奇迹。

3、馒头又分北方和南方两种不同的派系。北方硬面馒头是中国北方的一些地区，依形状不同又有刀切形馒头、机制圆馒头、手揉长形杠子馒头、挺立饱满的高桩馒头等。

4、圣诞都过去了，我再发这个方子好像有点过时了呢～～这是上上周直播时候的内容，因为收录在我的第六本书《卡通馒头》里面，所以我没有着急整理方子，我寻思反正大家都有书，想做的时候去翻书就行了～～然而，并不是这样的，有很多亲亲喜欢我的长图方子，虽然也买了书，但就是不喜欢翻书看(那你们花钱买书岂不是好亏，买了也不看)～～于是，我又赶紧做了雪人馒头，把方子整理出来，虽然过了圣诞，您可以留着，明年圣诞时候再用呗～～??

5、吉祥双鱼、岁岁(穗穗)平安……”一进门，小记者们就被五颜六色、造型

6、由于小苏打和臭粉的反应产物(二氧化碳，氨气)也是人体代谢的产物，只要不过量使用，不会导致明显的健康问题，但会破坏食物中的某些营养成分如维生素等。加温水泡发，温水温度在35度左右，温度过高酒酿会被烫伤，温度低于35度，你就不能着急，慢慢等它醒过来。按照酵母的使用说明书来讲，13克酵母可以发酵4到8斤面粉，也就是平均每1斤面粉，使用2到3克酵母就可以了，但我们在制作馒头的时候，很少去发酵1斤面粉。把酵母用牛奶化开，一般500克面粉里加入25克白糖、一个鸡蛋，把掺了酵母的牛奶分次倒入面中，边倒边把面粉搅拌成絮状。然后和成光滑的面团。

7、打小时候有记忆开始，每年进了腊月，家家户户都开始准备年货。人们见面的第一句话准是：买全了吗？按照风俗禁忌，初一到初家家都不能开火做饭，要吃大年三十之前的饭，喻示着去年的粮食还没吃完，年年有余。中国语言具有很大的欺骗性和自我安慰的效果，越是吃不饱的年代，见面偏偏就问：吃了吗？现在生活条件好了，见面不问吃了吗，而是说：又去哪里喝了？穷日子，总要有个幻想或者幻觉，努力扒拉出一个借口来，让自己鼓足活下去的勇气。

8、超级辛苦的一天但是吃到了好吃的，所以也是开心的一天。

9、我的“大女神”和“小女神”

10、年味就这样渐渐浓了起来。以上这些只是陪衬花絮，是大戏开演前的敲锣打鼓的乱打锤，蒸签子馍馍才是重头戏。我老家叫蒸庄(妆)。庄，妆，是哪个字，或者其它别的啥字，我至今没搞明白，或许是语气词吧。我更倾向于妆，因为整个蒸馒头的过程，庄严繁缛的程式礼节恰如给闺女置办嫁妆一样，颇有仪式感。

11、直到认识二狗妈妈，我才知道有“卡通馒头”这种东西的存在。

12、原来我做菜这么好吃啊。

13、手工制作工艺美术是生产者的艺术，它出自民间，服务于民众始终把实用和审美融合于一体，带有物质和精

14、也很喜欢在妈妈做饭时掺和一下，洗个菜，剥个蒜，打打下手，一家人说说笑笑，就是幸福，厨房里传来阵阵香气，就是温暖，团圆，大概就是我们要寻找的年味吧！

15、这是我孩子做的手工制作，请给予指导，让孩子的制作更上一层楼。

16、纯朴善良的农人，经过一年的劳作，一粒种子，一生的兑变，像梦幻一样，一个个纯真馨香签子馍馍，是苏醒的神仙小儿，缭绕的雾气是所驾的祥云，眺望人间，一个新生命的诞生，他哪里懂得人间的疾苦。小时候，目睹此景，好多次看到老人们都流下泪来，是对上苍的摩拜，是一年到头能吃上一次白面馍馍的欣喜，还是对无边穷日子的无奈？

17、“看，这是我捏的小鱼！”“老师，我捏的福娃漂亮吗？”“太像了，真漂亮！”为了让小记者们体验花馍传统文化，提高动手能力，7月31日下午，中原商报《花季雨季》小记者周刊组织小记者走进禾麦新语花馍馍制作中心，学习花馍的制作历史和工艺流程，了解非遗文化，并在老师的指导下现场亲手制作花馍。

18、一针一线的编织，用心努力，坚持就会成功。生活就是这样，不断的积累，便会成就。

19、榆林旅游抖音正式上线啦！

20、我永远也忘不掉那些带着她挤超市，三伏天一手抱着她一手提着购物袋，手被勒出深深的红印子，汗珠子掉地上摔八瓣，背着她做饭，娃娃小离不开人上厕所都得把她放洗衣机里看着的日子。这一带就是整整三年，全年无休，24小时oncall。在朋友们眼里，我算是一朵奇葩了。那时候，真的在抑郁症的边缘徘徊了吧。

