三瓶酒的说说

1、十年前光瓶酒被贴上“低端”的标签，对于一二线名酒企业光瓶酒就像鸡肋“食之无味、弃之可惜”，绝大多数的名酒企业从战略上不重视光瓶酒；十年后的今天，光瓶酒已不再是鸡肋，光瓶酒已然在悄悄发展，市场容量在悄悄地扩大，今天光瓶酒价格在不断向上扩容挤压盒酒市场容量，光瓶酒的价格带不断的拉长、光瓶酒的消费场景不断变宽。也因此涌现出一些名酒高线、高质的光瓶产品，但这也只是凤毛麟角的黑天鹅事件，事实上大多数酒企依然没有重视光瓶酒的打造，这一波发展较快的高线光瓶只是正好赶上了行业发展的风口，迎合了消费升级的大趋势，而从酒企内部的发展动能及市场运作、模式等内因来看，都还没有得到企业的足够重视。除了极个别具有战略视野的企业开始重视，大多数企业没有意识到光瓶酒发展趋势已经到来，对于光瓶酒仍旧迷茫、找不准方向。(三瓶酒的说说)。

2、下一个十年(2020年为新周期元年)——将开启高线高端光瓶繁荣期

3、在2016年以后，随着市场对光瓶酒的消费需求由性价比转向品质追求。光瓶酒风口下，各大企业在纷纷布局光瓶产品的同时，基于企业利润的战略选择，高线光瓶成为光瓶酒风口下大势所趋，表现抢眼的就是在50元以下价位带大众酒消费的主流产品中，盒装酒逐渐被光瓶酒替代，“返璞归真”的包装产品成为大众消费，品质消费的中坚力量。

4、 “今天过得有点压抑，想找个人来开开心，一起去喝酒吧。”

5、步入2020年，随着白酒消费品质回归，消费者对白酒价格、品牌、包装的重视，转化为以品质为先的消费理念。光瓶酒也从过去的专业价位带向全价位带发展，逐渐形成10-30元的大众消费段、30-50元的提升价位段、50-100元的中高端价位段，以至300或500元以上的高端和超高端价位带光瓶开始出现。光瓶容量将加速扩容挤占盒酒市场份额，光瓶将跨价位、跨品类、跨消费、跨场景发展！光瓶酒迎来了大品类繁荣期，而这一周期的最重要的特征就是光瓶酒进入“名优新”时代。

6、光瓶的高线价值需要文化承载、撑起价格，从中国本土文化、地域文化、国潮文化进行挖掘，契合中国文化审美的流行、文化自信，如状元红的新国潮产品就是此类。同时新品类光瓶酒(如老白干、酱烧等)，聚焦新人群的光瓶品牌(如江小白)，都迎合了新消费趋势，给光瓶酒发展提供了更加丰富的发展方向。

7、人和人之间的关系从陌生到热络往往只需要一席酒的时间。在酒席间话题千变万化，氛围也常如夜色越饮越浓。一瓶好酒能催生出的场景远比我们的想象更加广阔，而三巡酒间人情的流露才是酒的真味。

8、客至，主上座，三瓶国台青云酒入桌，分酒器一圈码开，带着三两句寒暄客套，一顿酒席开场。在倒第一杯酒时，一般大家都会点到为止，说：“客气客气，酒量不行，不能多喝。”或者“您随意，酒我管够！”

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10、酒是多种场景里人情的催化剂，不管是商务饭局，还是家庭聚会或者下了夜班的大排档。二巡就到了自我表现的黄金时机。

11、光瓶酒已经成为白酒行业重要阵营，已经成为各类企业的重要企业战略。一方面是东北酒和老名酒企业通过创新发展，构建强渠道建设的执行方式，构建单一产品和组合型产品策略；另一方面在全国名酒突围过程中，时尚小酒阵营兴起，其代表江小白、小郎酒快速崛起，成为这十年最为典型和最为具有时代特征的代表品牌，伴随着80后的成熟、屌丝文化的兴起，时尚化是这一周期最为典型的特征。

12、在2013年，白酒行业进入寒冬期，白酒行业整体遭遇断崖式下滑，市场价位带整体重新“向下看”。反而助力光瓶酒形成了一个巨大的风口，光瓶酒阵营迅速形成规模化体量。在中高端品牌集体发展受阻形势下，东北酒的典型代表老村长进入行业前以光瓶酒为主的牛栏山开始向百亿目标进军，这些事件都表明大众酒时代光瓶酒的春天来临。

