喝挂耳的说说

1、先少量倒入热水，缓慢的转着圈将水浸没过咖啡粉即可，静置闷蒸15秒。再继续倒水，根据个人口味调整注水量，完成后静置30秒。

2、每种不同风味的咖啡，都带有自己鲜明的个性。

3、我第一次喝，就被惊喜到了！完全是精品咖啡馆里才能喝到的质感嘛！(喝挂耳的说说)。

4、全红果发酵72小时，赋予了咖啡豆很高的甜感和浓郁的发酵香气，呈现出宛如热红酒的酒香和黑巧克力似的尾韵。

5、非常甜，甜得像吞咽下一大口桂花蜜，最后恋恋不舍离开舌尖的是淡奶油般丝滑的触感。

6、以拼配口味为主打金标系列挂耳咖啡是米莲的明星产品。

7、不夸张的说，比我喝过的其它挂耳包都要香好几倍。

8、南风咖啡的秋季拼配叫作“野马尘埃”，使用肯尼亚AA+哥斯达黎加·黑灵魂+哥斯达黎加·巴赫，表现出风味时而跳脱、时而沉稳的风味：红糖、蜜桃、深色莓果、小甘梅……

9、瑰夏村绿标水洗处理，来自瑾咖啡，更为脱俗的风味。白色花香扑鼻，柠檬草与柚子的清香贯穿始终，尾端则呈现出绿茶的香气与回甘。

10、包装走的性冷淡风，但我一打开袋子，咖啡香就像一阵龙卷风充满鼻腔，香气好热烈好浓郁。

11、所以喝咖啡要适量。根据权威循证医学数据库UTD的推荐，成年人每日最好不超过400mg的咖啡因摄入。换算成具体的咖啡数量，约为每日不超过2杯美式。

12、蒙塔咖啡烘焙的肯尼亚珍珠圆豆，一支越喝越有味的豆子。

13、研究结果发现，与完全没有任何咖啡因摄入的人相比，通过喝茶、喝咖啡等方式摄入咖啡因，有助于降低慢性肾脏病患者的死亡率，咖啡因对肾病患者可能有保护作用。

14、如此高品质高性价比，预感到米莲将成为挂耳咖啡界的一匹黑马啊！这款宝藏咖啡要藏不住咯~

15、主打杯测得分84以上的精品咖啡豆+深度锁鲜生产方法，米莲咖啡重新定义了挂耳咖啡鲜度标准和精品等级。

16、注意了朋友们，这次我们史无前例地准备了4款瑰夏和其他好豆子！秋天果真是丰收的季节。

17、然后说说现在最新款的闪连式，这种就很简单了开盖即可开机连接，关盖即可关机。

18、秋季挂耳组合将分为两批上架，第一批9月25日起发货；第二批10月23日起发货，各200盒。

19、平衡了酸苦，又让它们融合为非常好的状态。后味里带出的坚果巧克力调让它的高级感中又带点温暖的气息。

20、精选5大洲、20+个咖啡产区、30+个咖啡庄园、50+种精品咖啡豆。

21、希望大家拿到手后也要尽快品尝哦。我已经迫不及待，想让你们尝一尝杭州的秋天啦。

22、速溶咖啡、冻干速溶咖啡、胶囊咖啡、手冲咖啡、挂耳咖啡、咖啡店里卖的……

23、并在每片挂耳的独立包装中充入9%以上纯度的氮气，锁定咖啡在挂耳包里的鲜活状态，365天持久保鲜。

24、喝这杯咖啡的时候会想起看日落的时刻，抬头的每一瞬间都有不同的惊喜。

25、日晒埃塞和水洗肯尼亚，是每一期挂耳组合里都会出现的豆子。代表着我对于精品咖啡最初的记忆。

26、我将它带到了梅里雪山下冲泡。这天的梅里雪山的真容隐藏在奔腾的云气中，一如挂耳包装上的手绘图案。不知是否身处高原的缘故，还喝出了点牦牛奶酪的味道，厚重的，微咸的。