三、自己烙馍的说说

1、一针一线，皆是岁月静好。

2、陕西花馍又称礼馍、面花，盛行于陕西关中和陕北一带，被评为“秦艺六绝之一"。在陕西，人们对于平时的日常生活的菜系根本就不重视，没有自己独立的家常菜，但是他们在面食上发掘出了许多奇特的品种，“花馍”，就是其中的佼佼者。它是食物，是艺术，更是陕西人一生中不可缺席的思念。

3、才疏学浅，不知从何处说起？

4、我来说说馒头和馍的区别。馍是一个总称，是所有不经过水煮的面食的一种称呼，而馒头是馍的其中一种。关中地区人称做熟的没有馅料的、不用水煮的面食主食都叫馍，馒头叫做“蒸馍”，烧饼叫做“烙馍”，油饼叫“油馍”等等。

5、腊八节这些习俗你知道多少，榆林人不吃腊八粥竟然吃...

6、还有就是揭锅盖不够及时，馒头在蒸制过程中受到蒸汽的作用，有人实验验证过放在蒸屉中间位置的馒头易收缩变形，这是因为由于中间的馒头在蒸熟的时候挺火三五分钟后就得揭锅盖了要不然蒸汽遇冷变水滴打到馒头上，这样才会引起表皮产生很大的粘性，使得表皮过于致密，非常容易使馒头收缩皱起实心了。

7、“馒头顾名思义，即“蛮头”，长得像秃顶的脑袋一样的叫馒头。”

8、晚上一起做馒头，两人都是第一次做，但真的超好吃。

9、酥鸡是陕北的一大特色，每逢过年，家家户户都要做，把腌制好的鸡肉粘上面粉，放入油锅炸至金黄，炸到八成熟以后，上锅蒸半小时左右就可以出锅了。

10、对孩子最好，孩子最需要的，不是昂贵的奢侈品和玩具，而是来自父母的陪伴和关怀。有时抽时间和孩子－起做简简单单的手工，对孩子的成长和促进亲子感情都大有裨益。

11、“花馍馍”就是把发好的面捏成小鱼、小猫、小狗、小鸟、乌龟等动物的样子，再在上面点上眼睛，做好后上笼屉蒸熟即成。

12、我不仅可爱，还会做菜。

13、我打死没有想到我会在凌晨做馒头。

14、在晋南地区，馍是一类食物的总称。它所包括的概念那是相当广泛的，所有用面粉制作的，便于携带和食用并且不带馅的食物。包括蒸的馄饨馍，馍(此处为方言音)，层层馍(就是花卷)，炸的油馍，自己烙馍，煎馍，烤的火烧馍。

15、红叶馒头是日本广岛县严岛(宫岛)地区的特色食品。那里店铺的特色是店与店之间的屋檐连成一排。红叶馒头也可以与绿茶和咖啡一起配搭。像用面粉，蛋，糖形成了类似蛋糕一样的质地包豆馅皮，制作仿照了广岛县县树鸟爪槭的树叶形状。

16、每天放学第一件事就是就拎起篮子往馒头坊跑，全村只有一个馒头坊，到了傍晚收工时刻，馒头坊的人会越聚越多，有老人、中年妇女，零星的会有几个像我一般大的孩子，大家都在等着热气腾腾的馍馍出锅。

17、每天睡到自然醒买套属于自己的房子买辆自己喜欢的车找个自己爱的爱我的人到处旅游玩遍所有吃遍所有好吃的生个孩子好好学习，天天向上有自己的事业积极锻炼身体

18、第一次发面揉面做馒头花卷。

19、承载了所有游子最温柔的牵念

20、每次去，我总爱吃母亲蒸的馒头。尤其是刚出笼的馒头，它散发着特有的香气，我可以不就菜连吃两个。

四、在家做馍馍

1、纯手工打造就，用心做好这一笼！

2、我记得二狗妈妈在直播里经常说起：我为什么一直坚持直播？哪怕没有人看，也要坚持！就这样，将来某一天，哪怕我得了老年痴呆，这些都将是我最宝贵的回忆。这是一件非常有爱、有意义的事情。我也在努力的记录着，二狗妈妈，我们一家所有的美好都与你环环相扣。

3、每一道菜都浓缩着陕北独有的精华，也蕴含着陕北深远的文化，传承美食的味道，亦是对年最好的纪念。

4、上妆架笼后，开始烧火，从烧开水沸腾冒大气开始，二十五分钟就可以出笼了，老家叫下妆。水刚一烧开，麦香味儿就随着水蒸气飘出来了，诱人。时间一到，掀盖，下笼，满院子热气腾腾，水雾之中，一个个的馒头精神抖擞，光滑透亮，肥嘟嘟的胖娃娃一样。

5、不管是做什么手工制作都要小心，仔细，认真，这样才能制作出好的作品，有个好的心情。

6、馒头机制作时更卫生且省时又省力广州旭众馒头机,重量轻,噪音小,效率高,一人均可操机,根据要求可自如调整,经用户反映该机揉制的馒头比手工制作,外形更光滑美观,食之有口劲,香而可口.我司具备强大生产基地,免费安装,培训,售后服务滨江4050专业生产馒头机,不好用包退换我公司是专业的包子机,馒头机生产厂家,拥有包子机,馒头机的核心技术,所用机头为专用机头,不伤面筋,可做老面,做出来的制品口感好,气孔细腻均匀,有层次感,并有食品生产车间可供客户参观学习!

