一把铁壶说说

1、经常碰到刚入门的朋友买老铁壶时，担心盖子是不是原配的，特别是铁壶盖子上有刻款的，既开心又担心。开心的是看到盖子上有龙文堂某某堂等刻款，可以证明这把老铁壶是龙文堂某某堂的，担心的是万一这个盖子不是原配的，那么不等于买到的这把铁壶不是真正的龙文堂某某堂了嘛。

2、也有朋友问，我这老壶烧水怎么有味道，一是老壶放时间长没有使用过，这个倒没关系，清水煮几次，煮到水剩三分之倒掉再加清水。然后再用袋泡绿茶煮，可以除去陈腐之气。

3、 这把铁壶由著名的匠人们来参与设计。有龙文堂堂主安之介，龟文堂堂主波多野正平，金寿堂堂主雨宫忠兵卫，光玉堂堂主佐藤提，大国寿朗，秦藏五郎三郎，中川净益，等等还有金工大师加纳夏雄，正阿弥胜义，后藤一乘，海野胜珉。

4、国内朋友也做过类似实验，日本老铁壶烧出的水，试剂做实验对比。

5、对于这种事情，我一直是喜闻乐见的，立马暂时抛弃掉民族矛盾，等吃完再续上。

6、一周以后是水垢雾蒙蒙一层，烧出水的口感也不错。

7、席间问那个小日本：你们现在泡茶还用铁壶吗？

8、本人不是相声演员，只是学着用相声的语言，描述一把铁壶。

9、再说说铁壶的优点，据说烧水可以改善水质，我好奇不锈钢为啥不可以？就没听说铁分子可以改善水质的。而且里面经常容易有水锈铁锈，真想改善水质，还不如超市买点矿泉水烧水泡茶了。(一把铁壶说说)。

10、铁壶补过，修过也有可能，怎么补得也不知道，不是正规渠道的修补，都会影响铁壶烧水质量。

11、氧化壶内，不同堂口处理的也不一样，涂层有植物漆，有木炭灰，也有烧薄薄搪瓷等。为什么会涂层，铁壶都会生锈的，打开包装。放置店里，铁壶接触空气和空气中的水蒸气，会有斑点锈迹出现，一把铁壶拿到商店，不可能一下就卖掉，有可能放两年。去买新壶，如果有锈迹，估计你也不会要吧。

12、日本南部盛冈，水泽铁壶，70年前的铁壶都有组合的标签，检验合格。盖子和底部都贴有标识。

13、配盖上有金寿堂刻款(这咱先忽略)看其他特征，

14、小日本回答：生活节奏很快，哪有时间用铁壶泡茶，现在极少有人用铁壶泡茶，基本上看不到了。

15、也许你经高人指点，无须处子之身，假以时日，亦能神功大成。

16、但是银壶也有一个缺点，不能直接用来煮茶，要不银壶容易发黑，非常难清洗。

17、对比下吧两张照片，同一把壶，开始拿来时的样子，是前图，养了一段儿后，变成第二张图的样子。

18、铁壶的盖子的主要功能是蓄积沸水蒸气能量，使水易沸，而铁壶的盖子都不会设计通气孔，壶盖如果密合，烧水时水蒸气大量产生时，会将壶盖紧紧吸附，造成壶盖打不开的情形。

19、但是喝茶的乐趣呢？泡茶的过程直接没了，口味翻来覆去就那么几种，茶具的把玩乐趣也没有了，这玩意跟吃快餐有啥区别？

20、好多朋友以紫砂对盖子的气密性要求标准来看待铁壶盖子的气密性，觉得铁壶盖子的气密性不够，会晃动有间隙等问题。其实这完全不能够以一致的标准要求来衡量的。铁壶作为烧水工具，重视的是排气性而非气密性，和紫砂壶作为泡茶工具，两者作用不同，所以标准也不一样。

21、很多朋友把顺序反了，先看这个盖子是否精致漂亮是否有落款，以此为第一重要依据去判断这把壶是否是好壶，或者鉴定为某某堂口的铁壶。

22、以上两把老壶，可见当年的寒雉的才情和铸造技艺，

23、我们的健康，是从每天喝水开始的，如果每天饮用的水都不能保证安全信任，谈何健康，我的健康我做主，从每天喝水开始吧。

24、要说银壶能改善水质还是不错的，银离子起码可以杀菌，对肠胃非常好，这个是有科学依据的。当年拿破仑大战欧洲大陆，高级军官基本上不会得痢疾，主要原因就是这帮人用的银餐具。

25、这把是南部最大制壶企业岩铸的壶，壶盖子有年款，是一把1971年的壶，内涂有搪瓷烧制。

26、养紫砂壶，我们大家都有体会。铁壶也一样，每天用烧开的水，浇灌铁壶，再淋浇下铁壶表面。铁壶会更加温润。

27、要说手艺活，就这调调，估计老外自己都看不下去，你信不？