白吉馍的说说(精选63条)
白吉馍的说说
1、“闪着的灯扣在地上不容易被人看清。夜里视线不好，万一有人撞上怎么办？我就赶紧去把它扶起来，当时又累又困，也没多想，不知道竟然被人拍了下来。”小印腼腆地说。
2、圆椒所含的辣椒素能增进食欲，帮助消化，而且吃起来不辣，老少皆宜。
3、飞窜的火苗，有一种大厨既视感。小郭翻炒了两三次羊肉，火苗飞起了两三次。
4、先浇油把锅热上几秒钟，准备炒肉。然后用勺子捞一多勺的羊肉，进行翻炒。(白吉馍的说说)。
5、这块牌子一直都没动过，挂墙上26年了，徒有岁月的痕迹。
6、有些食物卖相不见得有多出色，你也不能说它味道有多美，但它很可能是你漫长的味觉体验中，关于好吃的最美回忆，就像这家白吉馍。(白吉馍的说说)。
7、平时多炒的缘故，小郭的手法非常熟练。炒一锅出来，才不到5分钟的时间。
8、 肉夹馍，其实肉夹馍传入南阳应该是在92年左右的时候，那个时候应该是叫白吉馍，记忆中第一个卖白吉馍的地点应该是在府衙往西20米左右的位置，以前府衙还不是现在的样子，那个时候府衙还是一个大杂院，在政府没有开发之前里面住了住户，开了幼儿园，整个民主街也是一副熙熙攘攘的热闹景象。
9、刚打出来的饼，很热乎，一口咬下，青椒和肉交缠在一起，饼香焦脆。
10、普通的白吉馍一般都是夹卤好的大肉，但他家还有孜然羊肉的。那做成白吉馍是什么味道啊？
11、小郭说，“小时候不敢告诉同学自己家是做白吉馍的，到后来大家都知道了，‘原来你家就是卖白吉馍的啊！可好吃了！’，看到大家的接受，自己慢慢心里对白吉馍也产生了新的看法。”
12、卤的腊汁肉多汁肥而不腻，瘦而不柴，捞块出来夹饼里头，再灌点肉汤，那叫一个吃着香。
13、记者联系到小印时，他正忙于生意，还不知道自己的事被报道了。小印说，7月4日凌晨2点，他收摊路过豫苑路与江华路交叉口，看到红绿灯倒在地上，就赶紧停下车，把红绿灯扶了起来。
14、视频拍摄者、环保志愿者刘秀娟对记者说，很多人为了热度和流量绞尽脑汁，但也有人默默付出，即使不会被人看到，也可能微不足道，但是，内心和骨子里生长的善良，总会默默发光。
15、最后，小印对记者说不要报道此事，他说这是很平凡的一件事，换作任何一个商丘市民都会这样做的，但行好事莫问前程。
16、年纪轻轻的小郭，每天都要这么炒几十锅。沉甸甸的勺子，到小郭的手里，变得特别轻盈。
17、炒肉的过程一点也不复杂，因为每天排队吃饼的人很多，炒肉不能浪费时间。
18、他家的白吉馍非常实惠。往往来买饼的都很阔气，通常四五个起叫。
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20、7月4日一早，商丘日报视频号一段《白吉馍小哥，你默默扶起红绿灯的样子，真美！》蹿红网络，并被人民日报转发，很多网友看到这段视频，都默默地为这位白吉馍小哥点赞，更有一些网友热议，这位白吉馍小哥在哪里卖白吉馍？网友们想去消费你的白吉馍。
21、刘备曾“三顾茅庐”诸葛亮，而我，一个吃货，如今，“三顾白吉馍”。当然这个“三”在这里是“多”的意思。
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23、腊八节刚过，郑州的冬天越来越冷，小郭每天都会卖一些米酒和八宝粥。
24、下期预告：能够与老张扯面旗鼓相当的辣扯面！
25、交通路向西，汝河路上，我们今天就来说说这家白吉馍。
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27、制作腊汁肉选用的是全猪，大块的猪肉直接卤制，老汤里还要加入八角、桂皮等十多种大料。
28、店铺很拥挤，只能站下四五个人。父亲年老，平时小郭和她的弟弟就在店里帮忙。
29、老张扯面的创始人姓张，退休前是工商银行的炊事员，人们亲切的叫他老张，故这家店也叫“老张扯面”。老人在九十年代去世，因无儿无女，就把这家店传给了当时为他养老送终的伙计。进入2000年后，这家店几经转让，如今在民主街上的那家虽然还是老骨汤烩制，但缺少了手工擀面的劲道和朴实。
