灰汁团的说说

1、今天，圣rock、柏林的雾、灰汁团都来送上他们的音乐礼物，跟嘉兴乐迷打招呼呢!

2、热乎乎的灰汁团被放置在阴凉处凉透，颜色逐渐变深，但吃起来却是Q弹爽滑有韧劲，口齿间蔓延着一股清香。虽然制作过程不复杂，但是要吃到地道的灰汁团其实挺难，这是一道需要用心和情感调制的传统美食。

3、不知道大家对刚刚结束的迷笛音乐节上，一支名叫圣rock的乐队有没有印象？我估计嘉兴也有很多他们的乐迷，今天，圣rock的主唱通过维小姐的魔音盒为嘉兴乐迷推荐了乐队的得意之作！

4、Hello，大家好，欢迎打开维小姐的魔音盒，刚才是宁波的灰汁团乐队主唱在跟我们打招呼呢！

5、早稻米磨成米浆后，需要调入最为重要的食材——食用碱水，过去没有碱水的年代，聪明的宁波人找到了另外一种食材代替——草灰汁。

6、据民间相传，此习约起于明朝中期，具体的时间已难考查。关于灰汁团还有这么一个传说，明嘉靖年间，戚家军在北仑算山至居子碶一带布防抗倭，当地居民拿出灰汁团来慰劳，官兵初以为是鸡蛋，吃的时候不用剥壳，表面还结着一层薄薄的皮，柔软可口，又不易硬化，可随时充饥，对这个是赞不绝口。后来戚家军还向民间大量收购灰汁团，充作军粮。

7、趁着热腾腾的水磨粉团，老人们麻利地用调羹舀一勺，然后用双手一搓，一个个直径三四厘米的米团子就做好了，此时的灰汁团还没熟，需要放入垫有蒸笼布的笼屉内蒸上半个小时，等颜色呈深棕色时就可以取出了。

8、随着时间流逝，伴随着越活越明白越来越纠结的情绪，他们在2015年更名重组。

9、他们推荐了即将在湘家荡演出的歌曲《黄金时代》，据乐队介绍，这首歌的制作人是PK14乐队的主唱杨海菘！

10、乐队取女主唱名字中的一个“聖”字，立意“神圣的石头”代表摇滚乐在大家心目中的地位和意义。乐队在同年6月推出的首张专辑《2016大圣归来》融合了NewMetal和PopRock风格；同年10月全国巡演起航，上海深圳，香港，澳门，广州等20个城市。

11、★厌恶教条却崇尚秩序，停留在二十世纪末最后的一丝幽默感。

12、南湖晚报原创内容，如要转载，须经本报书面同意

13、“新米做的灰汁团让人看了口水答答流”，这是一道能让宁波人产生情感共鸣的地道的乡土味道，早稻米和灰汁、黄糖混合后制作的一个个小丸子吃到嘴里，清凉爽滑脆嫩，不粘牙，同时散发着一股稻草和泥土的芳香，这种感觉总会勾起你的回忆，只有乡下母亲一双粗糙而灵巧的手才做得出这样的“至味”，这味道永远的刻在了你的脑海里。或许，这就是乡愁，每当你品尝到灰汁团的那一刻，总能想起儿时的场景。

14、同年荣登东海音乐节，迷笛音乐节，2016暴风音乐等。代表作品《大圣归来》《蝶》《一个人》《使徒行者》等。

15、以前农村里一般会在端午后到中秋这段时间做灰汁团，一来因为这时正值割早稻，将新米做成点心尝尝稻米的味道；二来正值“七月半”前后，家家户户要祭祖，灰汁团作为祭祖点心正合时宜。另外，这段时间的灰汁团最好吃，国庆过后，天气偏冷，灰汁团就容易发硬，口感也会变了味。

16、清光绪《鄞县志》中曾记载：“新谷既登，先荐祖先，然后食，谓之尝新。”农户喜获早稻之后，先荐祖先。在宁波，每到七月半前后，家家户户都会做羹饭，祭祀祖先，有一道必不可少的供奉点心就是“灰汁团”。其意是收获劳动成果后，不忘孝敬祖宗，让祖宗尝尝新早米。

17、首先，让我们来听一听灰汁团乐队推荐的歌曲吧！

18、是的，上个星期刚刚结束的五一小长假音乐季着实让音乐节铁杆粉们嗨了一把，而这股音乐节的浪潮很快要刮到嘉兴了，就在下个星期湘家荡首届沙滩音乐节马上就要开幕了！

19、在宁波一些地区重阳节，历来有女婿向岳父岳母挑“望节担”的习俗，那圆圆的灰汁团是不可缺少的“担品”之一。鸡蛋大小的灰汁团，像果冻一样，掂在手里水水的，颤悠悠的，像掂着件工艺品；吃起来清凉爽滑脆嫩，不粘牙，在夏天，吃上这么一颗，简直堪比吃一根冰棍一样解暑。

20、灰汁与米浆混合后加入黄糖拌匀，然后倒进尺八镬里，用文火烧，并且需要不断用铲子搅拌翻炒，同时按照成色，加入适量黄糖和灰汁水调整比例，待水磨粉煮到八成熟结成团略微黄时，就可以出锅了。

21、一支新晋摇滚乐队，2016年5月成立由吉他手鲁俊(大象)担当制作人，主唱冯圣雅词曲，乐手吉他傅潜，贝斯王大为，鼓手赵鸣组成。

22、★这支骨灰级三人乐队，混杂着朋克们最后一点梦想和热血。

23、今天，维小姐就来说说那些即将在湘家荡沙滩音乐节登场的乐队吧！

24、尽管宁波各地的灰汁团口感不一样，但是做法却大体一致。传统的灰汁团必得用早稻米，浸泡二三个小时，然后磨成粉末，过去没有机器，人们用的是石磨，效率低，现在大部分人用的是机器粉碎，没几分钟就磨好。磨好的成品是米浆状的，跟年糕粉、汤果粉磨出来差不多。

25、刚才灰汁团乐队主唱推荐了他们的歌曲《聊天》，接下去维小姐要介绍一支名叫柏林的雾的乐队。

26、★你可以说他们的音乐是一个玩笑，而他们只是想透过音乐，向世人传达这样一个信息：别当为时已晚，才来庆祝生活。