一、应酬饭局

1、把陋习、糟粕当做文化的傻逼事儿够多的了，劝酒的人少添点儿乱吧。喜欢就喝，不喜欢就不喝，有多大屁股穿多大裤衩，火候稍不合适，味道就变了。把别人劝醉了，自己裤衩里能多二百块钱？

2、第四种，表达庆祝之意。尤其是一对多的场合，你还是个主角，你更要拿出来那种大方的气度，那种鼓舞人心的气度，一对多的给大家敬酒啊。比如说你带自己的部门做团建，你就要站起来给大家敬酒：兄弟们，我们一起举杯，为过去两个月的努力，取得今天这样的硕果，我们一起来庆祝一下，相信我们百尺竿头更进一步，只要拿出来我们过去的干劲儿，我们早晚还可以再创辉煌，来，兄弟们一起干。你这来一把，大家就会特别被你鼓舞了，所以大家就可以喝得酣畅淋漓。

3、分享是一种美德，转发是一种智慧！

4、很多人不会应酬，都会找饭局应酬导师因为真的能在导师的教导下变得能够游刃有余，这个平台的饭局应酬导师，我是比较推荐的，指导性比较强，让你快速成为饭局达人。

5、浅薄的感情，即使你喝了一大碗也没用在酒桌上，有成千上万个词，但它归结为一个词“喝”。酒桌上常见的一句话是“感情深厚，喝下去”劝酒的人总是让人们措手不及，把他们喝多少酒与人们的感情的深度联系起来。因此，如果你真的不能喝酒，你最好注意方法来拒绝他们，可以这么说：“如果感情的深度与喝多少成正比，那这一杯酒就不能反映我们内心深处的感情了。我们应该一起跳进酒缸，因为我们已经认识很多年了，感情太深了。

6、(7)永远不要抢话，尤其切忌打断老板或客户的话

7、但我觉得会自己点菜不是最重要的事情。那什么是最重要的事情？

8、第2主位为背对门的位置，右边为2号位，左边为4号位，其他人员按照职位高低、长幼尊卑原则，交又依次就座。般是主方和客方交叉落座便于互相交流沟通。

9、对外饭局的目的是拉近关系、达成合作

10、如果您是一名员工，当您与领导者见面时，您应该让客户在葡萄酒桌中先允许客户。如果客户推送让您订购，您可以根据客户的故乡和偏好，并将其交给领导决定。订购时，您必须关注客户和领导者，禁忌，韭菜和素食菜肴，寒冷菜肴和热菜肴也匹配，别墅宾不到一系列菜肴。如果另一方是一个非常重要的客户，您也可以指出一些特色和非常昂贵的菜肴，这将使客户感到非常有价值。

11、平时工作生活中，大部分人不喜欢应酬，但又不得不面对应酬。在饭局应酬的过程中，最令人尴尬的就是端起酒杯要给对方敬酒的时候，却不知道要说些什么好。今天给大家准备了四种敬酒词的表达方式，可以帮助大家轻松摆脱酒局应酬时的尴尬。

12、因为，通常在饭局中，大家的座位都是按照等级进行的，这也是在饭桌酒局中敬酒的一个小窍门。原则二：先客后主如果在饭局中，除了有自己的领导，还有领导邀请的客人，这种情况，就要坚持先客后主的原则。

13、你要是想成为饭局达人的话，推荐你去灵鸽APP这个平台上找一个饭局应酬导师，在他的指导下，帮你快速成为饭局达人。

14、这时，你可以微微一笑，说渊源了：

15、和这种人吃饭就一个字，累！众人不发作，是因为有涵养。众人之所以表现的尊敬，是敬你所在的位置。你以为是心甘情愿的吗？你以为是敬你的为人吗？你觉得自己最牛逼，其实大家骂你是傻逼。

16、职场需要这方面才能的人吗？需要，非常需要。这也是一种业务技能。

17、一般情况下，当凉菜上齐，大家都吃了些东西以后，敬酒就算拉开了序幕。但是不要急着表现，要先等你的领导和客人的领导互相敬过酒之后，逐级而动，等到了你的这一级别，你才能开始敬酒。