27、接下来说说运动挂脖式，这种一般都会有三个键，中间的是蓝牙开关键，两边是音量加减键。

28、本期均为浅中烘焙，冲煮建议使用90度～93度热水，水粉比在1:16左右。

29、这次我还加入了ParkingCoffee的冠军订制批次，2022红酒日晒云南！

30、办公室囤几盒，外出包里塞几包，随地随地享受一段闲暇时光，咖啡爱好者千万别错过！

31、作为米莲咖啡创始人之陈老师混过媒体圈，开过咖啡馆，写过一本杭州咖啡馆的畅销书，对咖啡文化和咖啡产品有一股执念。

32、绕圈注水，第一次30g，闷蒸30s；第二次60g，第三次60g，时间2分钟内完成萃取。也可以根据自己的喜好来进行浓度调节。

33、咖啡粉萃取完毕，请尽情享受属于自己的闲暇时光~

34、例如，在著名肾脏病杂志NDT发表的一项大型研究中，分析了咖啡因摄入与慢性肾病死亡率之间的关系。

35、秋天应该喝怎样的咖啡呢？是风味上扬的、果汁感丰沛的，甜感比春夏更粘稠、质地更厚重、回味更持久，就像剥开一只红肉的柚子，或是多汁的石榴。

36、对肾友来说，目前研究尚不能证明咖啡能促进肾脏健康，但至少可以表明，咖啡不至于会伤害肾脏，所以喜欢喝咖啡的肾友，安心喝就好！

37、这几年，她关注到越来越多人热衷于手冲和挂耳咖啡，于是有了想要自己做一款咖啡的想法。

38、MyleneCafe米莲咖啡，一个小众又好喝的咖啡品牌。

39、目前现货仅剩不到30盒，下一批会在23后陆续开始发货哦。快抓紧时间来喝秋天吧。

40、除SUZECOFFEE、CeremorningbyRandom充入氮气保鲜，其余挂耳包均为发货日前新鲜烘焙制作。我会尽量在付款后48小时内为你发出。

41、关于挂耳咖啡，很多人还会问到的一个问题是：如何让豆子在更长的时间里，保留更新鲜的原始风味？

42、咖啡和茶，是目前全世界人摄入咖啡因最主要的2个来源。而目前在各个领域，都有相关研究观察到，咖啡因摄入与多种健康益处可能有关。

43、选用了德国高端品牌GIESEN，由10年以上烘焙经验的烘焙师，让这些咖啡豆通过烘焙焕发新生。

44、先来说说瑰夏组。SUZECOFFEE创作了一支瑰夏拼配挂耳，来自危地马拉莫里托庄园的日晒瑰夏和改革庄园的水洗瑰夏。这两个庄园也是2022与2018的COE(卓越杯)第一名庄园。

45、如此小众又好喝的挂耳咖啡，不多说了，我先囤为敬！

46、肾友可以喝咖啡，但是也不意味所有咖啡都是一样的“健康”。

47、先少量倒入热水浸湿咖啡粉，闷蒸15秒，均匀缓慢的从中间向外打圈圈注水淹过咖啡粉滤完再继续倒水，可以根据个人口味调整注水量。不要太多，不想喝刷锅水的话

48、多囊肾肾友。咖啡因可能会促进囊肿体积增长，因此不太建议

49、为了给大家留下深刻的印象，私心使我将本期最爱留到了最后才说。

50、许多研究已经发现，茶或者咖啡对肾病患者而言，相对还是比较健康的(不过也不是所有肾友都适合，下面我们会具体讲解)。茶，我们之前已经说过很多次了，今天来主要说说咖啡。

