李权兴的说说

1、在市场最低迷的时候，我说要有百点长阳；在大家都在关心美国大选的时候，我说牛市第二阶段将开启，结果今天就来了。

2、西摩路南洋新村弄口,有一个广东阿施卖脆皮云吞的,她的云吞,不但皮子脆,馅儿也脆.吃到嘴里爽脆适口,别有风味,可是我始终研究不出,她是怎么做的。

3、(小编注：这种挑子，是不是文中提到的样式，懂的亲说说看。据说在魔都的广东人发明了一种矮式的馄饨担子，专门卖虾肉馄饨面。图片来自网络)

4、江小鹏开李金发的玩笑,说阿施的云吞,是李金发的灵感之源,李对小鹏说法,也不否认。后来李的学生,都成了阿施的常客,全是找灵感去的，也算是艺坛一段佳话。

5、(推荐理由：汲取武夷山自然保护区的天地灵气，在得天独厚的自然条件下生长的优质岩茶，十五年以上树龄，按照传统工艺和出口标准加工，汤色金黄清澈，入口醇和绵软，滋味清甜可口。)(李权兴的说说)。

6、(小编注：魔都的流动馄饨担子，常见的是苏式的骆驼担子，也可以卖面和糖粥。更多内容看这里：《骆驼担子的馄饨侬想吃伐？-老(苏州面馆)》图片来自网络)

7、(小编注：爱文义路即今天的北京西路。图片来自网络)

8、(小编注：这种挑子，是不是文中提到的样式，懂的亲说说看。据说在魔都的广东人发明了一种矮式的馄饨担子，专门卖虾肉馄饨面。图片来自网络)

9、  d.访问网址：www.vmeiwei.com

10、(小编注：爱文义路即今天的北京西路。图片来自网络)

11、(小编注：馄饨皮中可能里面加入了瘦肉，但没到燕皮的那种比例。图片来自网络)

12、(小编注：李金发，原名李权兴，1900-19广东梅县人，象征诗派代表诗人，早年赴法勤工俭学，入巴黎美术学院学习雕塑，一生颠沛流离。主要雕塑作品有蔡元培、邓仲元、伍廷芳等著名人物的雕像，是我国第一代现代雕塑艺术家。图片来自网络)

13、(小编注：民国魔都有家高端定制得服装公司云裳，创始人是徐志摩的前妻张幼仪。因为张的低调，以及入了微小股份的徐志摩的微妙吹嘘，世人曾经以为云裳是徐志摩开的。图为张幼仪。图片来自网络)

14、(小编注：魔都的流动馄饨担子，常见的是苏式的骆驼担子，也可以卖面和糖粥。更多内容看这里：《骆驼担子的馄饨侬想吃伐？-老(苏州面馆)》图片来自网络)

15、上海雕塑名家李金发,对于阿施的脆皮云吞,特别欣赏。每到神思不属,腕不从心的时候,就是到阿施那里吃碗脆皮云吞,然后拿起刀凿,好象性灵大来,得心应手,攸往咸宜。

16、(事事如意的谐音，喜兴漂亮的包装，也让这款对碗成为四季皆宜的好礼。观复博物馆出品，防伪标识，品质保障。只要￥1满￥500包邮，(唯美味商城)有售)

17、(小编注：胡笔江，1881-19江苏扬州人，是从钱庄学徒开始成长起来的民国金融巨子，中南银行第一任总经理，曾担任交通银行董事长。1932年，为了纪念四行储蓄会成立十周年，胡与其余三家银行联合出资500万元，建造了魔都地标、24层楼的国际大饭店，就是今天的国际饭店。1938年受孔祥熙之邀赴重庆商议战时金融计划，所乘飞机被日军击落，不幸罹难，被追认为烈士。图片来自网络)

18、当年中南银行总经理胡笔江,就是摊子上常客,时常路过下车吃几个包子,再行办公。他认为淮城汤包美则美矣,惜乎稍嫌厚腻,倒是这个摊子上的包子浓淡相宜,而且吃过包子,绝不马上口渴,可以说明他的包子是自来鲜，不是靠味精来调味的。这个摊子一直到抗战胜利,生意都挺兴旺,当然手上也赚了几文。

19、购买(唯美味商城)的所有宝贝，单笔购满￥5可获得价值￥69原装进口瑞典百年品牌FalkSalt天然晶片盐1盒(口味随机)。单笔购满￥9可获价值￥368的法国LECREUSET炻瓷蜂蜜罐1个，赠完即止。

20、(所有大红袍，均在谷雨后采摘，经过三次烘焙后，陈化退火一年，口感愈发醇厚。这样的好茶，值得拥有。出口标准，品质保证。￥168包邮，(唯美味商城)有售)

21、(推荐理由：此对碗以观复博物馆收藏的(清乾隆粉彩三狮碗)为蓝本，三只小狮，憨态可掬，活泼欢动，萌萌的煞是可爱。大胆的用色，雅致的纹饰，让这款细润如玉、薄能透光的对碗别有情趣。)

