一、晚餐吃素的说说

1、发酵豆制品也是锌的良好来源，因为经发酵后，植酸被分解，减少了对锌吸收的阻碍，因此素食者特别是纯素食者，可以适当增加这些食物的摄入，但要注意控制坚果类食物的摄入量，以防摄入过多脂肪，增加肥胖风险，建议每天只吃一小把。

2、但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中它年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。

3、‍‍素食里面的蔬菜是属于低热量的食物，可以不限量的多吃。有些根茎类蔬菜，比如土豆，因为淀粉含量高，也是要适合食用的。豆制品上面说过，不能吃太多。豆类，坚果类是脂肪含量较，少吃，每天吃最好不要超过手掌心那么大一摊。主食类也属于素食，也是要控制的，尽量吃全麦，糙米等粗加工的粮食。面包，泡面，饼干等这些尽量不要吃，没营养还热量高。‍‍

4、吃素会没力气？专家指出，会没有精力的原因是身体缺乏铁与B这两种营养较常见于肉类与奶蛋类中，但也有一些植物中含有大量的B12或铁。含有铁的食物有，菠菜、扁豆、鹰嘴豆、豆类和腰果。想要更好的吸收铁质，除了吃含有铁的食物，也别忘了补充含有维他命C的食物，如番茄、橘子和花椰菜。因此许多人在成为素食者之后，适当的选择蔬果，并同时停止食用加工食品，反而比之前更有精力。

5、人的排钙高峰期常在进餐后4—5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。

6、缺维生素B这种维生素能营养神经，如果缺乏易引起巨幼红细胞性贫血，还会增加心脑血管疾病风险。维生素B12主要存在于动物性食品、发酵食品和菌类食品中，未发酵的植物性食品中几乎不含这种营养。对于摄入奶制品和蛋类的素食者，即便不吃其他动物性食物，也可以摄入足量的维生素B

7、放菜花和辣椒拌炒，淋入酱油，煸炒出香味，放蒜苗，调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅。

8、若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

9、晚餐的盛食、饱食，睡眠时血液集中在胃肠及附近的的肝、胆、胰脏等器官中，使脑部的血液供应相对减少，进而影响脑细胞的正常代谢修复活动，加速了脑细胞老化。据统计，青壮年时期长期饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。

10、巧克力夹心饼干100克508大卡热量，一般半包50克，热量是268大卡左右

11、关于茄子的做法有很多种，但是这一种比较简单，而且不需要切成小块，颜色也不会变得黑乎乎的。

12、同时还要注意户外活动，促进维生素D的合成，增加钙的吸收利用。另外，烹调蔬菜时建议水焯，以除去不利于钙吸收的草酸；煮粗粮时最好提前泡制，并倒掉泡豆、泡粮的水，以减少影响钙吸收的草酸；如果还不能满足钙的需求，建议服用钙制剂。

13、据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐饮食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。

14、你可以跟他说一下你的饮食爱好，比如说你直接告诉他，我就是比较爱吃素，因为相对来说比较健康，现在的人身体锻炼机会比较少，所以吃的素一些，对身体更好

15、“还因为茄子的口感是略有嚼劲的，含有一定的油脂以后，更加满嘴。素食者吃了不会觉得太过寡淡，而坚持不下来。”

16、周一晚餐有辣炒黄豆芽、蚝油香菇、酸辣土豆丝，我还煮了一锅非常鲜美的蔬菜鸡蛋疙瘩汤，三菜一汤花了十几块钱，全家吃得肚子圆圆，这几道素菜最好吃的就是那道酸辣土豆丝，又香又辣又下饭，用我们山东煎饼一卷，妈呀，要多香有多香，给肉都不换，做法还简单，大家炒的时候要注意放完土豆丝后要先放食醋炝锅，这样不仅可以使醋香味挥发出来，还可以使土豆丝更脆。

17、亦作“喫素”。不吃鱼肉等荤腥食物。佛教徒的吃素戒律还包括不吃“五荤”(指葱蒜等五种含有辛辣味的蔬菜)。《水浒传》第四四回：“只是我自喫素，并无妨碍。”《西游记》第五四回：“贫僧喫素，但是未曾戒酒。”鲁迅《彷徨·孤独者》：“我因为闲着无事，便也如大人先生们一下野，就要吃素谈禅一样，正在看佛经。”

