灶公灶婆说说

1、汉代时期：许慎在《五经异议》中说：“祝融为灶神，姓苏名吉利，妇姓王名博颊。”p.s.此时不仅换了姓名还娶了妻。

2、春节，在我的家乡称过年，用我家乡话说“做年”。时光流逝，岁月更迭，一些习俗一直传承。我儿时记忆，家乡的年有味，那味总在心头萦绕。(灶公灶婆说说)。

3、家乡马鼻，虽然是农村，但农村有农村的过年形式，总之热热闹闹，多彩多姿，充满着浓浓乡土年味。过年，就是要过个这样有年味的年！

4、小年祭灶，是大江南北共同的习俗，也是这一天最重要的活动。

5、 家乡马鼻，依山傍海，是一个美丽的古镇，“做年”期间每家每户除了挂红灯笼、贴春联、贴福字、放烟花爆竹、除夕吃年夜饭、守夜、拿压岁钱。这此与其他地方大致一样，但家乡人做年，那年味就挺特别的。

6、一年之中，只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品，它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载：清代祭灶，供品中就有“关东糖”、“糖饼”。(灶公灶婆说说)。

7、唐朝段成式《酉阳杂俎·诺皋记上》：“灶神名隗，状如美女。又姓张名单，字子郭。夫人字卿忌，有六女，皆名察洽。……一曰名壤子也。”

8、民间传说，灶王爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。“司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。”在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。小年这天，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶。于是，人们会摆一些糖瓜、灶糖在灶王像前，为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。

9、先秦时期：传说灶王爷为火神祝融(三皇五帝时夏官火正的官名)，叫重黎(zhònglí)，是上古五帝之一颛顼的儿子或孙子。P.s.单身

10、但是万年历以北方习俗为主，定小年为腊月二十三……

11、民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。按民间说法正月期间是不能剪头发的，所以要在小年沐浴、理发，干干净净过新年，等到来年过了二月二龙抬头后才可以再剪。

12、吃饺子、吃年糕、麻糖、米饼、粘糕、杀年猪、火烧、年粽、关东糖、爆米花、糖炒玉米、面食……快来看看各地小年这天的食俗有哪些。

13、除此之外，家乡人还要在家中使用的工具，器具贴上红纸，红纸写着吉祥语。如:蓄粮仓贴上“物阜年丰”“年年有余”，灶台烟囱贴上“青云直上”，犁钯等农具贴上“风调雨顺”，门贴门神年画，屏门贴寓意吉祥年画，窗、米缸、水缸等会贴上“福”字，或“大吉大利”“吉祥如意”等等那吉祥和美的文字，写满了心中愿景，企盼来年生活过得红红火火，甜美圆融。

14、糖瓜说白了就是麦芽糖，糖瓜在制作时大多是以大麦芽为原料加工而来，做成圆的就叫“糖瓜”，长的通常叫做“关东糖”。

15、剪窗花是北方小年民俗活动中最重要的一项，多是为了过大年做准备，窗花有各种动、植物等样式，花样繁多。

16、大年三十晚上，一家人欢欢喜喜围在一起吃年夜饭。年夜饭很讲究。餐桌上排满大大小小圆碟盘，素菜荤菜搭配，至少十盘(意为十全十美，快乐团圆)，菜可多，不能少。必须有鱼、年糕、豆腐、花菜等这几道，“年年有余”“年年高”“都富”“发财”……美好心愿在餐桌上，如花盛开。主妇用大木笼蒸一笼喷香米饭，大家都要装一碗，饭碗的饭不能吃完，应余留几粒米饭在碗底，寓意“年年有余”。

17、至于来历，据说在古代，北方是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四。在明末清初时，作为北方来的满人享有特权，因此也就享有廿三那天祭荤灶的特权，而汉族人只能廿四那天祭灶。在清朝时候，郑老先生的前六代祖先当时任都统，当时有到南平参加抵抗太平天国运动，因为打了胜仗，后来才允许他家在腊月二十三那天祭灶，因此每年他家也就延续了腊月廿三祭灶的习俗。

18、在山东鲁西地区民间有“粘糕粘”的民谣。每年腊月廿是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。

19、扫年，即扫尘，掸尘。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，是当时人们驱疫鬼，祈安康的宗教仪式，“尘”与“陈”谐音，也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。

20、童年的记忆涌上心头，想起温暖的灯光下母亲忙碌身影.....炭烟味洁白豆腐块，带蒿叶清香的红糖年糕，用糯米饭拌糖芝麻或加肉末虾仁卷成长条的或甜或咸的卷煎、沉浮清水间滚圆的鱼丸……母亲那双巧手变出一道道美味，流淌着家的味道，年的味道，弥漫记忆深处，悠香，悠远……

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22、 正月初六至十五前，刚出嫁女儿的娘家人准备女儿送灯。这仪式很隆重，送去灯和礼品很讲究寓意。亲家舅去送灯，亲家这边要备上等酒菜，招待周全。送灯要两个男的来送，也就是新媳妇家的亲兄弟或堂兄弟来送灯。因为“灯”与“丁”谐音，意思希望女儿在婆家顺顺利利生儿早添丁。舅子来送灯，厝边邻居要送点心(太平蛋、米时桔等)赠予送灯来的亲家舅，亲家请做包师傅做数百上千个肉包(大族的)等当回礼。娘家人把这些“送灯包”分给里亲外戚，右邻右舍，共享美好!

23、郑子端说，祭完灶，年味儿就越来越浓了。对于过去流传的习俗，每个人都应该遵循，特别是年轻人，不管平时有多忙，从这一天开始，就应该回到家里陪长辈过好春节。很多老年人盼了一年，就是等着这个合家团聚的重要日子。

24、接下来时间开始安排打扫卫生，这种扫扫洗洗涮涮叫“称堂”，厝里屋外，上上下下都得扫洗干净，然后添置新衣新鞋袜，“除尘纳新”是家家户户老老少少的必修课。

25、“廿五磨豆腐，家庭做越有”(用马鼻话讲)，灶公祭后，开始备年货，鱼、肉、花菜、豆腐、蛎。廿五这天开始制豆腐，蒸年糕、做卷煎、包肉燕、打鱼丸、捏蛋燕、炸蛎粒、沥米酒……大人小孩全家总动员，厅堂热闹起来了，年味渐浓。

26、南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

27、汉代以前的文字记载称其为灶神。唐以后又称其为灶君。至于灶王、灶王爷的说法是唐朝以后民间的说法。

28、(琯头新闻)琯头要开一个三千平方米的新华都超市了

29、以前，照马鼻的老规矩，做年时，出远门的人都要在三十晚上(除夕夜)前赶回家来与家人团聚，出嫁的女儿除夕这天必须要回婆家过，本地俗语：“有钱没钱，转厝(回家)做年”“猪鸡猫犬都归家”。意思很明白，“做年做年，一厝团圆”。

30、福州人家的“祭灶”。福州的祭灶包含着哪些文化内涵呢？今天上午，记者走进了福州民俗专家郑子端的家，听听“老福州”是如何讲关于祭灶的故事。

31、北方小年，家家忙做大饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。