18、买单，送领导、客户离场

19、(1)根据要接待的客户的重要程度来决定一顿饭的消费档次。

20、虽然我个人不喜欢喝酒，也不怎么会喝酒，但无可否认敬酒就是一项最为常见的待客礼仪,只因为下面这两个重要的原因:敬酒能够达成合作因为工作的缘故，而开展的应酬行为，其本身就带有某种目的，使得宴会的组织者，想要借着宴会的方式，达成某种目的。

二、应酬饭局的说说心情

1、在敬同事时，我们不妨这样说：“非常感谢在座的各位在工作上的理解和支持，以后还请多多关照，大家一起学习进步”。如此一来，也能拉近同事们的关系。

2、当然，升职加薪的好事更轮不到你。这是一个人情社会，平时在办公室都端着架子严肃紧张，各做各的事。饭局无非是营造一个不那么严肃，更容易起兴的氛围，酒也是这个作用。

3、宫保鸡丁系清朝四川总督丁宝桢所创，丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”及类似菜肴，很合胃口，但那时此菜还未出名。调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。后来由于他戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为“宫保鸡丁”。

4、到处蹭吃骗喝的人。

5、有文化比你会自己点菜还要重要，基本上就在场的所有人会觉得你会吃，还懂饭局文化。

6、(6)饭菜到的时候，无论有多饿，千万别先动筷子

7、酒精肝和脂肪肝是不一样的脂肪肝！酒精肝，全称为酒精性脂肪肝，是酒精性肝病中最早出现，最为常见的病变。酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。轻度酒精性脂肪肝多无症状，中、重度酒精性脂肪肝可呈现类似慢性肝炎的表现指导意见：脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。

8、其实，这种情况没有必要慌张，只要记住这三个原则，就可以轻松的应对，还不会得罪任何人。原则一：先上后下在饭局中，遇到不同等级的领导，在敬酒的时候，千万不要马虎，最好遵守先上级后下级的原则，有序敬酒。

9、提到职场应酬，那么饭桌上肯定不止我们一个职场人，一定有着平时一起工作的同事，如果我们这个时候光顾着给领导敬酒，而把同事晾在一边，必然会被认为是“市侩小人”，因此我们也不能忽略了他们。

10、现在人们喝酒是比的谁能笑到最后，能够喝最少的酒把别人喝趴下，才是饭局里喝酒的最高境界。做为领导饭局上喝酒肯定不愿意出糗，所以做为下属去敬酒都是先干为敬，领导随意。这样不论先敬谁都无所谓了!

11、(9))如果确实需要喝酒，不要扭扭捏捏

12、参与说明领导拿你当自己人，没参与则还没够资格。

13、你能不参加吗？如果需要所有人参与，你却特立独行，对自己有啥好处？借用五月天的一首歌“叫你你又不来，来了你又不high！”不能打成一片，群众基础不好，升职就有障碍。不食人间烟火，领导给你的评价只能是：不合群。

14、试试问问公司的前辈吧，延续上一次最高级别的饭店，犯错的机会小。拉下脸，直接请教上司吧。毕竟接待这个水平的客户，也不是你能说了算的。

15、我觉得在饭局上敬酒，是特别考验一个职场人的情商高低和眼里劲的事，如果做的不到位尤其是在领导面前可能会留下不好的印象。记得我在酒店刚参加工作的时候，酒店举行年会，师傅鼓动我们去给领导敬酒。酒店的经理是年纪比较大，他连我们是谁可能都不知道，推脱不喝。

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17、事实上，只要了解其中的门道，最好充足的准备，你也可以成功应酬好一顿职场饭局。

18、个人觉得不色的男朋友应该是没有的，可能有的人比较含蓄有的人比较奔放，关键是平时他关心你吗？包容你吗？他一有时间会陪你吗？只要你自己把握好，有时候适度的亲密举动是能增进情感的。

19、下面和编辑一起看看年末饭局，多吃点以下这8种食物，帮你护肠排毒，以最好的清肠状态迎接新的一年

20、招待2级客户，人均消费500元，可选的饭店就相对多得多了。招待3级客户可选择大众消费的连锁饭店，提前预定包房即可。

三、和老板一起去应酬饭局

1、一听这些职场陋习，整个人都不好了。那为什么你还要出席这样的饭局？

2、事实上，落入葡萄酒非常重要。当小白的白人参与工作场所时，我不知道如何拥有这些规则，所以我通常坐在座位上。如果他被领导所看到的话，他只会认为你非常粗鲁。那么如何判断你应该坐的东西？首先，桌子的表是一个大的圆桌，所以门的位置是主要的，即领导的位置。