18、另外谷类食物的蛋白质缺乏赖氨酸，豆类食物缺乏蛋氨酸，两者搭配食用，可提高蛋白质的吸收利用率。建议素食者增加豆类及其制品的摄入，并和谷类食物搭配食用。

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20、因此，素食者易缺铁，女性更易缺乏，因为生育和月经等都会增加铁的排出，使体内铁贮存不足导致缺铁性贫血。维生素C有助非血红素铁在人体内的吸收利用，建议素食者多吃富含维生素C的果蔬，比如青椒、鲜枣、草莓、猕猴桃等。

二、素食晚餐说说

1、缺钙。蛋奶素食者只要保证奶制品、大豆和绿叶菜摄入，就基本不会缺钙，因为奶制品是钙的最佳膳食来源；对于纯素食者，因为不吃奶制品，少了一部分钙来源，需要多吃其他富含钙的食物，比如豆腐丝、豆腐干、腐竹、绿叶菜等。

2、周日晚餐有油淋金针菇、青椒炒腐竹、蒜苗土豆片、小米粥，周日晚餐就是很普通的家常菜了，简单实惠又好吃，最后告诉大家一个我最近发现的小秘密，大家看完后不要告诉别人，晚上吃素食可以减肥哦，即使减不下去肉也不会让你长肉的

3、豆制品的品种有：豆浆，南豆腐，北豆腐，冻豆腐，包装豆腐，豆腐干，豆腐片，百页，千张，豆腐皮，豆腐泡，素鸡，熏干，腐竹，油皮，豆芽，腐乳，豆豉，黄酱，酱油，发酵豆乳，大豆蛋白等。

4、我之前喜欢吃素，不知道为啥现在超级爱吃肉 ，没事，想吃啥吃啥。

5、菌藻类包括：蘑菇，木耳，银耳，香菇，平菇，草菇，猴头菇，海带，发菜，紫菜，蕨菜等。

6、 粗茶淡饭，素食斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。

7、 素食是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。

8、(周四晚餐)：胡萝卜炒鸡蛋+麻辣豆腐+炒面+煎茄饼，虽然现在天气很热，但是我依然想推荐大家试试麻辣豆腐，原因很简单，因为真的太好吃了，做法还简单，首先就是把豆腐放入砂锅里煮十分钟，煮好后倒出大部分的水，然后起锅烧油，油热后放入蒜末、小米辣末、花椒爆香，爆香后放入盐、味精、味极鲜、蚝油调味，炒匀后起锅淋在豆腐上即可。

9、最近吃素比较多，蛋白质偏低了，越来越喜欢自己做着吃。

10、虽然自己也喜欢吃肉，但自己烧的话，晚餐还是吃素的多。简单、宁静、平和的生活，真是幸福。珍惜当下。

11、绿豆芽炒豆腐皮+青椒土豆片+萝卜干+萝卜苗小咸菜，绿豆芽花了1块钱，豆腐皮花了2块钱，土豆花了2块钱，萝卜干花了2块钱，这个小咸菜是自己腌制的，不需要花钱，这顿晚餐总共花了7块钱，我最爱吃的就是这个青椒土豆片，大家炒这菜，一定要记得先炒土豆再放青椒，还有要多放蒜末，还有一点就是要把土豆片多洗几遍。

12、晚餐要吃少是因为与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

13、(周六晚餐)：辣炒杏鲍菇+凉拌黄瓜+凉拌茄子+素炒菜花，周六晚餐我觉得很适合天热吃，凉菜开胃热菜下饭，即使再热的天也让你有胃口吃饭，这四道菜我觉得最好吃的就是凉拌茄子，我给大家说下做法，首先就是把茄子去皮切成条，然后放入电饼铛里煎熟，茄子煎熟后撕成小条放入盘中，然后把蒜瓣、小米辣、青椒放入蒜臼子里捣碎，捣碎后倒入碗中，放些盐、味精、味极鲜、食醋、麻汁调味，拌匀后淋在茄子上即可。

14、主料准备好，肥肉和瘦肉分开切碎，辣椒切丁，蒜苗、姜切丝。菜撕小朵，用滚水焯一下，沥干备用。

15、晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2—3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

16、撒上葱一起继续焖煮，放葱目的是让整个酱汁更鲜香

17、适宜人群：素食者、老年人、小朋友。

18、我承认我家晚餐花钱挺少，但是不是抠门，我是觉得女人年纪大了也要保持身材，所以晚上少吃肉多吃素，这素食多了，花的钱自然而然就少了，再说更年期的女人要科学的安排生活，少吃动物脂肪，多吃蔬菜水果，我这也算是合理安排饮食，和抠门省钱是没有关系的。下面我就给大家晒晒更年期女人的一周晚餐，简单实惠还不长肉，大家看看怎么样，看看适不适合女人吃。