13、配合着夜宵热闹的氛围，直到最后，酒杯都难以离手。刚开始说的点到为止，到现在的再起一瓶，喝不完的是酒，不想散的是局。酒气氤氲，心底无限往事与感悟都如涨潮而出，直到夜宵将散，你以深夜与酒为名，将忧思快乐倾泻而出，与好友说不尽道不完。这时候三巡已尽，酒也不再是酒，它成了精神的慰藉与孤独的陪伴，让你喝一口，暖一生。

14、第一个十年(2001年-2010年)——大众光瓶繁荣期

15、十戈田共家的酿酒大伯已经酿了30多年的酒了

16、名酒品牌做高线、高端光瓶产品具有品质和品牌的天然优势，由于高线光瓶自身的产品属性，是高品质、高性价比、高饮用感的全方位组合。名酒品牌深厚的文化沉淀和技艺沉淀，将对于高线光瓶的品质需求形成强大的品牌背书，未来名酒高线光瓶将形成头部阵营，例如老玻汾、西凤3泸州老窖二曲等名酒光瓶。

17、 “我喜欢跟聪明有趣的人交谈，能不能请你一起来喝点酒？”

18、欢迎爆料，独家线索，核实采用，将支付1000元。

19、在品质回归时代，高线光瓶产品在诸多产品属性中，优性价比是高线光瓶的核心品质驱动力。在满足老一代消费者的同时，契合年轻一代的消费群体，提倡产品的优颜值，不仅是追求产品品质的高颜值，同时也要香型、口感、包装、附加文化等全方位的高价值提升。在市场推广上，从传统的渠道促销推广向多平台、多维度的互动平台转变，重视内容制造和互动，提升消费者的信息共鸣和品牌认可。

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21、这个周期里，各光瓶品牌坚定的切入白酒行业底盘，通过箱奖和盖奖等花样式促销拉动，人海战术下的渠道高覆盖率，纯粮产区背书等各项策略组合，形成终端制胜，渠道为王的销售模式并迅速裂变。老村长和龙江家园为代表的东北酒迅速崛起并迈向全国，开启东北酒高速发展10年。2005年以后，地产酒局部崛起，鹿邑大曲、枝江实现区域内高占有，三井小刀抬头并在该周期的末段崛起，牛栏山陈酿进入高速发展与战略布局期。经过多轮竞争和提价，2009年光瓶酒集体步入10元时代。在10-15元的光瓶酒专业价格带中，东北酒(龙江家园、老村长、小村外)风靡全国，光瓶酒的大众消费繁荣期也迎来高潮。

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23、酒满了，满了则溢，可是那溢流出去的到底是谁多余的惆怅我再次满上我的惆怅，把最近的烦恼最近的不快都一饮而尽!别人眼里也许我是海量，或许说我喝酒很痛快，可其中的酸辛也只有自己心理在打鼓掂量。

24、高线光瓶的名酒化，也将有助于名酒企业的品牌延伸，品牌保护和产能释放，未来名酒企业将逐渐重视到高线光瓶产品对整体产品线的重要补充作用，并战略布局高线光瓶，形成高线光瓶的阵营规模化。

25、 “我有几瓶很棒的酒，不如一起来分享一下。”

26、十戈田共家的米酒从浸米、蒸米、发酵乃至到最后的出酒都是手工

27、举杯起身给在座之人敬第一杯感谢酒，不仅可以套套近乎，又能展示你得体的礼貌；用了几口热菜之后，再起身敬第二杯酒，唠唠家常，缩短距离，赞同与欣赏就在不知不觉中孵化而出；临近饭毕，敬第三杯酒，再次表达感谢，让那些令你有些腼腆不好意思说出口的话用酒告诉他们。

28、 “我在这个城市还不太熟悉，能不能和你一起去找个好地方喝酒？”

29、文丨北京卓鹏战略咨询机构产业研究院大众酒研究部

30、编辑：喜之狼|美编：红太狼|采集：状元狼|实习生：阿里狼

31、2016年后，市场上的大众高线代表，诸如红星蓝柔、牛栏山的精酿、泸州老窖蓝柔二曲、龙江的醇柔、小村外城市光瓶、老玻汾、西凤3洋河蓝优、绵竹大曲、高线尖庄等高线光瓶开始活跃。17年、18年一些超高端光瓶，例如李渡高粱19玉泉封样、古贝春白标、丰谷内壹等开始在局部市场规模化发展。随着市场升级发展和圈层消费兴起以及返璞消费抬头，光瓶酒在这一周期末段呈现出高线光瓶活跃，高端光瓶出现，多元化发展的趋势！

32、 “喜欢喝酒吗？今晚我请你去一家很棒的酒吧。”