3、应酬的是饭局，两个意思大致相近，一个名词一个动名词。饭局比应酬更广泛些，一般的吃饭有时也叫作饭局，应酬带有点消极色彩，非主观意愿，多用于商务使用，比起饭局更显官方意义

4、在这种情况，有些公司规定，员工在陪领导和客户吃饭的时候，是不需要敬酒的，所以，也不必有什么心理负担。原则三：长幼有序如果，饭桌上，都是自己公司的领导，而且两位领导的等级一样，这种情况，要怎么给领导敬酒呢？

5、对服务员呼来喝去的人。

6、其实，只要遵守先长后幼的原则就好，按照大家的资历进行敬酒，先敬资料老的领导，再敬资历比较小的领导。

7、“—额……你拿个主意？”

8、让女人陪伴一起应酬饭局。可能是看这个女人有点美丽姿色。也可能是因为这个女人能喝酒。再者是因为关系好，让她帮忙。所以，让这个女人陪同应酬饭局。

9、除此之外，酒也能够成为“引路神”，让两个素不相识的人，因为喝酒而产生了共同的话题，还有可能因此而成为朋友。

10、(2)对，还有一种对内饭局，就只有领导身边的红人可以参与了。

11、(祝爷爷奶奶身体健康)(祝爸爸妈妈工作顺利)

12、其实饭店的点菜经理比你更有经验，用这样的点菜方式，最终结果不会大大出彩，也不会犯大错，你个人最省心。

13、总之，跟着领导出去，不管是领导组织的，还是别人组织你们参加的，都有一个原则，领导是主角，你是配角。千万不要让自己喝多，否则谁照顾领导呢？领导又让你跟着干嘛呢？

14、给领导敬酒前，先认清自己的身份和地位如果刚到一家单位，领导都叫不出你的名字，你从事的工作属于可有可无的，那么“人微言轻”的情况下，是没有必要去给领导敬酒的。因为你根本不知道领导的喜好，尤其是两个领导都在场的情况下，这时候尴尬的肯定是你，而且也会给领导留下不好的印象。

15、宁愿安安静静坐一晚上，也不要瞎出风头。适当的时候需要帮老板圆场，拍客户的马屁，但都别强求。

16、吐槽职场酒桌文化的人不少，理由有很多：喝酒伤身、敬酒虚伪客套、占用休息时间、容易说错话得罪人、黄段子、拍马屁奉承领导、暴饮暴食……

17、(3)你可以提前半个小时到饭店，跟点菜经理沟通。

18、如果你是下属，你要选择坐车离服务员方便上菜的地方，如果你是领导，或者客户，经过谦让后，最好是坐在饭局主人指定的位置，如果你和饭局主人的两边(客位)。如果你是女士，最好不要坐在局主的下首，既可以看清楚主人的表情，又不会失礼，既可防止醉酒者的骚扰，又选择了自保。

19、饭局散了，领导和客人都送回家了—工作结束了吗？如果你经历了这么一场饭局大战，没有倒下，而且头脑清醒的话。你可以把酒桌上谈到、达成意向的工作事务，与会客户、领导做下的承诺等，写一个list，当天邮件发送给领导—注意，发邮件的时间是当天！如果是晚上12点左右发邮件更好。

20、和领导吃饭怎么敬酒说话？

四、酒量不行怎么应酬饭局

1、如果非要敬酒，那么就需要跟随大家一起去。如果自己在单位混的“风生水起”，属于跟领导特别熟的情况下，那么两个领导要先敬岁数大的，或者非自己主观领导的。因为自己的主管领导天天打交道，他了解你你也了解他，这样下来不会留下诟病。

2、虽然现在大部分饭店都是圆形桌，也有部分场合会遇到方桌。方桌的座次安排是第1主位正对门的位置，右边为客方的1号位，左边是客方的3号位。

3、回忆某个事情、任务、做的不好的地方，然后跟领导说，多亏领导当时的帮助，才成功解决。也是你干，领导肯定会随意一点。

4、为什么说自己不会点菜也不要紧呢？

5、怎么找？肯定是不能靠大众点评的！你身边有没有土豪朋友和同事？找他们推荐，准没错。

6、想跟我交流的，可以加入我的“职场精英圈子”，群里每周免费领取一本关于职场、人性、赚钱的书籍，不定期分享我的一些在平台不能发表的思想和方法。在单位遇到什么烦心事，有什么平时想不开的，在群里大家聊聊就解决了。