19、哪一种蔬菜、水果、茶叶、食物可以防癌，这些说法可能更多的是某种宣传。肿瘤的种类非常多，致病原因也非常复杂，靠吃什么就可以预防应该是某种意义上的忽悠。但是我们提倡健康的饮食习惯，也包括了食品卫生与安全等等各个方面。需要大家共同关注。

20、(周三晚餐)：热调豆腐皮+爆炒卷心菜+西红柿炒鸡蛋+绿豆粥，又是一桌好吃的素食晚餐，而且价格还不贵，我刚刚算了一下，这一桌菜加上粥总共才花了10块钱，是不是很实惠，这桌晚餐推荐大家试试热调豆腐皮，好吃又好做，首先就是把豆腐皮切条放入锅中焯一下，水开后煮三分钟即可，煮好后捞出放入盘中，然后放些葱丝、蒜末、干辣椒在上面，接着淋上一勺热油，最后放些盐、味精、味极鲜、食醋、香菜调味即可。

三、素食午餐说说

1、减肥能不能成得看热量与消耗。摄入少消耗多，就瘦了，反之会胖。跟吃的是素食还是肉食没关系。

2、比喻不厉害；好惹。多用于否定句。如：你要放明白点，我的拳头不是吃素的。

3、有这样想法的小伙伴可能是觉得素食热量低，是吗？

4、人体的排钙尖峰值期在晚餐后的5个小时，若晚餐吃太晚，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。

5、相关视频资料请点击网址：http://video.enlighten.org.tw/

6、少荤多素利于身，素菜营养需添增，合理搭配餐中物，多餐素食强身心；国际素食日，愿你素食吃得身体棒，天天爽爽有精神！

7、整块茄子一起做，摆盘也非常好看。待客、自己吃，都是色香味俱全的一道好菜。

8、再比如烤红薯，又甜又好吃，还是粗粮，好多女孩子减肥期间当饭吃，其实一块中等大小的烤红薯就相当于2碗米饭的热量。

9、加3根小尖椒，如果有不食辣的可以免去辣椒这个过程

10、素炒山药片+辣炒笋干+葱油饼+大米粥，非常简单的一桌素菜，但是个个都好吃，大家炒山药片的时候记得提前把山药片洗两遍，这样山药吃着脆，炒的时候放些食醋会特别好吃，笋干非常鲜美，但是要吃笋干一定要提前半天就得泡上，不然笋干泡不开，葱油饼是我自己做的，我抹的料汁就是用花椒面、食用油、盐、葱花调的。

11、我真的已经好久没有吃肉了，我想吃肉了，这一顿饭全是素的，让我真的是无法下筷子！

12、(2)餐吃少，定量为好，不暴饮暴食，主食尽量简单，最好以粗杂粮或全麦为主，不选油脂多食品。

13、缺锌。对于纯素食者来说，锌缺乏的危险较蛋奶素食者高，精白米和蔬菜、水果中的锌含量较低，但坚果和粗粮是锌的良好来源，例如黑芝麻、松子等。

14、缺优质蛋白质。谷类、蔬菜、水果、菌藻类、豆类及其制品均是素食者蛋白的重要来源，但是谷类、菌藻类，特别是蔬菜和水果蛋白质含量低，易造成优质蛋白质缺乏；

15、震龙、梁龙、马门溪龙等这些巨大的恐龙都是吃植物的，高大的身躯和长长的脖子使得它们可以吃到高树上的叶子。如此巨大的身躯肯定需要特别大的食量，但是这些恐龙全都长了一个相对来说很小的脑袋和不大的嘴，为了满足那么大的食量，它们只能不停地吃。科学家推测，马门溪龙一天要用23个小时的时间来进食！这恐怕也是世界之最了。想想看，一头马门溪龙在23个小时里，会吃下多少树叶呀，何况还有成千上万个其他的巨型恐龙呢。看来，那时候地球上肯定是植物茂密、森林遍野，自然环境非常地优越，才使得这么多的庞然大物能够悠闲地生活在地球上。可惜，我们在陆地上再也见不到如此庞大的动物，能够与它们相比的大概只有生活在海洋里的蓝鲸了。。