30、报道发出后，有网友称自己在豫苑路附近住，她家门口有个卖白吉馍的小摊，回头她去看看；还有网友建议在“白吉馍小哥”扶起的红绿灯周边夜市、小区门口进行寻找……一时间，不少网友加入寻找“白吉馍小哥”的队伍。
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32、 肉是在一个砂锅当中卤好的，一个肉夹馍8毛，没有纯瘦或肥瘦相间只说，更没有夹杂蒜薹、辣椒这些配菜。当食客点了，店主只是熟练的从砂锅当中捞出，用双手各持一刀，迅速剁碎，把馍从中间劈开，用刀在砧板上把已剁碎的卤肉均匀的涂抹在馍上，再用小勺子舀上半勺卤汤洒在馍上，报纸已经裁好，巴掌大小一块，一垫，就算是完成了。
33、早上8点开门忙活，到11点回家吃口热饭，休息会儿下午再来。
34、马上快要过年了，白吉馍究竟多好吃，只有来过的人才知道。平民的消费，家常的味道。
35、除了饼很特殊。所有吃过郭氏白吉馍的人，都称赞他家的孜然羊肉。
36、它不那么繁华，现在看来还有些陈旧，但是却是许多人不曾忘记的地方。无数人每天都奔波在这里，用匆忙的脚步丈量着自己和这座城市的距离。
37、有幸路过郑州四中门口的郭氏三兄弟白吉馍，却碰巧找到了汝河路的总店。
38、通常再烤一分钟左右，把表面烤脆烤焦会有一点发黄，就可以拿出来夹肉了。
39、这是一个小窗口的店面，后台只能站下两三人。落灰的程度看得出来是经营很久的老店。店名写着“三兄弟”，想必应该是个三个小伙子开的。
40、而在90年代做生意，远不如事业单位上班的名声好听。
41、炒好的孜然羊肉撒点辣椒往热饼里一夹，香喷喷的，口水都流出来了。
42、将腊汁肉剁的细而不碎，用刀放入馍中，再浇上一小勺肉汤。吃货们还在找蒜汁和青椒，这真没有！肉夹馍就是要吃个原汁原味！
43、我去的时候正好赶上交接班，今天是堂弟来替她。
44、一来，这是在一般白吉馍店里是吃不到的味道。二来，普通的羊肉在她手里就能炒出“花儿”来。
45、小郭和我谈到了她的小时候。小学就在铁八小，家里这个店她从小看到大，从小吃到大。
46、当羊肉微微变色的时候就撒上孜然，随着温度变高，渗出的油脂引爆了孜然的味道，两个香味一起从碗里飘来，让人欲罢不能。
47、26年来，他家的白吉馍并不是普普通通的白吉馍。
48、而现在操作这家店的，是个年轻小姑娘还有她的弟弟。我第二次去就认识了小郭。
49、看到“白吉馍小哥”引发这么大的关注，当时拍下这一幕的环保志愿者刘秀娟很受触动。她在多方寻找，最终在豫苑路附近找到了“白吉馍小哥”小印。
50、原来“郭氏三兄弟”其实就是小郭的父亲、大伯和叔叔，早在1992年的时候，开了这家店。
51、大火卤上四五个小时，待猪肉脱骨后剔除骨头，然后继续焖制到第二天。
52、这段只有26秒的视频显示，深夜时分，一名卖白吉馍的小哥经过一个路口时，停下卖白吉馍用的电动车，然后将歪倒在地的移动红绿灯慢慢扶起来，扶正后，这名小哥才离去。
53、下面咱们来说说白吉馍，其实白吉馍就是肉夹馍。
54、二十年前，几乎郑州的每个学校门口都会有个肉夹馍店，甚至还有路边炸串摊儿，每天放学都是人满为患，一块钱吃个肉夹馍，解馋又挡饥。
55、他家分为羊肉系列和大肉系列，孜然羊肉和腊汁肉是卖的最火的两种，并且还可以两掺。
56、店面开了26年，小郭也长大了，继承了父亲的手艺，和弟弟一起照看小店。现在郭氏三兄弟白吉馍在郑州已经有两三家店面。
57、羊肉吃到嘴里并不觉得非常膻。反而越嚼越香。带上女朋友去吃，俩人一下子都被圈粉了。
58、等到有人上门来买的时候，就要提前放进烤箱里，烤热。
59、“原来我们一个白吉馍卖1块7毛钱。”小郭说道。我想，当年吃个白吉馍还有零有整的，7毛钱也是钱。
60、孜然是除了胡椒以外的世界第二大调味品，不仅历史悠久，而且营养丰富。孜然能去除膻味，也可解肉的油腻。
61、 大门口往西有一间门脸，夫妻二人当时三十岁上下，在此售卖白吉馍，馍是那种白色的厚厚的样子，在锅中炕熟。
62、一定是老天爷觉得我这吃货的诚意不够，就想让我心里老惦记着。