7、事实上，发言一直是一个问题。无论你在哪里，都要学会说话。特别是有许多重要的客户实际上在葡萄酒桌上谈论。所以不要在酒桌子里说话。你必须学会说一种观点，不要吹嘘。在说话之前，你必须传递你的思想，想想这句话不对，而不是要说的。

8、所以，无论是表达敬重，还是表达感谢，还是表达希望，还是表达庆祝，其实都是为了让大家喝得更爽，喝得更有理由，喝得更尽心。我们跟人敬酒的时候，如果你没有敬酒词，一上来说：领导，我跟你喝一杯。就会很冒失，让领导就觉得你这小孩儿太不懂礼数了，他嘴上不说，心里也会想，我凭什么要给你喝呢？所以我们人人都要善用这些敬酒词，避免在未来饭局应酬中的这些冷场和尴尬。

9、好处是，以后领导有他自己的重要饭局很可能会邀请你作陪。

10、还有一种对内饭局，只有领导身边的红人可以参与

11、让菜。让菜的门道也是不少，首先菜上桌之后，可以给客人介绍菜的特色，让客人知道每一道菜都是自己用心推荐的，这样会给客人留下一个好印象。吃菜的时候要注重礼仪，首先要给客人夹菜，夹菜要注意不能用自己的筷子，单独用一双，有的人认为没必要，这样的想法大错特错，因为是宴请贵宾，细节一定要考虑周到，不能反复给客人夹菜，这样会引起反感，气氛也会很尴尬。吃菜时要注意自己的举止，不能吧嗒嘴，不能在盘子里夹来夹去，而且夹菜要夹盘子里离自己近的，若果夹对方面前的会让人感觉你很没素养。

12、第在酒桌上敬酒规则

13、因此，在职场中，不管是想要升职加薪，还是想要谈合作，饭局都是必不可少的。但是，在饭局中也有一些不可避免的特殊情况发生。

14、学习完职场饭局应酬礼仪后，好的方面你要继续保持，不好的方面就要赶紧改善，希望以后你的职场可以顺风顺水。

15、酒过三巡后，属于自由敬酒阶段，感谢领导的重视、提拔、帮助，这个时候你要一口气干了，领导是随意喝一点。

16、领导希望所有人必须参与的时候，你们不仅要参与，还要表现得很快乐很融洽。

17、高高在上、以自我为中心的人。

18、所以，有两个选择：一种是高档的私人会所，或者企业食堂；一种是档次较高的农家乐私房菜，总之远离闲杂人群。

19、(2)问清场合，衣着得体

20、点菜。点菜的话一般都会在人到齐后进行，所以宴请方一定要提前到，待受邀方到达之后请其点菜，心里提前有个数。点菜要荤素搭配，假如男士居多的话多点一些荤菜，相反，女士居多则多点一些素菜。一般大众菜都符合所有人的口味，不要为了新奇去点一些怪异的菜，要兼顾到所有人，例如有的人不吃辣，有的人不喜欢油腻，具体以当时情况而定。看宴请的程度选择菜品，如果是一般的商务洽谈，可以点中等价格的菜，倘若是宴请贵客，则不能寒酸，鲍鱼，龙虾，大闸蟹必不可少，千万不要因为价格和服务员争论，因为这样会给客户留下一个小家子气的印象。

五、应酬饭局是什么意思

1、一听这些职场陋习，整个人都不好了。

2、如何找书|读书方法|书单|读书笔记PPT

3、(5)餐桌上做好服务的角色

4、但是你知道该谁买单么？职场饭局，抢着买单是不得体的，既没有人念你的好，反而会让饭局组织者难堪，让饭局后续的报销流程混乱。

5、这一点，我相信99%的人都该反省，每次看着饭菜浪费都有一种罪恶感。各位，政府都带头做表率了，在兴起饭醉之风的同时，一定要注意节俭。

6、只要不是吃喝玩乐，工作的需要，那你一定要去，不过对于这种事情还得看你是大领导还是小领导，也就是说是主角还是配角，有时候主角是办事的不喝酒，这时候做为配角应主动应战，不要让对方瞧不起，所以多几杯也是必须的；有时候做为主角应该站在主攻位置多喝几杯也是不可必免的，因为对方领导职位高是上司，还有一种情况是自己求人家办事也应主动，所以主角一定会主动，随后配角紧随，有了水平成功就有了希望。