22、当年中南银行总经理胡笔江,就是摊子上常客,时常路过下车吃几个包子,再行办公。他认为淮城汤包美则美矣,惜乎稍嫌厚腻,倒是这个摊子上的包子浓淡相宜,而且吃过包子,绝不马上口渴,可以说明他的包子是自来鲜，不是靠味精来调味的。这个摊子一直到抗战胜利,生意都挺兴旺,当然手上也赚了几文。

23、(小编注：云裳公司聘请了当时著名的雕塑家江小鹏当设计师。江小鹏曾留学法国与日本，为多位民国名人塑过像。1933年，旧上海特别市政府大楼建成，市政广场上的孙中山像就是他的作品。在《熊掌琐谈》中，作者提到过江小鹏，称其为云裳的创始人，信息有误。这与张幼仪低调以至于时人不清楚老板到底是谁也有关系。图片来自网络)

24、上海雕塑名家李金发,对于阿施的脆皮云吞,特别欣赏。每到神思不属,腕不从心的时候,就是到阿施那里吃碗脆皮云吞,然后拿起刀凿,好象性灵大来,得心应手,攸往咸宜。

25、(小编注：胡笔江，1881-19江苏扬州人，是从钱庄学徒开始成长起来的民国金融巨子，中南银行第一任总经理，曾担任交通银行董事长。1932年，为了纪念四行储蓄会成立十周年，胡与其余三家银行联合出资500万元，建造了魔都地标、24层楼的国际大饭店，就是今天的国际饭店。1938年受孔祥熙之邀赴重庆商议战时金融计划，所乘飞机被日军击落，不幸罹难，被追认为烈士。图片来自网络)

26、(更多防伪观复好品，欢迎访问(唯美味商城)

27、爱文义路美琪大戏院转角,有一个专门卖大肉包的摊子,既非小笼,又非汤包。比天津狗不理的包子,还大一号,面发得白而且松,绝不沾牙。纯粹肉馅,散而不滞,卤汁浓厚,适口充肠,从凌晨做到早上十点,大约两千只肉包卖完收市。

28、(小编注：民国魔都有家高端定制得服装公司云裳，创始人是徐志摩的前妻张幼仪。因为张的低调，以及入了微小股份的徐志摩的微妙吹嘘，世人曾经以为云裳是徐志摩开的。图为张幼仪。图片来自网络)

29、精选食评  烧鸭｜干贝｜煎馄饨｜黄鱼面｜河豚｜脆鳝｜火腿｜手把羊肉｜焖肉面｜豆汁爆肚｜牛肉面｜组庵菜｜果脯蜜饯｜德兴馆｜中国菜的分布

30、本文节选自唐鲁孙著《中国吃》。(本文小注部分，请勿抄袭或转载)

31、(小编注：魔都人很习惯排队买一切，买大肉包排队再正常不过。这是在绿杨邨排队买菜包的客人。图片来自网络)

32、吃客都是一排就是一条长龙,静等新出笼热包子.摊子旁边,既没桌子,也没凳子,除非买回去吃,否则只有立而待食。后来有些友邦人士也尝出滋味,加入人群等包子的,也日见其多。

33、吃客都是一排就是一条长龙,静等新出笼热包子.摊子旁边,既没桌子,也没凳子,除非买回去吃,否则只有立而待食。后来有些友邦人士也尝出滋味,加入人群等包子的,也日见其多。

34、爱文义路美琪大戏院转角,有一个专门卖大肉包的摊子,既非小笼,又非汤包。比天津狗不理的包子,还大一号,面发得白而且松,绝不沾牙。纯粹肉馅,散而不滞,卤汁浓厚,适口充肠,从凌晨做到早上十点,大约两千只肉包卖完收市。

35、西摩路南洋新村弄口,有一个广东阿施卖脆皮云吞的,她的云吞,不但皮子脆,馅儿也脆.吃到嘴里爽脆适口,别有风味,可是我始终研究不出,她是怎么做的。

36、(小编注：馄饨皮中可能里面加入了瘦肉，但没到燕皮的那种比例。图片来自网络)

37、(无论是日常餐饮，还是家宴轰趴，这款对碗都能让餐桌增添光彩，里面的馄饨、面条、米饭或者汤品更有腔调。)

