腔棘鱼(腔棘鱼做法)

2024-01-05 09:13:31

主料

腔棘鱼六条

辅料

姜适量小米椒一个花椒适量葱适量蒜适量料酒适量老抽一勺蚝油一勺白糖一茶勺米醋一茶勺淀粉适量

步骤1

将鱼收拾完清洗干净，准备花椒、葱段、姜片、蒜、小米椒

步骤2

起锅加油，油四成热，下入鱼煎至两面金黄色备用

步骤3

另起锅，热锅冷油，下花椒，把花椒翻炒爆香，放入备好的姜葱蒜，小米椒炒香，倒入煎好的鱼，淋入适量料酒，一勺老抽、一勺耗油和一茶勺白糖，再倒入适量清水持平鱼身

步骤4

大火煮开，加盐调味；中火煮10分钟左右，全程不要用铲子去翻动鱼，，后期汤少的时候可以用铲子将汤拨到鱼身上煮;

步骤75

最后加入少许米醋，少许鸡精，适量水淀粉大火收汁即可

腔棘目(Crossopterygii)一些叶鳍硬骨鱼类的统称。近缘但已绝灭的扇鳍鱼亚目(Rhipidistia)的种类被认为是陆生脊椎动物的祖先。

在某些分类系统中，腔棘鱼和扇鳍鱼均被认为隶属总鳍亚纲

我喜欢腔棘鱼的原因是因为它们拥有独特而迷人的外观和行为。腔棘鱼通常有鲜艳的身体颜色和锋利的鱼刺，让它们在水中显得非常醒目和华丽。同时，它们身上的棘刺也是它们的防御武器，让它们在遇到威胁时能够保护自己。

此外，腔棘鱼还有着独特的生活方式。它们通常栖息在珊瑚礁或岩石的缝隙中，以寻找遮蔽和安全。腔棘鱼多数是夜行性动物，白天它们会躲藏起来，而在夜晚才会出来觅食。我觉得这种行为习性很有趣，也让我更加好奇腔棘鱼的生活。

除了以上的特点，腔棘鱼的行为也很有趣。它们通常是单独行动的，但有时也会组成小群体。腔棘鱼的游泳方式灵活而独特，它们利用胸鳍的动作来推进自己，给人一种优雅而轻盈的感觉。这些行为表现让我感到很震撼，也让我更加喜欢观察和研究腔棘鱼的行为习性。

总的来说，腔棘鱼因其迷人的外观、独特的生活方式以及有趣的行为而受到我的喜欢。对我来说，它们是海洋中的一种生物奇观，能够带给我许多欢乐和启发。

腔棘鱼被认为是陆生脊椎动物的祖先，这种鱼类，最早出现在3.77亿年前，它们存在的时间，甚至比恐龙还要久远！

腔棘鱼主要分布的海域是印度洋的深海，而附近的岛民经常捕捉腔棘鱼用作食物。大约是在6000万年前，腔棘鱼一度被认为已经灭绝了！不过，后来人们再次发现了这种鱼，但是数量仅剩下了岌岌可危的30条。

所以，腔棘鱼也被认为是世界上最年长最濒危最稀有生物！二级保护动物

腔棘鱼是肉鳍鱼，胸鳍及臀鳍都是肉质的，尾巴及背鳍分叉成三叶，脊索延伸至中叶。

它们有独特的层鳞，比真正的层鳞较薄。

它们头颅骨前端有一种特别的感电器，称为吻部器官，应该是用来帮助感应猎物及平衡身体的。