16、晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

17、(1)晚餐时间在7点之前最有益健康。

18、人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。

19、白菜鸡蛋虾皮素馅包子好吃，喜欢吃素的试一下。吃饭是必不可少的事情。

20、“我第一次尝试，没想到连我自己都喜欢吃，所以真的很希望介绍给大家。”

四、吃素的说说短语

1、误区不重视蛋白质的补充无论是儿童还是成年素食者，每天的饭食中，应当安排五至六种含有高蛋白的食物，如豆类、坚果类、种子类、豆腐或其它大豆制品、鸡蛋或乳制品

2、活的开心是福，吃的安康是福，在万众关注素食日里，让我们吃的安康，活的幸福。

3、荤者：大蒜、韭菜、葱等中药称为五辛的植物蔬菜；腥者：动物的血肉、胎盘、子卵之类。

4、加350毫升水，转中火慢慢熬煮，不要急。这样更入味，而且有一种醇香的口感。保证不吃饭的孩子们，饭扫光

5、若长期晚餐吃太饱，必然造成胃、肠、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，就是中医说的“胃不和，则卧不安”，进而长期造成多梦、失眠、神经衰弱等疾病。

6、(3)晚餐多吃素食，少吃荤食；多选深绿色蔬菜，如菠菜、小白菜、芥蓝等，它们富含维生素K、维生素C和叶绿素。

7、说起茄子，田源滔滔不绝。她说，为了搞清楚食材特性，最近真是疯狂恶补营养知识。

8、身体健康，才能万事顺利，生活开心，才能幸福愉快，适当清淡，疾病才能避免，适当素食，健康才能相伴，亲爱的朋友，国际素食日到来，吃点素食更愉快。

9、本期嘉宾：田源，烹饪爱好者、素食爱好者，不摆盘漂亮就不会吃饭的菜品“颜控”。坚持晚餐素食。

10、时代变了，生活好了，观念变了，肉失宠了，素食地位高了，水果蔬菜普及了。国际素食日到了，愿朋友们吃出健康，吃出好心情！

11、此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。

12、若能好好的实行，素食和净水的饮用，会使人没有心理和生理上的疾病。

13、看到这里大家先别骂我，我也知道健康饮食要荤素搭配，小孩子更需要肉蛋奶的营养，所以我家午餐都是正常的荤素搭配，只是晚餐吃素，我觉得我家这种饮食习惯挺好，省钱还省事，全家人也是健健康康，吃嘛嘛香。我把我家的饮食习惯分享给了一些网友，网友们听后也没有骂我，反而开玩笑地说张静初这样吃就不会挨骂了，每个人有每个人的想法，咱们不支持也不反对，更不妄加评论，还是说说我吧，下面我就把我家的一周素食晚餐分享给大家，大家可以评论评论我家的晚餐，说说你赞不赞成我家的这种饮食习惯。

14、一个小孕妇的午餐！每天什么都不想吃，什么都吃不下，一点肉都不要吃，就喜欢吃素。

15、三禁晚餐吃太饱：晚餐吃少睡眠好

16、人生要幸福，健康最为主，健康要保持，饮食要吃素。素食营养足，能把身体补，少吃荤油肉，内脏无顾虑，如果再锻炼，身心轻如鼠。国际素食日，短信来叮嘱，常食素食饭，健康不胜数。

17、努力减肥，才能让自己有坚持不懈的力量，这样的肥胖，真的是让自己忍无可忍，让自己选择少吃肉，多吃素，做好自己的每一炖饭，让自己吃到零卡路里零油脂，吃出每一份健康，才能让自己拥有一份身体的活力，从而让自己有一个苗条的身材减肥，从自我做起。

18、周二晚餐有温拌豆腐皮、爆炒卷心菜、西红柿炒鸡蛋、绿豆粥，周二晚餐我特别喜欢，颜色上看着就舒服，而且搭配还合理，有凉有热，有辣有甜，能满足一家人的胃口，重点还花不了多少钱，爱吃素的小伙伴可以试试这桌菜。

19、所以，荤素都不重要，控制量最重要。当然晚上少吃，对减肥和健康都是有好处的。晚上出去散步，用最快速度走路，摆开手臂迈大步，每天走上几公里，也是非常有效的减肥方法。

20、周三晚餐有清炖豆腐、油淋金针菇、西红柿炒菜花、芹菜炒绿豆芽，这四道菜我最爱吃的就是芹菜炒绿豆芽，大家别不信，芹菜和绿豆芽搭配着炒，味道出乎你的想象，炒的时候要注意先炒芹菜，把芹菜炒出香味后再放绿豆芽，放完绿豆芽后略微翻炒几下就可以出锅了，绿豆芽炒软不好吃。