38、当然，为了更好地帮助大家，更好地把握年末吃饭行情，(权兴操盘术)线下课第二期，将于12月12日、13日正式开班，目前接受咨询报名，欢迎志同道合者抓紧进群。

39、关于上海美食的前期内容，看这里：《顶级老饕告诉你，民国时期魔都最好吃的广东菜馆是哪家-(吃在上海)①》、《顶级老饕告诉你，民国时期魔都顶级粤菜馆是怎样宰客的-(吃在上海)②》、《顶级老饕告诉你，什么宴席吃完了主人必须请客洗澡-(吃在上海)③》、《顶级老饕告诉你，什么点心能让民国魔都的食客排大队-(吃在上海)④》、《顶级老饕告诉你，啥样的草鱼料理连他家也搞不定-(吃在上海)⑤》、《顶级老饕告诉你，什么高级的面居然还要用珊瑚来命名-(吃在上海)⑥》、《顶级老饕告诉你，有多好吃的鸭肉面，可以位列中华顶级美味-(吃在上海)⑦》、《顶级老饕告诉你，民国魔有哪些著名的淮扬菜馆以及招牌菜-(吃在上海)⑧》、《顶级老饕告诉你，著名料理扬州劖肉的高级做法-(吃在上海)⑨》、《顶级老饕告诉你，从前魔都川菜馆有道人人必点的重口味料理-(吃在上海)⑩》、《顶级老饕告诉你，魔都有家私房菜吃了两回就再也吃不着了-(吃在上海)⑾》、《顶级老饕告诉你，魔都还有一种馆子名为教门馆-(吃在上海)⑿》

40、(更多正宗福建好茶，欢迎访问(唯美味商城))

41、(世事的复杂在于，徐志摩的第二任妻子陆小曼(图左)与当时上海名媛唐瑛一起还为云裳拍过推广照片。图片来自网络)

42、八仙桥黄金大戏院附近,有个叫黄灯泡的小馆子,是凡上海的老吃客,没人不知道的。他家的牛尾汤,分带皮子去皮子两种,每碗汤里都有好多块牛尾,汁浓味醇,牛尾酥而且烂,不像一般西餐馆的牛尾汤似有若无的吊人胃口。炸鸡腿炸排骨,金黄酥脆,配着意大利糊蒜面包吃,可说是其味夐( xiòng)绝。

43、(小编注：魔都人很习惯排队买一切，买大肉包排队再正常不过。这是在绿杨邨排队买菜包的客人。图片来自网络)

44、关于上海美食的前期内容，看这里：《顶级老饕告诉你，民国时期魔都最好吃的广东菜馆是哪家-(吃在上海)①》、《顶级老饕告诉你，民国时期魔都顶级粤菜馆是怎样宰客的-(吃在上海)②》、《顶级老饕告诉你，什么宴席吃完了主人必须请客洗澡-(吃在上海)③》、《顶级老饕告诉你，什么点心能让民国魔都的食客排大队-(吃在上海)④》、《顶级老饕告诉你，啥样的草鱼料理连他家也搞不定-(吃在上海)⑤》、《顶级老饕告诉你，什么高级的面居然还要用珊瑚来命名-(吃在上海)⑥》、《顶级老饕告诉你，有多好吃的鸭肉面，可以位列中华顶级美味-(吃在上海)⑦》、《顶级老饕告诉你，民国魔有哪些著名的淮扬菜馆以及招牌菜-(吃在上海)⑧》、《顶级老饕告诉你，著名料理扬州劖肉的高级做法-(吃在上海)⑨》、《顶级老饕告诉你，从前魔都川菜馆有道人人必点的重口味料理-(吃在上海)⑩》、《顶级老饕告诉你，魔都有家私房菜吃了两回就再也吃不着了-(吃在上海)⑾》、《顶级老饕告诉你，魔都还有一种馆子名为教门馆-(吃在上海)⑿》

45、本文节选自唐鲁孙著《中国吃》。(本文小注部分，请勿抄袭或转载)

46、江小鹏开李金发的玩笑,说阿施的云吞,是李金发的灵感之源,李对小鹏说法,也不否认。后来李的学生,都成了阿施的常客,全是找灵感去的，也算是艺坛一段佳话。

47、对于后市，我继续维持(反弹继续、持股待涨)观点不变。在这里恭喜11月1日之前进入小群的同学，因为大家都把学费赚回来了。

48、(世事的复杂在于，徐志摩的第二任妻子陆小曼(图左)与当时上海名媛唐瑛一起还为云裳拍过推广照片。图片来自网络)

49、(小编注：云裳公司聘请了当时著名的雕塑家江小鹏当设计师。江小鹏曾留学法国与日本，为多位民国名人塑过像。1933年，旧上海特别市政府大楼建成，市政广场上的孙中山像就是他的作品。在《熊掌琐谈》中，作者提到过江小鹏，称其为云裳的创始人，信息有误。这与张幼仪低调以至于时人不清楚老板到底是谁也有关系。图片来自网络)

50、名厨食谱  英式早餐｜意式肉酱｜顶级披萨｜勃艮第牛肉｜惠灵顿牛排｜烤火鸡｜烤肉糕｜意大利饺｜醸鸡胸｜蟹肉牛油果｜红酒烩鸡｜驰名冷汤｜龙虾配番茄｜墨鱼配奶油土豆泥｜油封鸭腿｜香肠意面