51、该研究对4000多名确诊为慢性肾病的患者，进行了5年左右的饮食调查，记录他们咖啡因摄入含量，以及他们的身体状况。

52、取10g的小包装，温热手冲器皿，备好90度左右的水，用30秒钟的放空，为自己做一杯手冲咖啡吧~

53、综上所述，肾友注意不选普通的速溶咖啡，以及尽量避免加入许多奶油、糖等添加的咖啡，其余在咖啡的种类上任君挑选~

54、但白水没味，有时我们当然也想喝一些有滋有味的，日子才有意思！

55、比起夏季的“草莓甜筒”，少一些活泼的酸甜，多一些沉稳的回味。

56、另一款特殊处理是CeremorningbyRandom的“草莓梦露”，二氧化碳浸渍处理的哥伦比亚，加上水洗埃塞俄比亚，表现出草莓、柑橘、花茶三重调性。

57、这支瑰夏虽然是日晒，却如水洗般清新。香水柠檬主调，甜度若花蜜、芒果干，绿茶的淡淡香气，自热到凉，久久不散。

58、佰壹俗常烘焙的埃塞俄比亚法赛尔，日晒处理，带着红色花香、草莓、樱桃的风味，像石榴，或是柿子，一整个红色的水果炸弹。

59、怎么挖到的这款尖货？其实啊，这是我们报社同行陈老师自己创业做的品牌，在小圈子里好评和回购都不少，选品标准和优质工艺更没的说：

60、四款优质阿拉比卡咖啡豆拼配而成的风味，既隽永丰富，又干净纯粹。

61、喝咖啡后感到失眠、头痛、心悸等不适的肾友，任何食物，还是有个体化差异的，如果你吃了不舒服，就不要勉强自己喝了

62、米莲咖啡不论拼配豆还是单品豆，都能溯源，每一口都是地道醇正。

63、精选金标、曼特宁、巴西巧克拉、耶加雪啡G瑰夏、危地马拉、精选红标

64、将滤纸两边的挂耳拉开，平整架在杯子的边沿。

65、这两支同一产地，不同处理法的瑰夏豆子共同品尝，是很有趣的体验。

66、本期联名以下10家咖啡店：资董窝玺、蒙塔咖啡、南风咖啡、sensorycells、CeremorningbyRandom、苏择咖啡SUZECOFFEE、CoffeeRoutine若汀咖啡、瑾咖啡、ParkingCoffee、佰壹俗常。

67、sensorycells带来了好喝的特殊处理“绛紫葡萄”，这是将新鲜葡萄和酵母与咖啡樱桃共同进行浸渍发酵的哥伦比亚咖啡豆干香就如同葡萄软糖，湿香如同葡萄汁，喝到嘴里就像刚从树上摘下的新鲜葡萄，甜津津，水润润。

68、例如，适量摄入咖啡因可能降低阿尔茨海默病风险，降低心血管疾病相关死亡风险，降低脂肪肝等肝病风险，改善认知和运动表现。

69、瑰夏村红标日晒处理，来自资董窝玺，风味表现为玫瑰、草莓，香蕉、菠萝蜜……瑰夏豆种的复杂层次，日晒处理带来了如同杨梅酒般的发酵感。

70、懂咖啡的人都知道，业界很少会把挂耳与精品咖啡划上等号：

71、我联合杭州的10家优秀自烘咖啡店，将秋天的香甜、饱满与丰沛，装进了本季挂耳咖啡精选里。

72、中浅烘之后的瑰夏和耶加雪啡，有种干净明亮的气质，能喝到花香果味，心情也一下子变得轻快~

73、不过，需要指出的是，咖啡有益的研究多是观察性研究，得出的结论更多的是相关关系，而不是因果关系，也就是说这些研究观察到喝咖啡与某些疾病风险降低有关，但还不能充分证明是咖啡让这些人变得更好。

74、引进日本进口先进的fuso挂耳包装流水线，将研磨后的新鲜咖啡粉迅速自动化灌装。

75、首先，非好的咖啡豆不选。选用杯测得分84以上的精品咖啡豆。

76、价格照旧，158元/盒，一盒10包，口味不同，全国包邮(偏远地区除外)。

77、邀请每家咖啡店的主理人，通常也是烘豆师本人，精选本季最推荐的挂耳咖啡集结成盒。

78、如果肾友要喝有滋有味的饮品，又不想对肾病不利，那么，作为营养师，我们最推荐肾友喝的饮品主要就2类：