吃酸料的说说

1、小编看到，新店的环境非常干净明亮又宽敞，一改文化路的地摊形象，大多数时候，这里坐满了博中、王中和三中的学生和众吃货。博白酸料究竟有何神奇的地方，让男女老少都爱吃？请大家继续跟随我们的镜头，一探究竟吧。(吃酸料的说说)。

2、酸料泡制差不多两个月就可以裝罐了。酸料的搭配也是有讲究的，宁小琳说：“像酸姜这类本身辣的就不用加辣椒了。酸辣甜混搭平衡更能满足味蕾。”

3、酸料作为一种小吃零食为何深受女生们的喜爱呢？主要是酸料的口感酸辣适度，甜中微咸，嫩脆爽口，食后满口余甘，牙齿不软，令人回味无穷。吃一块酸萝卜那酸酸脆脆的感觉就像薛家燕在食神里吃到”黯然销魂饭“里面的叉烧一样的感觉。如果还不明白给个表情你自己体会。

4、发记酸料的关键在于用自酿的小米醋泡，“小米醋是我们自己酿的，这样泡制出来的酸料特别酸辣可口，吃后牙齿不软，口不涩，特别受欢迎。”宁小琳说。

5、大人们常说，吃炸虾饽热气，怕上火喉咙痛，那就来一份冰镇米蛆降降火解解暑。米蛆是玉林夏天传统的消暑小吃，以前在菜市场、街头巷尾常能听到叫卖声。因为大米粉中加入了槐花而变成黄色，它入口滑嫩细腻、清甜滋润、且透心凉。米蛆需要纯手工制作，耗时耗力，现在玉林越来越少见了。

6、兴业城隍酸料用清朝祖传配方制作，酸料精工细作，原汁原味。酸料色新味佳，营养丰富，符合卫生标准，且品种多样，既有酸料萝卜、酸李子、酸辣椒、酸荞子，又增加了酸椰菜、酸黄瓜、酸蒜头、酸青刀豆、酸四季平、酸佛手瓜、酸柠檬、酸梅子等20多个品种。产品远销粤港澳等地，由于酸料有去火，降压，开胃，美容等功效，女生自然对其爱不释口。

7、宁小琳是发记酸料的老员工，与酸料打了十几年的交道。十年如一日地在酸料厂工作，走在大街上，别人闻到她身上的酸味都知道她是做酸料的。

8、走进城隍有名的“发记酸料”生产车间，一缸缸装满各种酸料的大瓦缸整齐地摆放，空气中弥漫着一股酸爽。经过数月的泡制，将有一批打上“城隍酸料”标签的酸料走出兴业，成为令人垂涎三尺的餐前的开胃小吃。小微和同行的小伙伴忍不住诱惑，直接扑倒在食品厂的展销柜台一尝城隍酸料的酸爽。