五、自己一个人的晚餐,素食说说

1、你那是刚开始,我20周钱就喜欢吃素。连鸡蛋和所有的肉想想都恶心。但是现在不一样了,有时候特喜欢吃肉包子收起

2、与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化长期晚餐过饱，反覆刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。

3、怀孕吃素是不安全的？怀孕时由荤食转素食并不是一个好的时间点，但如果孕妇在怀孕前已经习惯食用以蔬食为主的饮食，则怀孕时继续吃素可降低很多风险例如，体重过重、妊娠糖尿病和高血压。素食孕妇需额外补充坚果、坚果油、干燥水果、黄豆，以帮助体重正常的增加。

4、经初加工的常用素菜原料有：经黄豆加工成的豆腐及豆制品经面粉加工成的面筋和烤麸等以及粉皮粉丝等。

5、比如豆制品，豆腐豆皮，是素食，其实热量不低，减肥期间也要控制量。

6、随着现在社会的节奏越来越快，很多人压力是比较大，每天早晨经常不吃早饭就去上班，其实大家不知道，如果是不吃早饭的话也是，等于慢性自杀，所以一日三餐怎么吃才可以是更好的，现在就要去了解一下。

7、最近张静初倡导吃素事件闹得沸沸扬扬，有人站出来支持，也有人站出来反对，小厨不是医生也不是营养师，对这件事情也就不妄加评论了，但是我有两个疑问想问问大家，一个是普通人天天吃素可以吗？另一个是普通人需要顿顿吃肉吗？不瞒大家我平常是很爱吃素的，我家每天的晚餐也是不见一块肉，不过我吃素的理由很简单，一是我觉得素食健康又好吃，二是素食做起来简单省事，三是素食便宜，小老百姓过日子还是要精打细算的。

8、其实不然。举几个例子：

9、素食者易犯的饮食误区没有限制加工食品的数量不少素食者以为，只要不含动物食品原料，就是营养价值很高的食物

10、凉拌萝卜丝+素炒藕条+辣炒木耳笋干+萝卜片炖粉条，萝卜一共花了2块钱，莲藕花了2块钱，笋干和木耳花了8块钱，粉条和豆皮一共花了3块钱，这顿晚餐总共花了15块钱，重点跟大家说下凉拌萝卜丝，就是把萝卜切成丝，然后放入适量的盐、白糖、食醋拌匀即可，酸酸辣辣特别爽口，还有一点就是大家要记得用红皮萝卜做。

11、如果你想让你的生活更加的健康，那么我们就要在晚餐的时候注意不要犯我们上面这些禁忌，这样我们的生活才能更好的保证我们的健康。

12、为了可爱的小精灵，开爱的它们生活在我们的世界了，于是我们不在寂寞了，有了它们我们的生活变得开始丰富多彩！素色！为了健康为了我们的未来！

13、二禁晚餐吃太荤：晚餐吃素防癌

14、经常食荤不食素，各种疾病把你绕；为防疾病把“方”找，原来素食把病“解”，素食也的讲搭配，营养均衡才有效。国际素食日，愿你拥有健康好身体。

15、人体生理随季节，秋季不可少素食，素食养生很需要，养生饮食要记牢。甘平为主用食妙，多吃清菜少食酸，豆芽菠菜胡萝卜，健肝增脾多益处，你我共度国际素食日，共享素食带来的营养！

16、据研究表明，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，由于种种原因，很多家庭晚餐都非常丰盛，这样对健康不利。摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等有毒物质，刺激肠壁诱发癌症。而且如果摄入过多脂肪，还会使血脂升高。因此，晚餐最好以含纤维和碳水化合物的清淡食物为主，因为碳水化合物类食物可以在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，更有助于睡眠。

17、总结，要想吃好，向健康晚餐看齐

18、她的茄子挑得胖瘦中等，取中间段做食材。

19、周四晚餐有素炒豆角、西葫芦炒鸡蛋、萝卜炖粉条、青椒炒鸡蛋、花生米咸汤，周四晚餐这几道菜都很不错，其中萝卜炖粉条最适合现在吃，一是因为萝卜现在便宜，二是因为冬天吃萝卜对身体好，三是因为大冷天吃点热乎菜比吃肉舒服，这道菜最好用红皮萝卜，而且不需要削皮。

20、这些都是那么的艰难，我的生活始终都是贫困潦倒的状态，这一顿饭都是素的！