自己做烘焙的说说

1、④胡萝卜洗净切片，放入容器中，微波炉高火3分钟至熟。

2、 烤肉的香味在空气中弥漫，让人感到心旷神怡，仿佛置身于大自然的怀抱中。

3、⑩拌匀，不要划圈搅拌以免面糊出筋，拌好的面糊比较粘稠。

4、前几天做的，从早做到晚，可怜的厨师机震动的厉害，还好没用坏。做面包太费时了，留下影子，记录一下特殊时期的自己。

5、两只神兽出笼到爷爷奶奶家，安安心心做面包，没想到第一次做居然这么成功。

6、当下大环境与行业各种因素都不慎明朗，也有许多年轻人感到困惑。林甫青老师给后辈的建议是：(自己做烘焙的说说)。

7、然后倒入色拉油拌匀，再继续筛入低筋粉、泡打粉。

8、如果你喜欢的话，下次婶子会继续研究此类的甜品。(自己做烘焙的说说)。

9、⑰撒上熟西兰花和胡萝卜碎(蔬菜提前用开水汆烫至熟，沥干水分)。

10、第一次做面包好新奇，好好玩的感觉。重在参与，不在于外貌。

11、朋友照着做了一次，说很费事，而且味道也一般。

12、距离当年那个举家搬迁的决定，已经过去二十多年了。二十多年间，林甫青老师先后任职和顾问指导国内多个烘焙企业、机构组织，职业经历细数下来已经是密密麻麻。

13、❹用打蛋器打到砂糖融化(不需要打出泡)，加胡萝卜丝、柠檬汁、色拉油，搅拌均匀，再筛入前面已筛好的粉类

14、林老师做一辈子烘焙，可不是靠资历辈分，也不是一味的埋头苦干，也不是儿时的烧火天份，而是持之以恒的学习，学习，再学习。

15、低筋粉70克，细砂糖55克，杏仁粉30克(没有可替换成35克面粉)，鸡蛋2个(大约带皮60克一个)，玉米油40克，泡打粉1/4小勺，盐1克。

16、⑪蛋白加几滴白醋或者新鲜柠檬汁，分2次加入20g糖，搅打至湿性发泡。

17、❷低粉、泡打粉、小苏打、肉桂粉一起过筛备用

18、2017第十四届中国国际烘焙展4月12-14日

19、我徒弟说得对，女人一旦爱上烘焙，那就一发不可收拾了

20、像莲藕蛋糕，西兰花面包，胡萝卜饼干之类才是真正的创意美食。

21、跟我一样想玩点新鲜玩意的可以试试这个蔬菜蛋糕哈。

22、老师所处的年代，还没有舒适区这个说法，但他一路践行的，就是我们在说的不停走出舒适区！所以在林老师身边，你会常常感受到他不输年轻人的工作热情。当一个工作了五十年的大师也在看书的时候，你还好意思为不学习找借口吗？

23、我琢磨着如果做成蛋糕，用全蛋打发的方式加上糖渍藕丁，可能就会弥补口感上的不足吧。

24、⑥1个番茄洗净榨汁，取30g备用(不要加水，要原汁)。

25、⑲用烤纸包好，入冰箱冷藏30分钟，然后切小段即可食用。

26、⑯用刮板抹平面糊表面，拿起烤盘在平整的桌面上摔两下，震出大气泡。烤箱提前预热(时间温度仅供参考，请以自家烤箱脾气适当调整)。上下管160摄氏度，中层，烤25分钟。烤好后立刻出炉。待蛋糕片晾凉至手心温度时，底下垫张烤纸，在顶端切斜边，起始端切几刀，深度为蛋糕片的二分之一处(有利于卷起)。

27、找点时间，找点空闲——花时间DIY创意烘焙坊，让你体验亲手制作的快乐。

28、中世纪时，胡萝卜就代替昂贵的糖运用到蛋糕之中

29、这个小蛋糕吃的时候，能咬到莲藕丁那种脆脆的感觉，很有嚼头。