7、每天不断充实自己的生活，才会摆脱烦恼的困扰。

8、花馍是中华民族智慧的结晶，此次活动培养了学生动手动脑的能力，领

9、yoyo虽然是一个“洗衣机”里长大的孩子，但我不想让她继续做一个“吃外卖”长大的孩子。

10、八宝饭各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。

11、和孩子们一起做的手工，每一个都是真心。

12、油馍馍是陕北人最喜爱的食品之陕西油馍馍还被录入“第三批省级非物质文化遗产名录”。炸油馍馍很有讲究，太酸或太甜都不是上品油馍馍，所以油馍馍面一定要做好。

13、DENO德诺壁布软装做的不错，他们的壁布产品是彩经纱线纺织，产品经过严格的耐晒性测试，使色牢度与耐晒性都能达到最高等级∞

14、“做花馍不仅要有技术、有耐心，还必须认真、专注，只有这样才能做好花馍。”花馍老师告诉小记者们，制作花馍一定要注意力集中，把全部心思用在制作花馍上。在老师手把手教授中，同学们很感兴趣，也跟老师学的有模有样，很快掌握了基本要领。

15、做为一个湖南人，能学会做馒头，已经很成功了么不是？

16、厨房是幸福的最后堡垒。

17、一些中国传统的手工制作项目如剪纸、手工布艺等深受外国人喜欢，也因此催生了国内手工行业的日益繁荣，一些手工制作小作坊不断壮大，很多做起了进出口生意，为提高国内就业率，和促进经济的发展做出很大贡献。

18、我的内心在欢呼，我再也不用拎着小篮子挤在人群中去换馍，我再也不用为了赶时间跑的磕破膝盖，我再也不用熬夜点蜡烛写作业……

19、马姐姐给我和YOYO定制的亲子围裙

20、陕北男人喜欢大碗喝酒，大块吃肉，这也体现出他们的豪爽热情，在年夜饭这样的日子，家人团聚，自然也少不了红炖这样的主角。

五、自己蒸馍馍说说

1、锅碗瓢盆的生活，也很幸福。

2、农民们说，看到绿油油的麦苗，就闻到了馒头的香味。

3、相关知识，也锻炼了自己的动手能力。

4、「二狗妈妈的小厨房之卡通馒头」

5、油糕又叫炸糕、年糕，由软糜子精制而成，经油炸之后，色泽金黄、细腻柔软，清香细腻、香甜可口。

6、力求完美，用心努力，坚持就会成功。

7、我的顽劣像，我的不雅吃相，常惹得母亲拍我后脑勺儿，有时还带着响声

8、北方硬面馒头是中国北方的一些地区，如山东、山西、河北等地百姓喜爱的日常主食。

9、手工粉条虽然不算年茶饭之但是在榆林农村，快过年时，家家户户都会漏粉条，生豆芽等，他们延续着传统的年俗形式，也传承着年的仪式感。

10、简单幸福，生活需要烟火，亲手做的馒头就是香，揉的不是面，揉的是生活， 蒸的不是馍，蒸的是幸福，愿以后的日子 ，蒸蒸日上。

11、那就先说说交作业的人吧。

12、当日下午，本报小记者按时在禾麦新语花花馍制作中心集合。“福禄寿桃

13、在陕北农村大都是自家手工漏粉，好吃又健康，主要是以红薯、土豆等为原料制作。

14、榆林人一般喜欢将炸丸子放在粉汤或拼三鲜中食用，寒冬腊月，正是招待亲朋好友的绝品美味。

15、第一次做手工。很专注，很认真。我相信你肯定能很快适应幼儿园生活忘了零点的许愿。真是老了，熬不动夜了。希望新的一年里全家健康，平安，顺遂。我的好朋友也是健康快乐每一天。

16、悟了非物质文化遗产的精髓，培养了孩子对传统文化的喜爱和传承。

17、世界再嘈杂，匠人的内心，绝对必须是安静、安定的。

18、哎哟，当时谁给我的勇气说出这句话？梁静茹吗？

19、儿时的周末要跟着姥爷下地拔草。炎热的夏季，我总会躺在大树底下偷懒。姥爷忙完农活，总会给我编个毛草眼镜、蝈蝈笼子、柳条帽。姥爷驾着马车，我坐在马车上玩弄着手里的毛草，回到家总能看到院子里的阴凉处放着一筐馒头，顾不上洗手，掀开屉布迅速拿走一个。印象当中，姥姥用灶火蒸出的老面馒头，有浓浓的烟火气，加点碱，有点黄，不好看，但真的很香很香。

20、把它们拿给小伙伴看看。”看着自己的作品，同学们开心地对记者说。参加活