7、酒局，是成功之母也是失败之父。及有两面性，要看我们怎样利用和把握，利用的好把握的好，将酒到功倍，否则将断送健康及生命。

8、先发制人在不喝酒的情况下，敬酒要选择主动出击，要是领导端着酒杯来到你的面前，给你敬酒可是给足了面子，你再以茶敬酒会显得很被动。所以，主动去给领导敬酒，并说明不能喝酒的原因是最好的方式。“赵总，我酒精过敏，请您见谅，虽然我喝酒不行，但是我的态度端正，这杯饮料我先干了，感谢您一直以来对我的照顾”说完一饮而尽。

9、刚到餐馆，要注意有没有洗杯子的茶水，给领导先添洗杯子的茶水，等领导洗杯子时候要出去请服务员带菜单进来，把菜单递给客户和领导，然后再给领导和客户的杯子添上茶，同时让服务员收走洗杯子的水。千万别像个一动不动的木头等待别人服务你。

10、文/萧秋水&佳少，选自新书《和秋叶一起学职场技能》

11、所以对酒我们应吸取教训总结经验，于不伤身体不失体面发挥其有益之处，做到最好的利用为目的，传程好我们的酒文化。

12、不参与饭局怎么和领导在业务之外沟通感情呢？

13、饭局应酬导师，你可以去灵鸽这个平台找，因为他可以一对一的在线咨询，能够让你快速的学会应酬，提升的效果很明显

14、应酬职场饭局，是个人选择，也是一项职场技能。

15、“准备工作做在前面，需要的时候才能让人刮目相看。”

16、第二种，表达感谢之情。在给对方敬酒之前，可以挖掘一下你们过往经历中那些值得感谢的瞬间，把那些故事提炼成概括性的言论，表达感谢过去，让对方感受到你的诚意，他也会喝的很爽。比如说：王总，自从我进公司，我还记得在哪个领域，我的第一个师傅就是您，若不是当时您对我的严厉，对我的指教，就不会有我后来严谨认真的风格，也不可能做到今天我这个部门经理的位置，所以我今天要特别感谢您，我也希望以后还能够继续向您请教，未来有一天能够像您一样，走到哪里都能够呼风唤雨。

17、只要感情到位，不喝酒就会陶醉那些能在酒局上游刃有余的人尤其令人羡慕。他们不仅能言善辩，而且当他们拒绝喝酒时还能让对方心里开心。他们不仅不会被责怪，而且还会把让人把他当成好兄弟。我之前有一位同事小张，他拒酒的技巧真的让我佩服的五体投地。当别人跟他敬酒时，他会说：“和你不喜欢的人喝酒是一件痛苦的事；和你喜欢的人喝酒是一种陶醉。当我们走到一起时，就说明我们的感情是到位的。只要感情到位了，不喝酒也会陶醉的。”

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19、这种人首当其冲，因为实在太招人烦。挑人挑事，挑酒挑菜，挑餐厅、挑服务，挑同桌的人，这种人从上桌到散场会一直唧唧歪歪，这也不行，那也不是。一顿饭下来，饭没吃好，酒没喝好，反倒像是中了100多次化骨绵掌似的。

20、所以在关系不熟悉的时候，彼此需要相互敬酒，来加深相互之间的了解。而在关系熟络了以后，更是需要敬酒，来表达自己对于对方的尊重。应酬的是饭局，两个意思大致相近，一个名词一个动名词。饭局比应酬更广泛些，一般的吃饭有时也叫作饭局，应酬带有点消极色彩，非主观意愿，多用于商务使用，比起饭局更显官方意义现如今饭局已经成了人与人交往的一种重要沟通的方式，所以“饭局”也被赋予了更为复杂的意义。可以说，在中国，饭桌其实就是社会的缩影，讲究门道。职场饭局和熟人聚会不一样，要注意的细节有很多，也是让很多人很头疼的事情，稍微有疏忽，就可能吃个哑巴亏，有苦说不出，以下几点要谨记：